batido de manzana

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Siempre hacemos batidos para el desayuno y este batido de tarta de manzana se está convirtiendo rápidamente en un favorito de la familia junto con estos batidos de avena y el batido de plátano y chocolate.

¿Quién no quiere despertarse y comer una porción gigante de pastel de manzana para el desayuno? ¿Puedo ver una mano alzada? Está bien, no puedo ver tus manos, pero creo que todos los que leen esto tienen las manos en alto. Bueno, ya que estás aquí en Slender Kitchen y no visitas un sitio web para obtener una receta de tarta de manzana rellena con mantequilla y azúcar, asumo que estás buscando alternativas para desayunar tarta. Tal vez un poco delgado… incluso nutritivo, pero sabroso. ¿Estoy en lo correcto en mi forma de pensar? ¡Excelente! Así que todos estamos en la misma página.

Eso no significa que nunca haya desayunado un trozo de pastel (hay una hora, un lugar y un fin de semana lleno de sobras del Día de Acción de Gracias para todo), pero no puedo hacer eso todos los días, eso es seguro. Sin embargo, esa idea fue el ímpetu de esta receta de batido de tarta de manzana. Si bien confieso que prefiero masticar a beber la mayor parte de mi comida, los batidos son una clara excepción. Especialmente cuando saben exactamente qué es “real”, sea lo que sea esa “cosa”. Después de algunos intentos fallidos, he recreado los sabores de la tarta de manzana, pero en un batido delicioso, nutritivo, rico en proteínas y bajo en grasas. ¡Espero que estés de acuerdo!

Oh, un consejo rápido, ya que las manzanas viejas y las licuadoras no son muy amigables, calienta la manzana picada en el microondas durante dos minutos para ablandarla. Esto ayudará a unir todo para que el batido tenga la textura adecuada y no quede áspero ni áspero. ¿Quieres que tu “torta” esté fría? Sólo tira unos cubitos de hielo.

Ideas para personalizar tu batido de tarta de manzana

Los batidos realmente se pueden personalizar como quieras, pero según sea necesario, estas son las formas en que modifiqué esta receta de batido en el pasado.

Cambie la leche: pruebe con soja, anacardo o incluso una versión con sabor de leche no láctea (como vainilla y almendras).
Omita el plátano por otra media taza de manzana picada.
Usa dos o tres tipos diferentes de manzanas para variar un poco el sabor. Granny Smith para un batido agrio o Honeycrisp para un batido dulce.
Agregue condimento para pastel de manzana si no tiene canela, nuez moscada o jengibre o si desea agregarle un poco de sabor al pastel de manzana.
Espolvorea un poco de granola o avena sobre el batido para simular la textura y el sabor de la “corteza”.
Retire las nueces o pruebe las nueces.
Cambia el yogur griego por un batido más espeso.
Vierta el batido en moldes para paletas heladas y congélelo toda la noche para obtener un pastel de manzana congelado.

¿Qué hace que un batido de tarta de manzana sea saludable?

Bueno, la primera y más obvia forma en que este batido de manzana es saludable es que no es un verdadero pastel de manzana. Dicho esto, los ingredientes de este batido también son saludables a su manera.

Una porción de manzanas A primera hora de la mañana te ayudará a entrar en tus cinco días. Además, las manzanas también contienen antioxidantes, fibra y vitaminas B y C.
Banana son buenos para el corazón, son una buena fuente de potasio y muchas otras vitaminas y minerales. También se ha demostrado que ayudan con los esfuerzos para perder peso y son excelentes refrigerios después del ejercicio.
leche de almendras Es una alternativa baja en calorías a la leche de vaca. También es más bajo en carbohidratos. También contiene proteínas y es rica en vitamina E.
Yogur Contiene calcio, que es excelente para los huesos y está repleto de bacterias saludables conocidas como probióticos que ayudan a mantener un intestino saludable.
Nueces Son una excelente fuente de grasas saludables como el ácido graso esencial omega-3. También contienen calcio, zinc, vitaminas E y B y hierro.
especias como parte inferior de la pierna, nuez moscadaY jengibre rallado agregue sabor sin agregar calorías o grasa. Estas especias también pueden ayudar a combatir la inflamación, los problemas digestivos y aliviar el dolor de forma natural.

¿Son buenos los batidos para adelgazar?

Bueno, depende de lo que le pongas a tu batido, por supuesto. Pero en general, son mejores que decir, oh, no sé… pastel de manzana o pastel o una magdalena gorda en una tienda de comestibles. Dado que la base de la mayoría de los batidos es leche o yogur bajos en grasa, los beneficios de consumir productos lácteos bajos en grasa incluyen llenar y agregar calcio y otros nutrientes a la dieta. Cuando agrega otros ingredientes que son buenos para usted, como frutas, vegetales de hojas verdes, especias, nueces o granos, entonces esencialmente está mezclando una taza llena de bondad.

Recuerda que los batidos no son solo para el desayuno. ¡Son un excelente reemplazo para una comida o un refrigerio (según el tamaño y los ingredientes que agregue) en cualquier momento del día!