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¡Estas rubias gruesas y pegajosas saben deliciosas como la calabaza de chocolate! ¡Esta deliciosa delicia de otoño no contiene granos, paleo ni gluten y es muy fácil de hacer!
Necesito que alguien venga a mi casa y me quite estos rubios de calabaza con chispas de chocolate lo antes posible. Este es el problema con los blogs de comida a veces. ¡Estoy solo en casa, me dirijo al otoño y me estoy comiendo lentamente toda la olla de estas rubias! Es una vida dura, pero alguien tiene que hacerlo.
Así que aquí está la parte más divertida de esta historia. Estaba planeando hacer brownies de calabaza con chocolate, no rubios, debido a mi obsesión por el chocolate y todo eso. Decidí que no quería estar tan tentado y hacer esta receta más centrada en la calabaza. Tenía miedo de que los brownies dominaran el sabor a calabaza. Así que las rubias hacen un buen negocio. Además, le dije a mi chico obsesionado con el chocolate que si sigo el camino de Blondie, no tendré la tentación de comerme toda la olla.
ja ja ja ja ja
No tenía idea de lo deliciosos que serían. O que lo pondría inmediatamente en la parte superior de mi lista de golosinas favoritas para fiestas. Tienen este delicioso sabor a calabaza con un poco de especia para resaltar el sabor otoñal que amamos, y luego está la parte del chocolate. Las chispas de chocolate se mezclan con las rubias para obtener ese sabor pegajoso y pegajoso y luego el toque extra de chocolate es opcional pero algo necesario.
Entonces, en lo que respecta a los Blondies, son similares a los brownies, excepto que no tienen cacao en polvo y son más dulces. Estaba endulzado con azúcar de coco y jarabe de arce. Sin aceite, agregué mantequilla de almendras para darle a esta receta una textura cremosa y agregué grasa para darle un sabor a mantequilla. ¡Estos son casi perfectos!
¡Sé que van a ser un gran éxito con tus amigos! ¡Gustar!
Blondies paleo de calabaza y chocolate
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
porciones 15
Ingredientes
- 1 taza de harina de almendras blanqueadas
- 1 cucharada de harina de coco
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 1/2 cucharadita de sal
- 2/3 taza de mantequilla de almendras cremosa
- 1/2 taza de puré de calabaza
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo
- 1/2 taza de chispas de chocolate*
- 1/2 taza de nueces picadas opcional
- 2 onzas de chocolate negro sin azúcar opcional
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una forma cuadrada de 8 × 8 con papel pergamino, engrase con grasa antiadherente. Lo dejó a un lado.
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En un tazón pequeño, combine los ingredientes secos: harinas, especias, azúcar de coco, sal y bicarbonato de sodio.
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En otro tazón, usando una batidora eléctrica, combine la calabaza, el jarabe de arce, la vainilla, el huevo y la mantequilla de almendras. ¡No exagere!
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Agregue lentamente los ingredientes húmedos para secarlos. Agregue las chispas de chocolate y las nueces, extienda la masa en la sartén y alise la parte superior para que quede uniforme.
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Hornear durante 20-22 minutos, retirar del horno y dejar enfriar por completo.
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Derrita el chocolate sin azúcar y rocíe con brownies (si los usa). Cortar en cuadrados.
Notas de recetas
*Use chispas de chocolate sin lácteos como la marca Enjoy Life para un postre Paleo.
