dejame presentarte Bistec Cebolla Francesa Keto. Esta receta lo es todo. proteínauna buena fuente de energía para hacerte sentir empoderado y listo para tomar la vida por los cuernos.
- Cómo hacer filete de cebolla francesa Keto
- Consejos profesionales, enlaces útiles y tiempo de respuestaAhorros
- ¡Prueba la receta y sumérgete!
Cómo hacer este filete de cebolla francesa Keto
Esta es una receta fácil que solo toma 30 minutos. Prepare sus ingredientes y coloque una sartén grande en la estufa a fuego medio.
Vierta 1 cucharada de aceite de coco y 1 cucharada de mantequilla en la sartén y agregue las cebollas, revolviendo hasta que estén transparentes. Una vez hecho esto, agregue la mitad del caldo y 1-2 cucharaditas de vinagre y continúe cocinando hasta que se absorba todo el líquido.
Tu sabes ¿Las cebollas tienen propiedades antibióticas? No solo eso, incluso cuando son una “raíz”, el contenido de carbohidratos es bajo, lo que los convierte en una excelente opción para recetas cetogénicas.
En un plato, sazone los filetes con sal y pimienta y cualquier otra hierba que te sientas inclinado a usar. Las hierbas son buenas para las dietas cetogénicas, así que no te limites. me encanta sal rosa del himalaya y muele 4 o 5 granos de pimienta.
El siguiente paso es quitar las cebollas de la sartén y agregar el aceite de coco y la mantequilla restantes. A pesar de que Las recetas keto permiten todo tipo de grasas. Para cocinar, el aceite de coco puede ser una de tus mejores opciones, ya que ayuda a aumentar los niveles de colesterol “bueno”. Cocine los filetes durante unos 4 minutos por cada lado y vuelva a poner las cebollas. Esto evitará que las cebollas se cocinen demasiado o se doren demasiado.
Agregue y mezcle el polvo de arrurruz. polvo de arrurruz es un sustituto sin gluten de la maicena que se puede utilizar en toda su cocina, recetas keto para freír y hornear. ¡Incluso puedes probarlo en tus postres cetogénicos! Espere hasta que el poder del arrurruz se haya espesado y el líquido se haya reducido a una salsa espesa, luego agregue una rodaja de mozzarella a cada bistec.
En el interior dietas cetogénicascomo cualquier otro, usando queso orgánico es mejor. Aunque si no tienes esa opción, cualquier queso con mucha grasa servirá. El queso es bajo en carbohidratos y alto en grasas y contiene ácido linoleico conjugado, que es conocido por sus propiedades para perder grasa y mejorar la composición corporal. Esto significa que verá una mejora en la masa muscular y la fuerza.
¿La mozzarella ya está derretida? Si no, puedes intentar volteando el bistec para mejores y más rápidos resultados. También puede probar el hermoso país o provolone.
Ahora toma un buen plato de la tapa y siéntate y disfrútalo. receta cetogénica favorita mi. ¡Una vez que lo pruebes, entenderás por qué está en mis diez mejores recetas de bistec cetogénico!
Consejos profesionales para hacer filete de cebolla francesa
Si tu eres muero por probar esta receta, pero no hay aceite de coco en tu despensa, puedes usar uno de los siguientes sustitutos. Puede que no tengan las mismas propiedades, ¡pero su sabor sigue siendo delicioso y tienen propiedades propias!
Por ejemplo, aceite de aguacate, que beneficia al sistema cardiovascular y tiene beneficios antiinflamatorios. O el aceite de almendras, con vitamina E, para mantener tu piel joven y sana.
Aceite de oliva Aceite de almendras Aceite de girasol Aceite de aguacate Aceite de semilla de cáñamo Aceite de semilla de uva o aceite de nuez
buen bistec hace brillar esta receta. Siempre que sea posible, trate de comprar bistec orgánico al aire libre o al menos optar por el buen chuletón los fines de semana, cumpleaños o festivos. Asegúrese de secar cada filete antes de cocinarlo en la sartén. Esto asegura que se doren de manera uniforme, creando esa feliz corteza que tiene mucho sabor.
esenciales de cocina
Olla grande, la mía es bastante básica, pero me funciona. La parte importante es asegurarse de usar una olla grande. Esto ayuda a evitar abarrotar la sartén y quemar la carne.
Pruebe esta receta de filete de cebolla francesa Keto
Este es un buen momento para agrega esto a tu libro de cocina keto, ¿No te parece? además es divertido guardar en pinterest o comparte con tus amigos en las redes sociales recetas similares.
Bistec De Cebolla Francesa Keto
Curso: Keto, bajo en carbohidratos, plato principal
cocina francesa
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 4
Calorías: 647kcal
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dejame presentarte Bistec Cebolla Francesa Keto. Esta receta lo es todo. proteínauna buena fuente de energía para hacerte sentir empoderado y listo para tomar la vida por los cuernos.
Ingredientes
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1 cucharada de aceite de coco orgánico
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1 cucharada de mantequilla
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2 cebollas rebanadas
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2 cucharaditas de vinagre balsámico
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4 bistecs de 3 a 4 onzas cada uno
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1 cucharadita de hierbas de Provence opcional
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1 taza de caldo
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1 cucharada de polvo de arrurruz
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4 rebanadas de mozzarella o similar
Instrucciones
- Coloque la mitad del aceite de coco y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Agregue las cebollas y saltee durante 3-4 minutos hasta que estén transparentes, luego agregue 1/2 taza de caldo y vinagre.
- Continúe cocinando durante unos 10 minutos hasta que las cebollas hayan absorbido todo el líquido.
- Mientras tanto, sazone los filetes con sal, pimienta y hierbas provenzales opcionales.
- Retire las cebollas de la sartén y agregue el resto del aceite y la mantequilla.
- Cocine los filetes durante 4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados. Agregue las cebollas a la sartén.
- Mezcle el polvo de arrurruz en el caldo restante y agréguelo a la sartén.
- Continúe cocinando hasta que el líquido se reduzca a la mitad y se convierta en una salsa espesa.
- Agregue una rebanada de mozzarella (o 1/4 de taza rallada) a cada bistec. (Si no se derrite fácilmente, ponga una tapa en la sartén para ayudar).
Calorías: 647kcal | Carbohidratos: 9g | Proteína: 52g | Grasa: 45g | Grasa saturada: 23g | Colesterol: 168 mg | Sodio: 560mg | Potasio: 708mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 443UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 176mg | Hierro: 4mg
La información que se muestra es una estimación y solo tiene fines informativos. 730 Sage Street no es responsable de la exactitud de los hechos de cualquier información nutricional, cálculos o afirmaciones.
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