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Blondies de chocolate con mantequilla de maní sin harina – Barras gomosas gruesas y livianas cargadas con chispas de chocolate y mantequilla de maní. ¡Eso es 120 calorías por porción también! ¡No hay nada mejor que esto!
¡Hey hombre! ¡Buen lunes! ¡Espero que hayas tenido una hermosa Pascua!
¿Puedo hablar un poco más sobre cómo voy a celebrar la Pascua el próximo fin de semana? ¿Y qué suerte tendré de celebrar una semana después, ya que esta semana todas las tinturas de huevo tendrán un 75 % de descuento? ¿Y todas esas lindas y coloridas canastas de Pascua tendrán un 50 % de descuento en Walgreens? Sí. Si no pudieras decirlo, ese tipo de cosas me excitan. Siento que tengo todo gratis. ¿Mas o menos?
¿Cuáles son nuestras próximas vacaciones que estarán llenas de comida? ¿Es el día del recuerdo? Está muy lejos, pero antes de que nos demos cuenta, empujaremos a alguien a la piscina y tomaremos nuestros mojitos de pepino favoritos junto a la piscina. ¡NO PUEDO ESPERAR!
Por ahora, mientras tenemos este abril primaveral simple y no tan caluroso, sentémonos y disfrutemos de algunos Blondies. Después de todo, son increíbles y tienen alrededor de 60 calorías menos que sus contrapartes. ¡Cinco!
Si eres fanático de la clásica combinación de sabores de chocolate Y mantequilla de maní¡Te encantarán estas barras!
Han pasado años desde la última vez que hablamos rubiasPero estas chicas han estado trabajando durante algún tiempo. Al jugar con estos Brownies De Calabacín Es mio Samoas de mantequilla de maníMe las arreglé para poner todo junto y hacer estos bocados increíbles.
Estas rubias de mantequilla de maní son serias. Usé mi favorito de todos los tiempos, mi amada harina de almendras, y la combiné con un buen trozo de mantequilla de maní y chispas de chocolate. Mi otra mitad pensó que la mantequilla de almendras era mejor, pero eso es porque no les gusta el PB. Extraño.
Dicho esto, por supuesto que puedes usar cualquier mantequilla de nuez que te guste, pero ve con la mantequilla de maní. Es fantastico.
En cuanto a la consistencia, estas barras satisfarán cualquier antojo de galletas/brownies/rubio que tengas. Son suaves y perfectamente húmedos y me gustan mucho. ¡Y espero que a ti también te guste!
¡GUSTAR!
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Blondies de mantequilla de maní con chocolate sin harina Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutos Porciones: 24 Calorías: 156 kcal Ingredientes
- 3/4 tazas de harina de almendras/harina de almendras
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 3/4 taza de mantequilla de maní natural suave
- 2 huevos
- 3/4 tazas de azúcar moreno claro
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate amargo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F.
- Cubra una bandeja para hornear de 8 × 8 pulgadas con papel pergamino o papel de aluminio; rocíe ligeramente con aceite en aerosol y reserve.
- En un tazón pequeño, mezcle la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal; batir hasta que esté bien incorporado y reservar.
- En el tazón de una batidora eléctrica, combine la mantequilla y la mantequilla de maní; revuelva hasta que el color sea claro y cremoso, de 1 a 2 minutos.
- Batir los huevos, uno a la vez.
- Agregue el azúcar moreno y la vainilla y continúe batiendo hasta que estén bien mezclados.
- Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla de maní y continúe batiendo hasta que se combinen. No mezcle demasiado.
- Dobla las chispas de chocolate.
- Transfiera la masa a una forma previamente preparada.
- Usando una espátula, extienda uniformemente y alise la parte superior.
- Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro esté limpio.
- Retire del horno y deje enfriar en la bandeja para hornear.
- Cortar en 24 barras y servir.
Notas de recetas
WW SmartPoints: 7
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