Bizcocho de fresa {¡hecho con gelatina!}

¡Este pastel de fresa es fresco, afrutado y fácil para un refrigerio divertido o incluso un pastel de cumpleaños!

Cualquiera que sea el sabor en el mercado o en su despensa, ¡se puede convertir en un pastel de poke! Independientemente del sabor del Poke Cake, ¡grita por cubrirlo con una masa fresca y refrescante!

Pastel de gelatina fácil

Esta receta ha existido durante mucho tiempo y casi siempre se encuentra en las cajas de recetas y libros de cocina de la iglesia o la escuela porque es muy fácil de hacer.

El pastel Poke es ideal para grandes reuniones, fiestas y comidas compartidas porque es muy rápido y fácil. Además, es tan colorido que todos lo querrán.

Ingredientes y variaciones

Mezcla para pastel: ¡No te limites a una mezcla para pastel blanco! Prueba los sabores de pastel amarillo, fresa, chocolate o moca. O Funfettie para una sorpresa divertida y llamativa.

Gelatina: ¡Usa cualquier mezcla de gelatina que creas que va bien con el sabor del pastel! ¡La mezcla para pastel blanco se ve increíble con mermelada de uva o piña! El chocolate y la cereza van bien juntos. ¡Intenta también mezclar y combinar! ¡Limón y lima, naranja y frambuesa, incluso plátano y fresa!

¡Con más de 50 sabores diferentes de mermelada, el pastel de poke puede ser una receta totalmente diferente cada vez que se prepara!

techo: ¡Termine el pastel con cerezas al marrasquino, coco tostado, plátanos en rodajas, chispas de colores, mini chispas de chocolate, gotas rojas o un puñado de chocolates! Lo que tengas a mano.

Cómo hacer budín de fresas

¡Solo unos simples pasos y este delicioso pastel estará listo para llevar!

  1. Hornea el pastel según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
  2. Prepare la gelatina con los demás ingredientes y mezcle hasta que se disuelva (según la receta a continuación).
  3. Haga agujeros en todo el pastel frío y vierta la gelatina líquida encima.

Refrigere unas horas o toda la noche antes de rellenar con el batidor frío o la crema batida.

Consejos y trucos

Para el pastel de gelatina perfecto, ¡sigue estos sencillos consejos!

  • Batir la gelatina en el agua caliente hasta que se disuelva por completo antes de agregar el agua fría.
    • En este punto, puede agregar un licor (como un brandy o vodka con sabor) a la mermelada para obtener un pastel más puntiagudo.
  • Guarde el pastel en el refrigerador en un recipiente hermético. ¡Inserta palitos de madera en el pastel y haz una cortina con film transparente!
  • La tarta Joke Poke debería durar unos 4 días en la nevera.

Recetas favoritas de pastel de poke

¿Te ha gustado este Poke Cake de Fresas? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Pastel de fresas picadas

¡Súper fácil de hacer y siempre increíblemente húmedo y delicioso!

  • 1 paquete de torta blanca más los ingredientes necesarios para hacer la torta

  • 3 onzas de gelatina de fresa 1 caja

  • 1 taza de agua hirviendo

  • 1/2 taza de agua fría

  • 1 bote de cobertura batida (como Cool Whip)

  • Prepara el pastel según las instrucciones en un molde de 9×13.

  • Retire del horno y deje enfriar durante 15 minutos. Batir todo el pastel para hacer pequeños agujeros (yo uso un palillo).

  • Combine la gelatina y el agua hirviendo y revuelva hasta que la gelatina se disuelva por completo. Añadir agua fría Verter la gelatina sobre la tarta poco a poco, asegurándose de que penetre por todos los agujeros. Refrigere 3 horas o toda la noche.

  • Cubra con un batidor nuevo y sirva.

Nota: ¡Este pastel funciona con CUALQUIER sabor de mezcla para pastel y CUALQUIER sabor a gelatina!

Tamaño de la porción: 1 rebanada, Calorías: 229, Carbohidratos: 46g, Proteínas: 3g, Grasas: 4g, Grasas saturadas: 3g, Colesterol: 1mg, Sodio: 347mg, Potasio: 46mg, Fibra: 1g, Azúcar: 29g, Vitamina A: 14 UI, Calcio: 108 mg, Hierro: 1 mg

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