jugo de naranja saludable está hecho con naranjas enteras frescas! Es ligero, cremoso y refrescante, rico en vitamina C y perfecto para el desayuno o el almuerzo.
Nos encanta hacer recetas con naranjas. Algunos de nuestros favoritos incluyen Muffins de naranja y almendras o esto pastel de cafe naranja.
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Jugo de naranja
Batido casero refrescante Es perfecto en los días calurosos de verano o en la temporada de resfriados y gripe. esta hecho con 4 ingredientes simples como naranjas frescas con toneladas de vitamina C añadidas, sin plátanos, casi sabe a “Orange Julius”. ¡Y no hay helado!
Las naranjas no son uno de los ingredientes principales. cuando se trata de recetas de batidos, ya que es casi todo líquido y no le da cuerpo a la bebida. De hecho, se vuelve una consistencia acuosa cuando se mezcla. Así que esta no es una textura espesa como la de un batido, sino un toque más sutil pero rico de un maravilloso sabor cítrico – una forma deliciosa de llevar frutas más sanas a tus bebés.
¿POR QUÉ TE ENCANTARÍA ESTA RECETA?
- perfecto en cualquier momento – Es la forma perfecta de empezar el día en casa porque es muy refrescante. Una forma saludable de empezar la mañana o un tentempié refrescante en cualquier momento.
- Saludable – ¿Sabías que una naranja contiene el 92% de tu vitamina C diaria? También es rico en fibra, calcio y proteínas cuando se combina con yogur griego y leche.
- solo 4 ingredientes – ¡No puede ser más fácil que eso!
- sin plátanos – Genial para los quisquillosos o si solo quieres hacer una bebida sin plátano.
- Genial para todas las estaciones – Como las frutas cítricas frescas están disponibles todo el año, es perfecto para la temporada de resfriados y gripe para aumentar su consumo de vitamina C o una bebida tropical saludable en los calurosos meses de verano.
- Hecho con fruta entera, no jugo – Lo hace rico en fibra y otros nutrientes.
¿CÓMO ELEGIR UNA NARANJA?
Busque frutas con una piel firme, de color brillante, suave y finamente estructurada. Evita los que tengan puntos débiles o que se sientan esponjosos.
Continúe y tome uno y debería sentir una buena cantidad de peso para su tamaño. Este peso indica cuánto jugo hay en la fruta. Debe ser firme al tacto, y una fruta ligera tiende a tener una pulpa seca y concisa.
¿CÓMO CORTAR UNA NARANJA?
Coloque la fruta en una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, corte aproximadamente media pulgada del extremo del tallo y la parte inferior de la naranja. Así que empieza en corta la cáscara, siguiendo el contorno de la fruta (junto con el corazón blanco). Repita este proceso por todas partes, hasta que tenga una albóndiga jugosa.
¿NECESITO HIELO?
¡Eso depende! Como la fruta y la leche hacen que la bebida sea líquida, no se recomienda agregar hielo al mezclar. Sin embargo, si te gustan las bebidas frías, te recomendamos congelar la fruta en rodajas durante aproximadamente una hora antes de mezclar. Esto no solo lo enfría, sino que también lo espesa para darle una textura similar a la de un batido.
¿QUÉ LÍDER ES MEJOR UTILIZAR?
Una licuadora de alta potencia es útil para mezclar bien rodajas de cítricos con leche y yogur. Nuestros dos estándares para licuadoras son:
- Vitamix – Es una locura, pero es una de las mejores licuadoras caseras disponibles. Funciona muy bien para mezclar frutas de manera uniforme y también es perfecto para preparar un lote más grande.
- bala de crianza – Uno de nuestros favoritos por su tamaño y practicidad. Lo usamos casi todos los días. Es conveniente y perfecto para hacer un batido de una sola porción.
¿PUEDO HACER ESTO VEGANO?
¡Seguro que puedes! Use leche de almendras en lugar de leche normal, reemplace el yogur griego con yogur vegetal y jarabe de arce en lugar de miel.
INGREDIENTES
Los ingredientes son muy simples:
- Naranja – Fruta fresca entera.
- Leche – Usamos leche entera normal.
- yogur griego natural – Aporta más cremosidad y cuerpo a la bebida.
- Tesoro – Por dulzura.
CONSEJOS PROFESIONALES PARA EL ÉXITO
- Congelar la naranja en rodajas durante aproximadamente una hora para hacer una bebida fría.
- Trate de almacenar tanto como la fruta posible al cortar la médula.
- Usa miel al gusto. Depende de la dulzura de los cítricos.
¿COMO HACER?
Comience su día con esta bebida rica en nutrientes y llene su cuerpo con muchas vitaminas y minerales. El proceso no podría ser más sencillo.
- Corte – Retire la piel exterior y el corazón blanco como se indica en la receta y córtelos en trozos.
- Mezcla – Agregue las frutas picadas, la leche, el yogur griego y la miel a la licuadora y mezcle hasta que quede suave.
¿CUÁNTO TIEMPO MANTENER?
Las sobras se pueden refrigerar en frascos de vidrio sellados hasta por 2 días.
Preguntas frecuentes
¿Puedo agregar vainilla?
Por supuesto que puedes, ¡lo hará más como una crema!
¿Puedo agregar un poco de hielo?
Esta es una bebida más ligera y no un batido espeso y cremoso que generalmente se hace con plátanos. Sin embargo, si le gusta una bebida más espesa, congele los trozos cortados durante aproximadamente una hora. Esto lo hará espeso y frío sin hielo.
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Ingredientes
-
2 naranjas
-
1/2 taza de leche
-
1/4 taza de yogur griego natural
-
1 o 2 cucharadas de miel
Instrucciones
1. Con un cuchillo de chef, corte la parte superior e inferior de la cáscara de naranja.
2. Trabaje por los lados, tratando de mantener intacta la mayor cantidad de carne posible. (Esto elimina toda la médula blanca y las membranas fibrosas, dejando la pulpa jugosa en el interior). Corta la naranja en trozos.
3. Agregue las naranjas picadas, la leche, el yogur y la miel a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
4. ¡Vierta en un vaso y disfrute de su comida!
Información nutricional:
Productos: 1
Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 227totalmente gordo: 3gGrasas saturadas: 2ggrasas trans: 0gGrasas no saturadas: 1gColesterol: 13 miligramosSodio: 80 miligramosCarbohidratos: 43gFibra: 3gAzúcar: 37gProteína: 11g
No soy nutricionista ni nutricionista. La información es producto de una calculadora en línea como Nutrifox.com, aunque Kitchen at Hoskins trata de proporcionar información nutricional precisa, estos números deben considerarse estimaciones y no interpretarse como una garantía. Diversos factores, como los tipos de productos o marcas adquiridas, la fabricación y la forma en que se procesan los ingredientes, modifican la información nutricional de cualquier receta. Además, diferentes calculadoras en línea dan resultados diferentes según sus algoritmos reales. En ningún caso, Kitchen at Hoskins será responsable de ninguna pérdida o daño que resulte de confiar en la información nutricional. Para obtener la información nutricional más precisa en una receta dada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta, usando su calculadora nutricional favorita. Usted es el único responsable de todas las decisiones relacionadas con su salud y de garantizar que toda la información nutricional proporcionada sea precisa.
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