¡Tuvimos una gran noche ayer celebrando el cumpleaños del tío Bee! Hicimos un bistec a la parrilla y de postre comimos un increíble pastel de queso Red Velvet Oreo.
(¡El tío Bee dice que tiene que modificar la receta SOLO un poco para que pueda compartirla contigo! ¡Hurra!
La cena de esta noche fue la ensalada favorita del tío Bee con un bistec que sobró de la noche anterior. Casi siempre preparo un bistec extra o 2 para esta misma ensalada. ¡Es nuestro FAVORITO! ¿Qué tiene de malo el bistec a la parrilla, tus ensaladas favoritas y las papas fritas en una ensalada cubierta con aderezo ranch? ¡Esto es lo más pecaminosamente decadente que puede ser una ensalada! ¡Que la pases bien!
Bistec Pittsburgh Y Ensalada FritaIngredientes1 1/2 libras de bistec marinado y asado, cabeza de lechuga en rodajas, desgarrada 4 huevos duros, cebolla en rodajas, tomate, pepino en cubitos, queso Colby Jack en cubitos, picatostes en cubitos 1 bolsa de papas fritas congeladas Aderezo ranchindicacionesPara armar la ensalada, coloque la lechuga, el tomate, la cebolla, el pepino, el huevo duro, los picatostes y el queso en cada tazón mientras se fríen las papas fritas. Los cociné un poco más crujientes de lo normal para asegurarme de que se mantuvieran crujientes en la ensalada. Condimente las verduras con la salsa y, al final, añada las lonchas de bistec y las patatas fritas para conseguir un crujido máximo. Servir inmediatamente.