bizcocho de chocolate

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ES brownie absurdo Es un postre delicioso y espectacular. Consiste en capas de brownies de chocolate, mousse de chocolate con chía y crema batida casera. Definitivamente es una multitud más agradable y perfecta para cualquier fiesta, fiesta o reunión.

Me encantan las recetas mundanas, ya que son fáciles, se pueden preparar con anticipación y son muy adaptables. Asegúrese de leer algunos de los míos. ideas de variación ¡Abajo de!

¿Qué es una tontería?

Entonces, ¿qué es exactamente un poco y de dónde viene? El término “tonterías” se mencionó en algunas recetas “dulces” diferentes a finales de 1500. Pero desde entonces se ha convertido en un postre tradicional inglés hecho con capas de fruta fresca, bizcocho empapado en jerez y crema de huevo.

Supongo que se puede decir que es un poco como un parfait. Un hermoso postre en capas que es perfecto para alimentar a una gran multitud, ¡especialmente en días festivos!

¿Cuáles son las capas de esta tontería?

Hoy en día, hay muchas variaciones nuevas cuando se trata de cubiertas. En lugar de usar bizcocho o fruta fresca, hay capas de cheesecake, bizcocho de chocolate, brownies, bizcocho de zanahoria, puré de galletas, salsa de caramelo o queso crema. ¡Las posibilidades son infinitas!

Pero hoy, estoy haciendo un pequeño brownie que no solo es rico y decadente, sino también sin gluten, sin lácteos, vegano y paleo. Esto es lo que contiene:

Brownie de chocolate – Corté cubos de brownie de 1 pulgada hechos con la mezcla de brownie Simple Mills. Usar una mezcla enlatada es una forma rápida y fácil de cocinar esta capa de brownie, ya que no es necesario reunir los ingredientes por separado. ¡Y Simple Mills usa exactamente los mismos ingredientes que uso en mi cocina!
Pudín de chocolate y mousse de chocolate – ¡Esta capa es mi receta original de pudín de chía y chocolate mezclado con una mousse de chocolate suave de ensueño! Esta textura cremosa y aterciopelada es perfecta para una pequeña capa.
Caca azotado Crema – Ah, mi famosa nata casera de coco que he utilizado en infinidad de recetas. Y aquí está nuevamente creando una capa intermedia en la bagatela, además de un adorno pesado en la parte superior. Asegúrese de leer la publicación de recetas para obtener consejos y trucos para hacer la mejor crema batida de coco.

Cómo hacer este bizcocho de chocolate

Ahora, para aquellos que nunca han hecho una galleta pequeña, puede parecer intimidante. Pero es mucho más fácil de lo que piensas. Simplemente prepare los niveles con anticipación y ensamble en 10 minutos el día de su evento o fiesta.

Primero, haz las capas con un día de anticipación. Esto incluye mousse de chocolate con chía, crema batida de coco y dos moldes para brownie. Coloque estos 3 ingredientes en el refrigerador para que se enfríen durante la noche. Es mejor trabajar con ingredientes refrigerados para hacer capas, de lo contrario, las capas se pegarán.

Con todos tus ingredientes listosmira cómo ponerlo en capas El día siguiente:

Coloque los cuadrados de brownie en el fondo del tazón. Apriételos con fuerza, asegurándose de que sea lo suficientemente grueso como para contener los ingredientes húmedos.
Agregue una capa de mousse de chocolate a la leche de chía.
Agregue una capa de crema batida de coco.
Repita las capas de chía y brownie y mousse de chocolate.
Ponga el resto de la crema batida de coco encima.
Decora con copos de chocolate negro y ¡listo!

Si bien puede preparar sus niveles con anticipación, también puede crear todo antes del gran día. Simplemente cubra el tazón antes de agregar la segunda mitad de la crema batida de coco y refrigere. Cuando esté listo para servir, agregue la parte superior de la crema, espolvoree sobre las chispas de chocolate y ¡listo!

Videoreceta de Brownie Trifle

Si bien esta receta es fácil de hacer, siempre ayuda ver un video paso a paso. En el siguiente video, te mostraré cada paso y cómo aplicarlo correctamente. ¡Dale un reloj!

Variaciones de vacaciones insignificantes

Mientras que un bizcocho de chocolate se ve bien en un tazón de vidrio grande, los tazones pequeños a veces son más simples y fáciles de servir a sus invitados. Además, se ven muy bien sentados uno al lado del otro en la mesa de postres de Navidad.

Por esa tontería, cambié el mousse de chocolate y chía por el mousse de chia pie y calabaza. Esto le da un cálido sabor a especias de calabaza a cada bocado de chocolate. Y, por supuesto, tuve que agregar galletas de canela desmenuzadas Simple Mills encima para ese crujido adicional.

Si no está libre de lácteos, puede reemplazar la crema batida de coco con crema batida. Y si eres vegano, puedes usar un sustituto de huevo en los brownies. ¡Muy fácil!

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