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Solo tengo algunos artículos para el desayuno que realmente me gusta comer en la mañana. Los batidos, la avena nocturna y las tostadas de aguacate son mis gustos habituales. Tiendo a temblar la mayor parte del tiempo, así que paso mucho tiempo probando diferentes combinaciones. Si no es obvio, me encantan los batidos con sabor a pastel. Durante el verano, tomo un batido de tarta de arándanos al menos una vez a la semana. Pero ahora que las manzanas están en temporada, estaba buscando este batido de tarta de manzana. Estoy hablando como a veces dos veces al día.
Es perfectamente condimentado y abundante. Además, sabe a pastel de manzana, excepto por la culpa o los ojos críticos, ya que tiene una primera hora de la mañana.
Ha pasado un tiempo desde que hice un batido a base de manzana, o uno que usa ingredientes más difíciles de mezclar porque mi última licuadora está muerta y mi sustituto no era exactamente sofisticado. Entonces, cuando Wolf Gourmet me preguntó si estaría interesado en ver su licuadora, supe que tenía que estarlo.
Su licuadora es comparable a otras licuadoras de gama alta como la Vitamix. No tengo mucha experiencia con Vitamix, pero uso uno de vez en cuando cuando visito a amigos. Lo que me encanta de Wolf Gourmet Blender es que es muy consistente con su mezcla y hace un gran trabajo al descomponer las cosas en una masa suave y aterciopelada. Me encanta la función de temporizador que mezcla batidos, purés o sopas a la velocidad y el tiempo adecuados para obtener la mejor textura. Me parece que a veces tengo que pasar por la opción de batido dos veces para obtener batidos perfectamente suaves. Sin él, es más probable que encuentre una rodaja de fresa (o manzana en un batido de tarta de manzana) que no se haya descompuesto por completo en la licuadora. Ese no es un factor decisivo, especialmente porque la opción de batido solo dura 55 segundos y tiendo a gustarme mis batidos más espesos, por lo que llenan bastante.
Estoy muy emocionado de hacer la sopa en la licuadora. Puede agregar ingredientes enteros y crudos (recomendaría cocinar al menos algunos ingredientes como ajo y cebolla para su base de sabor). O puede cocinar los ingredientes antes de mezclarlos. Debes dejar que los ingredientes se enfríen ya que la licuadora también cocinará la sopa con su poderosa mezcla. Soy un adicto a la sopa, por lo que probaré esta función con mis sopas de invierno favoritas, como mi sopa de zanahoria asada.
¿Merece la pena la batidora Wolf Gourmet?
Eso depende. Creo que es una gran licuadora si puede pagarla o agregarla a su lista de regalos. No creo que ninguna licuadora de alta potencia valga el alto costo si es algo en lo que simplemente no puede invertir. Diré que creo que esta licuadora tiene una potencia constante y la apreciaré en los próximos años, lo que hará que el costo por uso sea muy atractivo. También aprecio que los diversos componentes no sean demasiado caros de reemplazar.
Hasta que tenga algunas zanahorias, repetiré este batido de tarta de manzana.
Rendimiento: 2 tazas
Un cremoso batido de tarta de manzana con sabor a tu postre favorito, ¡sin culpa!
Tiempo de configuración: 3 minutos
Tiempo Total: 3 minutos
Ingredientes
- 4 citas
- 4 cucharadas de nueces picadas
- 4 cucharadas de avena a la antigua
- 2 cucharadas de jarabe de arce puro
- 2 manzanas verdes, cortadas en cubitos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo (opcional)
- pizca de nuez moscada molida
- 1 1/2 tazas de leche de almendras
- 1 taza de hielo
Instrucciones
Agregue todos los ingredientes a la licuadora y cierre la tapa.
Enciende la licuadora y cambia el modo a “batido”.
Enciende la licuadora y deja que se licúe durante 55 segundos.
¡Vierte en un vaso y sirve!
