¡Mi salteado de bistec asiático a la pimienta será una de tus recetas para la cena! Tiene una salsa a base de jengibre, miel y salsa de soya que también puedes usar en otras recetas.
Filete asiático a la pimienta fácil de freír
La cocina asiática es una de mis favoritas. ¿A quién no le gustan? Pero me encanta hacerlos en casa porque salen mucho más saludables sin todos los aceites y azúcares adicionales con los que generalmente se hacen en los restaurantes. Los preparo con la mínima cantidad de ingredientes, frescos desde la comodidad de mi hogar.
Por qué amamos la carne frita
¡Me encanta freír! Creé tantos tipos diferentes de papas fritas y todas resultaron geniales. Pero creo que la carne frita podría ser una de mis favoritas.
Me encanta lo tierna que queda la carne cuando la cortas súper fina. Además, las verduras son buenas para ti. Es tan fácil llenar este lleno de verduras. ¡Sé creativo y usa tus favoritos!
Cómo hacer mezcla asiática para bistec a la pimienta
Puedes ahorrar tiempo cortando y marinando el bistec la noche anterior. Así es como se fríen mis exquisitas papas fritas.
Ingredientes
Desde que mencioné la conveniencia, ha sido tan conveniente comprar en mi ubicación walmart por todos los ingredientes que necesitaba para esta receta asiática de bistec frito con pimientos.
Aquí están los ingredientes que usé.
Bife – Me gusta obtener el corte más grueso de Angus NY Premium Strip Steak para esta receta para que las tiras salgan del tamaño de un ticker. Las carnes Angus suelen estar en bandejas negras y tienen una etiqueta dorada. Así que asegúrate de tomar el camino correcto.
Verdura – Usa tus favoritos. Usé pimientos frescos, champiñones, guisantes y zanahorias.
naranja fresca – Usé el jugo de una naranja en la marinada. Puedes usar jugo de naranja en su lugar, pero el sabor es mucho mejor cuando usas una naranja fresca.
Cariño – Prefiero la miel orgánica.
Salsa de soya – Usé salsa de soja ligera con sodio, pero la salsa de soja normal también funciona perfectamente.
pasos
Así es como freí mi bistec a la pimienta.
Comienzo a marinar la carne porque me gusta dejarla reposar en la heladera como una hora. De esta manera la carne absorbe todo el sabor de la marinada.
Luego vienen las verduras. Esta comida está repleta de vegetales saludables. Me encanta recoger verduras de todos los colores. Al igual que el arco iris.
Entonces, si uso guisantes dulces, por ejemplo, no elijo pimientos verdes. Probaré pimientos con otros colores como rojo o amarillo. Y si uso zanahorias, por ejemplo, no voy con pimientos naranjas.
Sea creativo y elija sus verduras favoritas para este bistec picante.
Mantengo un color para cada vegetal, para que todos puedan resaltar. Hace que el plato sea súper colorido y lleno de diferentes tipos de verduras.
Después de que todo esté listo en tan poco tiempo, terminará con una comida deliciosa, colorida y deliciosa que seguramente le encantará.
Espolvorea unas semillas de sésamo tostadas y ¡listo! Se necesitan muy pocos ingredientes, en su mayoría saludables, toma poco tiempo comprar y ahorra mucho dinero al comprar su NY Angus Premium Choice Strip y productos frescos cultivados localmente en su Walmart local a precios asequibles.
Qué servir con bistec frito a la pimienta
¡Puedes servir este plato con una guarnición de arroz o incluso preparar fideos cocidos Me Lo para mezclar con el plato y ganar! ¡Una cena familiar sencilla servida a un costo mucho más bajo, cómodamente en su hogar!
Cómo almacenar el Frito Frito
Como esta carne no se empana, se puede conservar en el congelador o en el frigorífico. Guárdelo en un recipiente cerrado. Permanecerá fresco en el congelador hasta por 3 meses y en el refrigerador por aproximadamente una semana.
Las verduras volverán a estar frescas si las calientas en una sartén. Pero si usas un microondas, serán más suaves.
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Walmart. Las opiniones y el texto son todos míos.
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STEAK MIX CON PIMIENTO ASIÁTICO FRITO
¡Esta jugosa receta de filete asiático a la pimienta es una comida perfecta para toda la noche que puede preparar para su familia en cualquier momento y aún así sentirse bien al comerla porque está hecha con ingredientes más saludables!
Curso: Entrada
cocina china
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 6
Calorías: 332kcal
Ingredientes
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2 piezas de bistec Angus Premium Choice NY Strip corte grueso
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1 taza de guisantes con azúcar glas
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1 taza de zanahorias en rodajas finas
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1 pimiento rojo, en rodajas finas
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1 pimiento amarillo en rodajas finas
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1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ecológico de gran valor
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1 taza de champiñones baby rebanados
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Semillas de sésamo opcionales
- MARINADO
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1 taza de jugo de naranja recién exprimido
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1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ecológico de gran valor
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2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio de alto valor
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2 cucharadas de miel orgánica premium
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1 cucharada de polvo de jengibre orgánico de gran valor
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1 cucharada de maicena
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2 cucharadas de ajo fresco picado
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1 ½ cucharadita de sal
Instrucciones
- Corte suavemente el bistec en tiras de dos pulgadas y reserve.
- Prepare la marinada mezclando todos los ingredientes de la marinada. Agréguelos a las tiras de bistec y voltéelos hasta que estén bien cubiertos. Marina hasta por 1 hora.
- Prepara las verduras.
- Caliente una sartén a fuego medio-alto y agregue 1 cucharada de aceite de oliva. Saltear las tiras de carne durante unos 2 minutos por cada lado. No sobrecargue la sartén. Saltéalos en dos tandas hasta que estén dorados y crujientes. No cocine demasiado. Deja la carne a un lado. Guarde el resto de la marinada extra que queda en el tazón.
- Limpia la sartén y calienta 1 cucharada más de aceite.
- Freír los pimientos y las zanahorias durante 3-4 minutos, luego agregar los guisantes y los champiñones. Continúe dorando las verduras durante otros 2 minutos.
- Agregue el bistec y la marinada adicional y cocine todo junto durante 2-3 minutos.
- Retire y sirva.
- Opcional: espolvorear algunas semillas de sésamo para decorar.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 332kcal | Carbohidratos: 7,7 g | Proteína: 54g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 2,9 g | Sodio: 360,7 mg | Azúcar: 3,4 g
