¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
A menos que hayas leído mi página Acerca de, probablemente no sabías que mi papá pasó un año en la universidad en México, donde aprendió español con fluidez. Por supuesto, también ha adquirido aquí una afinidad por la auténtica cocina mexicana, que me complace decir que he heredado. ¿Mi marido? No mucho…. Pero esto no es ni aquí ni allá.
¿Qué es un batido de plátano?
Comúnmente vendido por vendedores ambulantes, el batido es una bebida personalizada hecha con fruta, leche, hielo y azúcar. Se diferencia del agua dulce que se vende preenvasada en frascos y preparada con jugo de frutas. A diferencia del clásico batido americano, los batidos se hacen con leche en lugar de yogur. ¿Puede ser?
Mi mamá hacía batidos para mis hermanas y para mí con bastante frecuencia cuando éramos niñas. Probablemente fueron una de las primeras recetas que comencé a hacer cuando llegué a la licuadora. Frescos, burbujeantes y refrescantes, los batidos son la merienda perfecta o un postre saludable.
¿Qué frutas puedes usar en un batido?
El plátano es nuestro sabor favorito, pero también puedes usar fresas, duraznos, melón y más. La clave es usar la fruta más dulce y madura que pueda encontrar para obtener el máximo sabor.
Tu paja te está esperando.
Batido de Plátano {Batido Mexicano}
Liz Della Croce
Una bebida ligera y fresca de América Latina perfecta para consumir frutas maduras como plátanos, fresas, duraznos y más.
.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 000000; } 3.86 de 21 votos
Imprimir receta pin receta
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total 5 minutos
Curso: cocina Porciones 4 calorías 119 kcal
Ingredientes 1x2x3x
- 2 tazas de leche
- 1 plátano maduro
- 2 cucharadas de azúcar
- varios puñados de hielo
- guarnición opcional de nuez moscada
Instrucciones
- Coloque la leche, el plátano, el azúcar y el hielo en una licuadora de alta velocidad y pulse hasta que quede suave.
- Verter en vasos y espolvorear con nuez moscada antes de servir.
Notas del cocinero
Para una consistencia más espesa, use más hielo. Dependiendo de la dulzura de la fruta, puede necesitar más o menos azúcar.
Nutrición
Calorías: 119 kcal Hidratos de carbono: 19,8 g Proteínas: 5,2 g Grasas: 2,5 g Grasas saturadas: 1,5 g Grasas poliinsaturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 10 mg Sodio: 73 mg Fibra: 0 , 8 g Azúcar: 16,4 g
Palabra clave
