¡Prepara estos batidos helados y cuando hayas terminado, solo agrega leche, agua o jugo!
Una de mis cosas favoritas de todos los tiempos para el desayuno es un batido y una tostada de mantequilla de maní. Me encanta poder poner lo que quiero en mis batidos y casi siempre quedan deliciosos. También amo a mis hijos que comenzaron a beber batidos verdes porque todos sabemos lo quisquillosos que son los niños pequeños y necesito exprimir las verduras de la forma que pueda. ¡Realmente me ruegan que les haga estos batidos verdes! Esta es una madre que gana allí mismo.
Este es un paquete básico de batidos verdes. Tiene fruta, yogur y espinacas. Siempre se puede añadir más verdura y menos fruta, más acostumbrados a convertirse en “comida sana”. Es ideal para tus papilas gustativas si no estás acostumbrado a beber batidos verdes, así que empieza con ellos.
Pruebe vegetales más fuertes como la col rizada o agregue algunas semillas de chía o mantequilla de maní en polvo para obtener más proteínas. Estos son totalmente personalizables, pero así es como lo hago.
Comience con 1 taza de espinacas envasadas. Realmente me gusta la espinaca extra en la mía, pero para el propósito de la publicación de hoy, haga 1 taza. Realmente ni siquiera saboreas la dulzura de la fruta que hay dentro.
Agrega medio plátano. Corté el mío en pedazos más pequeños para que se mezclen más fácilmente. Si lo está preparando sin lácteos, agregue un plátano entero en lugar de la mitad. Es como el helado de plátano, probablemente la mayoría de nosotros lo haya probado. Es cremoso, pero con fruta en lugar de leche.
Agregue 2 cubos de yogur griego blanco congelado. Esta parte debe prepararse con anticipación, pero congele el yogur en una bandeja de cubitos de hielo. Hago esto poniendo el yogur en una bolsa con cremallera, luego corto la esquina y lo empujo dentro de cada taza. Toque la bandeja de cubitos de hielo para eliminar las burbujas de aire. Si intenta poner el yogur en los vasos con una cuchara, se ensucia un poco, de ahí el equipaje. El yogur griego tiene más proteínas que el yogur normal, por lo que te ayudará a mantenerte lleno durante más tiempo.
Agrega 1 taza de frutas variadas. Los batidos verdes funcionan mejor con frutas amarillas o anaranjadas (plátanos, piñas, mangos, duraznos, etc.) Puede hacer bayas, pero pueden cambiar el color a un marrón poco apetecible. Seguirá siendo bueno. Principalmente preparo frutas de colores claros y algunas fresas o frambuesas. Los arándanos y las moras tienden a dorar los batidos.
Cierra la bolsa con la cremallera, colócala en el congelador y repite para hacer todos los batidos que necesitas! ¡Aquí estás! ¡Hecho!
Cuando esté listo para comer, vierta 1 taza de leche (vaca, almendra, coco, etc.) o agua en una licuadora y agregue el paquete de batido congelado. Mezcle hasta que quede suave, agregando más líquido según sea necesario. La cantidad de líquido dependerá en gran medida de la calidad de su licuadora y de la temperatura de su congelador. Mi Blendtec no necesita una tonelada de líquido. Esta receta hace un gran batido de 2 tazas.
¡Espero que te gusten estos batidos! ¿Tienes una comida que te gusta preparar con anticipación? ¿Cuáles son ellos? ¡Me encantaría escuchar tus ideas en los comentarios!
Lanzado originalmente en Super Healthy Kids el 9/2/16.
Paquetes de batidos congelados
Prepara estos batidos para el congelador y cuando estés listo para comer, ¡simplemente agrega leche o agua!
1 paquete de batido hace un batido de 2 tazas
- 1 taza de espinacas, envasadas
- 1/2 plátano, cortado en trozos de 1 pulgada
- 1/4 taza de yogur griego sin grasa congelado (alrededor de 2 cubos congelados)
- 1 taza de frutas mixtas congeladas (mango, piña, fresas)
- 1 a 1 y 1/4 taza de agua O leche (de vaca, almendra, coco, del tipo que gustes)
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En una bolsa para sándwich con cremallera, agregue las espinacas, los trozos de plátano, los cubos de yogur helado y la fruta congelada mixta. Exprima el aire y cierre la bolsa con la cremallera. Ponlo en el congelador. Repita para paquetes adicionales.
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Para preparar: Vierta 1 a 1 y ¼ tazas de agua o leche en una licuadora. Agregue un paquete de batidos congelados y mezcle hasta que quede suave, agregando agua o leche adicional si lo desea, a su consistencia preferida.
