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¡Mi hijo de cinco años está obsesionado con los batidos! Me llama la reina de los batidos y siempre es poético sobre cómo soy la mejor licuadora del mundo.
Probablemente no debería estar demasiado sorprendido. Después de todo, ha estado comiendo batidos desde que tenía 8 meses.
De hecho, estoy bastante seguro de que has estado bebiendo mi batido de aguacate y arándanos durante un año seguido.
En mi esfuerzo continuo por hacerte sonreír, decidí ser un poco creativo con mis habilidades con los batidos y convertí tus frutas favoritas en un batido rojo, blanco y de arándanos. De acuerdo, el rojo es más como una rosa, pero eso se debe a que he agregado yogur griego cremoso rico en proteínas a cada capa para obtener nutrientes adicionales.
Si los batidos en capas te intimidan, ¡no lo hagas! No podrían ser más fáciles. El secreto es comenzar con fruta congelada, lo que da como resultado un batido más espeso.
¿Otro consejo? Coloque la taza en el congelador durante 5 minutos después de verter cada capa. Esto asegurará que el siguiente nivel no se hunda en el último.
Por supuesto, estos batidos rojos, blancos y azules son solo UNA idea de capas. ¡Siéntase libre de ser creativo con sus frutas y verduras favoritas!
Tu paja te está esperando.
Batido en capas rojo, blanco y azul
¡Este divertido y patriótico batido en capas rojo, blanco y azul está repleto de nutrientes, no de azúcar! El caramelo perfecto para que niños y adultos disfruten durante las vacaciones o en cualquier época del año.
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo total 15 minutos
Porciones2 Calorías 269kcal
Equipo:
Ingredientes
capa inferior
- 1/2 taza de frambuesas congeladas
- 1/2 taza de fresas congeladas
- 1/4 taza de leche entera
- 1/4 taza de yogur griego natural con leche entera
capa de en medio
- 1 plátano maduro (previamente congelado en trozos)
- 1/2 taza de yogur griego natural con leche entera
capa superior
- 1 taza de arándanos congelados
- 1/2 taza de yogur griego natural con leche entera
Instrucciones
- Trabajando una capa a la vez, comience colocando todos los ingredientes en la capa inferior en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede suave. Divida uniformemente entre dos vasos altos.
- Enjuague la licuadora y repita el paso 1 con los ingredientes en la capa intermedia. Finalmente, repita el segundo paso con los ingredientes de la capa superior.
Notas del chef:
Si no está trabajando con fruta congelada, las capas no serán lo suficientemente gruesas para separarlas. En su lugar, intente mezclar con hielo y/o colocar el vaso en el congelador entre cada capa. Dicho esto, es igual de delicioso si las capas no se mantienen separadas.
Nutrición:
Tamaño de la porción: 1 taza | Calorías: 269kcal | Carbohidratos: 39,8 g | Proteína: 15,1 g | Grasa: 6,9 g | Grasa saturada: 4,4 g | Grasa monoinsaturada: 2,5 g | Colesterol: 32 mg | Sodio: 70mg | Fibra: 6,9 g | Azúcar: 23,5 g
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