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Si tuviera que elegir entre rubias o morenas, ¿de qué lado estaría?
Tengo que decir que suelo ser una chica a la que le encanta el chocolate, ¡pero me llevaría una de estas rubias por un brownie todos los días! Eres duro, decadente y rico.
Esta es la receta de brownie rubio de mi mamá y fue lo primero que aprendí a hacer. ¡Todavía los hago hoy y la gente se vuelve loca por ellos! Nadie adivinará que no contienen gluten.
Convertí la receta de mi mamá a sin gluten con resultados fantásticos.
Utilizo harina de almendras en estas barras y saben tan deliciosas como las que hacía cuando era niño.
Estos brownies rubios son masticables, pegajosos y están llenos de deliciosos bocados de chocolate, chocolate blanco y nueces.
También puedes hacerlos con cualquier harina sin gluten que te guste con excelentes resultados. Es una receta muy fácil y que perdona.
Siéntete libre de cambiar los complementos como quieras. Las nueces, la leche o las hojuelas de chocolate amargo serían deliciosas.
La harina de almendras hace que los productos horneados sean tan deliciosos y estos no son una excepción. ¡Estos brownies rubios son una de mis recetas de postres!
Otros productos de harina de almendras horneadas:
Galletas de chispas de chocolate con harina de almendras
Snickerdoodles de harina de almendras
Las mejores galletas de azúcar con harina de almendras
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Blondies de harina de almendras {opción sin gluten y sin lácteos}
¡Rubias de harina de almendras! Masticable, pegajoso y lleno de deliciosas chispas de chocolate, chocolate blanco y nueces.
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla, el aceite de coco funcionará sin lácteos
- 3/4 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 3/4 taza de harina de almendras
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate
- 1 taza de chispas de chocolate blanco sin lácteos, use 2 tazas de chispas de chocolate sin lácteos
- 1/2 taza de nueces picadas, opcional
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear de 9 × 13.
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En el tazón de un procesador de alimentos, combine la mantequilla y los azúcares. Agregue los huevos y la vainilla y mezcle a fuego alto hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 3 minutos.
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Agregue la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal. Revuelva para incorporar completamente. Agregue las chispas de chocolate y las nueces.
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Verter la masa en el molde engrasado. Alise en una capa uniforme. Cocine durante 20-25 minutos, hasta que estén dorados. Dejar enfriar durante 15 minutos. ¡Corta en barras y disfruta!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Calorías: 222kcal
