batidos arcoiris

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Estos batidos de arco iris son muy divertidos de hacer y súper deliciosos para comer en el desayuno. ¡Saludable, divertido y un gran éxito entre los niños!

Soy un converso de batidos relativamente nuevo. Hace unas semanas tuve una extraña combinación en un bar de jugos: espinaca, pepino, menta, apio y manzana. Casi esperaba que supiera como un contenedor de jardín frío, ¡pero en realidad fue realmente genial y refrescante! Tanto es así que pedí que me montaran una licuadora nueva esa misma noche.

Soy fanático de la publicidad, ya sea en la vida cotidiana en general o en la televisión. Chris tiene que agarrar el control remoto para salvarme de mí mismo si paso por un canal de compras. Veo algo en la televisión y 10 minutos después me doy cuenta necesitar ese limpiador de vapor milagroso/difuminador de ropa/minimizador de poros (¡¿qué?!?!).

Sin embargo, esta fue definitivamente una compra exitosa. Mi desayuno apresurado de lunes a viernes de una barra de granola y leche ha sido reemplazado por un batido hecho con espinacas, col rizada, plátanos, dátiles y semillas de chía, y me siento mucho mejor (incluso si eso significa revisarme los dientes para ver si hay algún piezas verdes antes de cada reunión de la mañana).

Sin embargo, hasta ahora he tenido un éxito limitado en la conversión de niños. El batido de dinosaurio verde fue recibido con alegría inicial, seguido de entusiasmo forzado, seguido de medio vaso de batido verde caliente que quedó en el mostrador. Entonces, cuando probé un poco de sabor, me vino a la mente el batido arcoíris.

El orden de los colores significa que no hay necesidad de enjuagar la licuadora para cada nuevo sabor. Mientras arriesgues el bote, puedes pasar al siguiente nivel sin ningún problema. ¡Menos lavados, eso sí! (un objetivo común en mi blog)

Descubrí que funcionaba mejor poner el batido en el congelador durante 5 a 10 minutos para cada capa, solo para reafirmarlo lo suficiente como para soportar el peso de la siguiente capa. Esto debería darle una línea limpia y agradable entre las capas, siempre y cuando cucharee o vierta con mucho cuidado.

No demasiadas calorías con 242 calorías para un buen vaso de 330 ml. Descubrí que me llenaba lo suficiente como para mantenerme activo hasta la hora del almuerzo y con menos calorías que mi barra de cereal/leche para el desayuno. Alternativamente, puede servirlo en tazas pequeñas o botellas de 110 ml como hice yo con 81 calorías por batido. Excelente en tamaño como refrigerio o para niños.

La capa inferior es, con mucho, la más dulce, por lo que cuando comienzas a beber, obtienes un agradable golpe dulce, que lentamente comienza a mezclarse un poco con las capas superiores menos dulces a medida que sigues bebiendo. Creo que esa combinación es lo que lo convirtió en un éxito entre los niños: ¡guau y todo!

Aquí están las botellas pequeñas (81 cal cada una):

La receta del batido arcoiris:

batidos arcoiris

Estos batidos de arco iris son muy divertidos de hacer y súper deliciosos para comer en el desayuno. ¡Saludable, divertido y un gran éxito entre los niños!

Curso: desayuno

Cocina: Británica

Porciones: 2 vasos grandes de 330 ml

Ingredientes

Capa 1 Plátano/Almendra:

  • 130 g de hielo picado
  • 2 plátanos pequeños de unos 80 g cada uno sin piel
  • 10 almendras
  • 50 ml de leche semidesnatada

Nivel 2 Repollo/Dátil:

  • 50 g de hielo picado
  • 2 dátiles medjool, retirados y picados
  • 75 g de col

Arándano Capa 3:

  • 80 g de hielo picado
  • 70 g de arándanos
  • 50ml de agua

Capa 4 Fresa/Leche:

  • 80 g de hielo picado
  • 80 g de fresas verdes picadas
  • 50 ml de leche semidesnatada

Instrucciones

  • Mezcle todos los ingredientes de la capa 1 hasta que se combinen. Vierta cuidadosamente dos tercios de esto entre los vasos. Trate de no dejar correr el batido por los lados del vaso. Deje un tercio de la mezcla en el frasco y coloque el frasco en el refrigerador. Coloque los vasos en el congelador para que estén en posición vertical y nivelados. Dejar durante 10 minutos antes de añadir la segunda capa.

  • Retire el frasco de la nevera y agregue los ingredientes para la segunda capa. Mezcle hasta que esté completamente combinado. Retire las tazas del congelador y vierta o coloque esta capa encima con cuidado. Usa toda la mezcla esta vez, asegurándote de raspar el frasco. Si notas que empieza a hundirse, puedes volver a meter las tazas en el congelador unos minutos (volver a meter el tarro en la nevera). Cuando la segunda capa esté completa, vuelva a colocar las tazas en el congelador durante 10 minutos.

  • Agregue los ingredientes de la capa 3 al frasco y mezcle hasta que se combinen. Como antes, retire las tazas del congelador y vierta o extienda con cuidado esta capa encima. Usa toda la mezcla de nuevo. Coloque las lentes en el congelador durante 10 minutos.

  • Finalmente, agregue los ingredientes de la capa 4 al frasco y mezcle hasta que se combinen. Retire las tazas del congelador y vierta o coloque esta capa encima con cuidado. Usa toda la mezcla de nuevo. Luego sirve. Tenga cuidado de poner una pajilla en el batido, no querrá estropear sus capas antes de servir.

Notas de recetas

**Consejo** Si sirve este batido en botellas pequeñas, es más fácil verter las capas con un embudo pequeño o una botella de salsa exprimida con pico. . La información nutricional es por porción.

hola soy nicky

Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas, deliciosas y conocidas. Quiero inspirarte a crear una comida increíble para tu familia todos los días.

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