Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Safeway. Todas las opiniones son 100% mías.
¿Estás buscando un tratamiento a base de hierbas? Este batido vegano de coco y anacardo con caramelo de anacardo vegano no contiene lácteos, pero sigue siendo indulgente.
Los alimentos de origen vegetal están de moda en estos días. Sabemos que comer más plantas y menos productos animales es bueno para nuestra salud. Pero, ¿significa eso que debemos renunciar a todas las indulgencias? ¡Diablos no! Si está buscando comer más alimentos de origen vegetal en estos días, aún puede disfrutar de una delicia. Estoy trabajando con Safeway para hablar sobre todos los productos herbales que tienen disponibles,
o Las marcas Organics® y Open Nature® cuentan con extensas líneas de productos de origen vegetal “lo mejor para usted”, que incluyen alternativas de leche no láctea, mantequillas de nueces e ingredientes congelados, soluciones para comidas y postres. Open Nature® ofrece productos mínimamente procesados y de alta calidad para toda la familia, incluidas opciones a base de plantas, ricas en proteínas y sin gluten. o Organics® ofrece productos 100% orgánicos certificados por USDA de alta calidad en cada pasillo de la tienda. o Los productos Organics® siempre son libres de OGM y reflejan una pureza y calidad intransigentes.
Creé este batido vegano usando helado de coco sin lácteos Open Nature, leche de almendras O Organics y mantequilla de anacardo Open Nature. ¡Y estaba súper emocionado de poder crear un “caramelo” vegano con mantequilla de anacardo, aceite de coco y jarabe de arce! ¿Quién sabía que era posible? También usé una crema batida sin lactosa para rematar, por lo que estaba tan frío, dulce y cremoso como un batido de leche normal.
Lo compré en Safeway en mi área, pero también puedes encontrar o Productos a base de plantas Organics® y Open Nature® en la familia de tiendas Albertsons Companies, incluidas Albertsons, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Randalls, Shaw’s Supermarket, Star Market y Tom Thumb.
¡Safeway también ofrece entrega de comestibles y Drive Up & Go™ para formas convenientes de comprar!
Ingredientes
- 1/2 taza de helado de coco
- 1/4 taza de leche de almendras y vainilla sin azúcar
- 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de mantequilla de marañón
- una pizca de sal
- 2 cucharadas de crema batida sin lactosa opcional, para decorar
Salsa de caramelo vegana de anacardos
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 1 cucharada de mantequilla de marañón
- una pizca de sal
Instrucciones
Hacer caramelo vegano de anacardos
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Microondas el jarabe de arce y el aceite de coco juntos durante 30-60 segundos, o hasta que el aceite de coco se disuelva.
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Agregue mantequilla de anacardo y sal, mezcle hasta que quede suave.
hacer el batido
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Agregue helado de coco, leche de almendras, mantequilla de anacardo, extracto de vainilla y sal a una licuadora.
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Mezcle hasta que quede suave. Vierta en un vaso y decore con crema batida vegana y salsa de caramelo de marañón vegano.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 349kcal | Carbohidratos: 42 g | Proteína: 4g | Grasa: 20 g | Grasa saturada: 12 g | Sodio: 84 mg | Potasio: 90 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Calcio: 75 mg | Hierro: 1mg
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta satisfaga sus necesidades.
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