Las galletas Tagalong Girl Scout son una de mis galletas favoritas porque combinan dos de mis amores: el chocolate y la mantequilla de maní.
No fue un juego de niños cuando se me ocurrió la idea de este Bizcocho Tagalong Súper Fácil. Pero la verdad es que casi no quería compartirlo aquí en el blog.
Mira, este bizcocho es casi demasiado fácil, pensé que podrías burlarte de su facilidad.
Pero luego pensé… los postres rápidos y fáciles son fantásticos. Entonces, ¿por qué no te gustaría eso?
Especialmente porque es un pastel húmedo cubierto con un delicioso relleno de mantequilla de maní y luego cubierto con una capa de delicioso chocolate.
Aquí está la parte loca y simple: ¡Usé un bizcocho precocido congelado!
Puedes encontrarlos en la sección de congelados al lado de los postres. Se descongelan en segundos en el microondas, pero dejé el mío en el mostrador durante unos 20 minutos antes de llenarlo con un brebaje de mantequilla de maní súper simple. (Quién sabe cómo se ve el interior de Reese… ¡de verdad!).
Solo me tomó unos minutos hacer este postre loco y delicioso, ¡así que creo que es una victoria!
Si eres fanático del chocolate y la mantequilla de maní, o fanático de las galletas Tagalong Girl Scout, o simplemente fanático de los postres rápidos y fáciles, ¡entonces esto es definitivamente para ti!
¡Dime que te encantan los postres simples como este!
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Bizcocho Tagalong súper fácil
Super Easy Tagalong Pound Cake es un delicioso postre de chocolate y mantequilla de maní.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Curso: Postre
Cocina americana
Porciones: 8
Calorías: 321kcal
Autor: Shawn
Ingredientes
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1 libra congelada, 16 onzas, descongelada
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2 cucharadas de mantequilla
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1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
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1/3 taza de azúcar en polvo, + 2 cucharadas
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1/2 cucharadita de extracto de vainilla
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4 onzas. el caramelo de chocolate se derrite
Instrucciones
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Coloque el bizcocho en una hoja de papel pergamino y reserve.
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Mezcle la mantequilla y la mantequilla de maní en un recipiente apto para microondas durante 30 segundos o hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva hasta que quede suave, luego agregue el azúcar en polvo y el extracto de vainilla, batiendo nuevamente hasta que quede suave.
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Extienda la mitad de la mezcla de mantequilla de maní sobre el pastel y refrigere por 3 minutos. Extienda la mezcla restante de mantequilla de maní sobre el pastel y colóquelo nuevamente en el refrigerador durante 3 minutos para que cuaje.
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Derrita los chocolates según las instrucciones del paquete, luego viértalos uniformemente sobre la parte superior del pastel, dejándolos correr por los lados. Deja que se endurezca antes de cortar. ¡Gustar!
Nutrición
Calorías: 321kcal | Carbohidratos: 40g | Proteína: 7g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 46 mg | Sodio: 303mg | Potasio: 183mg | Fibra: 2g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 146 UI | Calcio: 37mg | Hierro: 2mg
Palabras clave: chocolate, mantequilla de maní, pastel inglés, tagalong
