batido de remolacha

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batido de remolacha – una bebida energética que contiene hierro, vitaminas, antioxidantes y le da a tu piel un aspecto radiante.

Hago batidos todos los días. Mi batido de aguacate es uno de los favoritos, junto con el batido de refuerzo de vitamina C.

REMOLACHA LISA

Estoy a punto de decirte que tires una remolacha cruda en una licuadora y la conviertas en un batido. Bayas – no hay problema. Lo más probable es que ya sean el ingrediente básico de tus batidos. Lo mismo para los plátanos. ¿Pero remolacha? No mucho. Puede que sepa lo bueno que es el jugo de remolacha para nuestro cuerpo, pero puede ser difícil de beber. Es por eso que hice una mezcla súper simple (solo 3 ingredientes) ¡pero hace que este batido sea absolutamente delicioso! Las bayas y los plátanos ayudan a enmascarar el sabor terroso de la remolacha. Como alguien que ha tenido anemia desde la adolescencia, tomo este batido todas las semanas. ¡Es delicioso y a los niños también les encanta!

Ingredientes necesarios:

  • remolacha fresca
  • fresas (congeladas o frescas)
  • Banana
  • agua (también puedes usar leche de almendras o yogur)

¿Cómo hacer batido de remolacha?

  • Lava y pela las remolachas. Puede usar las verduras en el batido, reservarlas para otros platos (¡genial con pasta como las espinacas!) o desecharlas.
  • Coloca los trozos de remolacha en una licuadora con agua. Mezcle hasta que quede suave. Filtrar la pulpa.
  • Agregue el plátano a la licuadora, agregue el jugo de remolacha que acaba de hacer y las bayas.
  • Mezcle hasta que quede suave.
  • Bebe inmediatamente.

Batido de remolacha vs jugo de remolacha

Durante una semana, mi esposo y yo bebimos jugo de remolacha todos los días y no fue agradable. Siempre estaba buscando agua o jugo de frutas para lavarse. Así que decidí mezclar jugo de remolacha fresca con fresas dulces (también puede usar una mezcla de frutas congeladas para una bebida espumosa) y un plátano (un alimento básico en nuestra dieta) y tomé el jugo de remolacha difícil de tragar para una bebida dulce y esponjosa. batido que a todos en nuestra familia les encanta. ¡Hasta nuestros pequeños! ¡Y saben que hay remolachas!

¿Por qué las remolachas son saludables?

  • Toda mi investigación muestra que la remolacha es la respuesta a mis problemas de anemia. Purifican la sangre, limpian el hígado, reducen la presión arterial y se ha demostrado que revierten la hipertensión.
  • Las remolachas mejoran el flujo sanguíneo, ayudan a llevar oxígeno a las partes del cuerpo que lo necesitan, incluido el cerebro.
  • Son vegetales dulces que son bajos en calorías pero altos en carbohidratos buenos y brindan el tipo correcto de energía.
  • Son ricas en ácido fólico, vitamina C, vitamina B, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo y potasio.
  • Reemplazan el hierro en tu cuerpo, lo cual es muy importante para mí. Está repleto de antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer y reducir la inflamación.
  • ¡También descubrí que la betaína en la remolacha ayuda con la depresión y el triptófano relaja la mente como el chocolate!

Hemos estado bebiendo este batido todos los días durante algunos meses y estamos viendo y sintiendo los beneficios. Definitivamente podemos sentir la buena energía que recibimos después del susto. Mi cheque está llegando y tengo la sensación de que mi nivel de hierro será excelente. También comencé a hacer más batidos de vegetales para nosotros y los niños. Creo que una vez que tomas una decisión saludable, otros te siguen porque aprendes.

resplandor de la piel

También había algo que no esperaba ver. Un día, después de desmaquillarme, noté que no había (normal para mí) diferencias en los tonos de mi piel. De hecho, ¡parecía que todavía estaba usando maquillaje! ¡Mi piel se veía saludable y brillante! ¡Y no era solo yo! Mi esposo, quien ha sido mi compañero en la dieta del jugo de remolacha/smoothie, dijo lo mismo sobre su piel. ¡Pero eso no es todo! Durante el chequeo, la enfermera le preguntó si jugaba al golf porque se veía muy bronceada. Llámame loco, pero creo que la remolacha, o más exactamente la betanina, el pigmento rojo de la remolacha, es la fuente de este cambio. ¡Ahora que la temporada de sol caliente está casi aquí, creo que ayudará a lograr el hermoso bronceado que amamos!

¿Puedo usar remolachas enlatadas para hacer este batido?

No recomiendo las remolachas enlatadas para esta receta ya que tienen un alto contenido de sodio. Encuéntralo congelado en el acto o córtalo muy fresco y congélalo.

¿Puedo hacer este batido con anticipación?

Recomiendo hacer el batido y beberlo de inmediato para obtener los máximos beneficios. Cualquier fruta y verdura fresca se oxidará y perderá minerales.

Otras frutas y verduras que puedes añadir:

  • piña
  • remolacha
  • Pelirrojo
  • Mango
  • pescar
  • Espinaca

Recetas más saludables:

  • Hummus sin tahini
  • Salsa Alfredo De Coliflor
  • Salchicha de pan de hoja saludable y verduras

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Batido de remolacha Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo total 10 minutos

Este batido de remolacha es una bebida energética que contiene hierro, vitaminas, antioxidantes y le da a tu piel una apariencia radiante. Se elabora con remolachas frescas, plátanos y bayas (frescas o congeladas).

Plato: Desayuno Cocina: Americana Palabra clave: Batido de remolacha Porciones: 1 persona Calorías: 149 kcal: Ingredientes

  • 1/2 taza de remolacha fresca pelada, cortada en trozos
  • 4 fresas frescas o congeladas
  • 1 plátano
  • 2 tazas de agua

Instrucciones

  1. Si está usando remolachas frescas: ponga los trozos de remolacha y el agua en una licuadora y haga puré hasta que quede suave. Cuele la mezcla a través de un colador de malla fina, exprimiendo suavemente la mezcla para extraer la mayor cantidad de jugo posible. Lava la licuadora. Deseche la pulpa. Regrese el jugo de remolacha a la licuadora.

  2. Agregue la fruta y el plátano y mezcle hasta que quede suave.
  3. servir inmediatamente

Notas de recetas

  1. Tenga en cuenta que el valor nutricional puede variar según el producto utilizado. La siguiente información es una estimación. Utiliza siempre un contador de calorías que conozcas.
  2. Puedes usar otras verduras y frutas para hacer este batido: espinacas, remolacha, piña, mango, leche de almendras, yogur, etc.

Esta receta se publicó por primera vez el 8 de abril de 2015 y se actualizó el 5 de enero de 2020.

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