Batido de remolacha y manzana y bayas: una deliciosa opción de merienda o desayuno hecha con yogur cremoso o leche de coco, bayas, manzanas y remolacha. Siéntase bien comiendo una porción completa de nutrientes saludables en cada taza de este delicioso batido. ¡Diviértete con o sin yogur!
Lista de ingredientes para batido de manzana, bayas y remolacha
- 1 1/2 tazas de leche de coco sin azúcar o yogur natural
- 1 1/2 tazas de bayas congeladas
- 1 remolacha cruda pequeña, pelada y cortada en gajos
- 1 manzana mediana congelada, dividida en trozos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- Miel o sirope de arce, al gusto (opcional)
- Nueces, para decorar
indicaciones
1. Para preparar la receta del batido de remolacha: Coloca la leche de coco (o yogur) en la licuadora; Cubra con bayas, remolacha, manzana y extracto de vainilla. Mezcle, aumentando lentamente la velocidad hacia arriba, hasta que la mezcla esté completamente suave.
dos. Pruebe y agregue arce o miel si desea más dulzura. Mezcle nuevamente durante unos 10 segundos si agrega un edulcorante. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue 1/4 taza de agua y mezcle hasta que quede suave.
3. Deje reposar la mezcla 1 minuto antes de servir. decorar el batido de remolacha y manzana con nueces encima. ¡Gustar!
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