Este es un batido que realmente disfruté al final. La combinación de piña dulce con jengibre picante y pimienta de cayena es realmente deliciosa, pero también es una manera perfecta de comenzar el nuevo año.
Los ingredientes de este batido ayudan a eliminar toxinas y restaurar el equilibrio natural de tu cuerpo, lo que puede ser beneficioso después de las vacaciones. Si comió demasiadas galletas de azúcar una Navidad, demasiadas cenas estresantes con los suegros y una de las muchas bebidas anoche en la víspera de Año Nuevo, este es el batido que lo ayudará a recuperar su cuerpo para el Año Nuevo. Aquí por qué:
- Limón – Alcalinizante, reduce el pH de su cuerpo después de consumir demasiados alimentos/bebidas ácidas. Desintoxicante, libera enzimas que convierten las toxinas en una forma soluble en agua que ayuda al cuerpo a eliminarlas.
- piña – Rico en una enzima conocida como bromelina, que ayuda a la digestión y reduce la inflamación.
- Pelirrojo – El jengibre mejora el metabolismo, elimina los desechos, apoya la función hepática y la digestión.
- pimienta de cayena – Usada junto con limón y jarabe de arce en estos locos sistemas de “limpieza maestra”, la capsaicina estimula el sistema circulatorio, abre los capilares, ayuda a la digestión y ayuda a regular el azúcar en la sangre.
- Además, también agregué opcional Semilla de lino para fibra adicional y omega-3, así como polvo de arena que es uno de los pocos “súper alimentos” que he encontrado que realmente funciona – llena las glándulas suprarrenales después del estrés físico o emocional – ambos son muy probables después de una fiesta y pasar tiempo con la familia extensa 😉
Hace 1 batido gigante
Ingredientes:
- 1+ taza de agua
- 1 plátano (preferiblemente congelado)
- 1 taza de trozos de piña
- 1 cucharada de jengibre fresco
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1-2 pizcas de pimienta de cayena
- 1 cucharada de semillas de lino (opcional)
- 1 cucharadita de maca en polvo (opcional)
Siempre odio publicar recetas de batidos porque sus pasos suelen ser tan simples como “tirar todo en la licuadora y encenderla”. Sin embargo, haré todo lo posible para que el proceso de esta receta sea mucho más completo de lo que realmente es:
Primer paso
Reserve 2 cucharadas de piña en cubos para decorar. Lo ideal es comenzar con plátanos congelados y trozos de piña congelados. Puedes usar plátano o piña fresca, pero la textura no será tan cremosa como si estuviera congelada.
segundo paso
“Tíralo todo en la licuadora y enciéndela”. 🙂 Comience con 1 taza de agua y agregue un poco más si el batido es demasiado espeso.
Tercer paso
Vierta el batido en un vaso y agregue la piña cortada en cubitos y unas pizcas de pimienta de cayena.
¡Feliz Año Nuevo!