Chicos, por favor. Hice algo ridículo.
Estoy en esta dieta baja en carbohidratos, ¿verdad? Sí. Probablemente lo sabías, ¡aunque la mayoría de las recetas que comparto aquí no son muy bajas! Este blog no comenzó como un blog bajo en carbohidratos y no voy a convertirlo en uno. Así que mi promesa siempre ha sido que nunca compartiría una receta baja en carbohidratos aquí a menos que les gustara incluso a los amantes de los carbohidratos. Por ejemplo, mi ensalada de coliflor o mi ensalada de hamburguesa con queso y tocino.
Aaaa y eso es lo que estoy haciendo ahora.
Hice que el batido pareciera un batido de proteínas y no sé cómo sucedió, pero es mágico y me hace feliz. Incluso mis hijos piden beber estas cosas como refrigerio, lo que probablemente no sea una buena idea ya que contiene un espresso. Eh
Así que quiero ser muy claro y no sobrestimar este batido, no es helado. Nunca será helado. No es una receta exacta del guión de Frosty y nunca debería serlo. De hecho, cuando lo hice, no tenía idea de que iba a saber a helado. Estaba más tratando de crear una receta de moka frappe. Me refiero a la gira de batidos y bebidas, al parecer.
¡Pero esto sabe absolutamente a helado! Tiene esa malta lechosa que me encanta y no es demasiado achocolatada. Se derrite muy rápido porque se mezcla con hielo y no se congela. Aunque, mi mamá me dice que puedes ponerlos en el congelador y ¡es aún más como un helado! No lo intenté por mi cuenta.
De todos modos, bebí estos batidos para el almuerzo. Me encantan porque la proteína en polvo te llena y te mantiene lleno y el espresso te da algo de energía. Además, son dulces, como si estuvieras comiendo algo pecaminoso, que siempre satisface.
Los hago en mi licuadora Blendtec y uso esta proteína en polvo. Esta es mi marca favorita de Stevia.
Mi reloj gira uno 23 gramos de grasa, 360 calorías y 25 gramos de proteína. con tierra 4 carbohidratos netos, es perfecto para mi dieta cetogénica. Sus números exactos diferirán dependiendo de las marcas de productos que use, por supuesto.
carbohidratos quemados
tiempo de configuración
2 minutos
Hora de cocinar
3 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Porciones: 2 porciones
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
Calorías: 171kcal
Hice un batido de proteínas que sabía a helado y no sé cómo sucedió, pero es mágico y me hace feliz. Incluso mis hijos piden beber estas cosas como refrigerio, lo que probablemente no sea una buena idea ya que contiene un espresso. Eh
Ingredientes
-
dos
tazas
hielo -
3/4
vidrio
leche de almendras sin azúcar -
1/4
vidrio
crema de leche -
1
noticias por adelantado
proteína de chocolate en polvo -
1
cuchara de mesa
polvo de cacao -
1
cuchara de té
espresso instantáneo en polvo
disuelto en 2 cucharadas de agua caliente -
1/8
cuchara de té
estevia liquida
Instrucciones
-
Agregue todo a la licuadora y continúe hasta que quede suave. Beber inmediatamente o congelar para más tarde.
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