Nunca ha tenido un batido de fresa casero hasta que haya hecho uno con albahaca fresca. ¡Esta combinación te sorprenderá!
Dije que vendría a ti con más batidos. Ya deberías haber probado mi batido de mojito. ¿No? ¡Sales!
Estoy bromeando. En cierto modo, no realmente. Creo que deberías, pero no soy del tipo mandón. Mi esposo y mis hijos pueden tener una opinión diferente sobre esta declaración, pero Ben realmente no la lee y los niños no lo harán durante años, así que digamos “No soy un maestro”.
Si tuviera que elegir una malteada favorita entre esta malteada casera de fresa y albahaca y la malteada de mojito, elegiría ambas. Sin embargo, tengo debilidad por la combinación de fresa y albahaca. Comenzó hace mucho, mucho tiempo con mis fresas con azúcar y albahaca.
Por cierto, recuerdo estar muy orgulloso de estas fotos cuando las tomé. Madre mía, ¡cómo han cambiado los tiempos!
Luego subí la apuesta y rellené las fresas con crema batida de albahaca. Luego agregué albahaca a mi mermelada de fresa favorita. Y luego rellené la torrija con crema de fresa y albahaca. Y a la parrilla.
Te prometo que puedo hacer una receta de fresa. sin que albahaca. Al menos yo lo pienso.
No recomendaría hacer estos batidos de fresa caseros sin albahaca. Te sorprenderá gratamente el sabor que agrega. Es súper delgado, y cuando sirve estos batidos, es posible que las personas ni siquiera reconozcan de inmediato su sabor “secreto”. Pero lo que dirán es “¡¿Qué hace que este batido sea tan peligroso?!?!” Y luego pedirán más.
Nuevamente, le dije a Ben, estoy haciendo un batido de fresa y no me lo voy a beber (ya sabes, siempre trato de perder peso), ¡así que prepárate! Y luego tomé un sorbo para el control de calidad y, antes de darme cuenta, mi vaso estaba vacío. Sin embargo, compartí el otro con él. Te juro que sí… No estoy escribiendo solo porque ella no lee.
PD: Si alguien está empezando a pensar que Ben es un mal marido porque no lee mi blog, no puede equivocarse. Es el mejor y ultra sostenible en este sitio. Está increíblemente ocupado y no es tan apasionado por la comida como yo. También me escucha hablar todo el tiempo y probablemente lo haya escuchado tres veces antes, entonces, ¿cuál es el punto de leerlo? No estoy ofendido, pero me gusta hacerle pasar un mal rato aquí y allá. ¿Esto no es matrimonio?
PPS: Puedes encontrar popotes similares aquí. ¿No son lindos? También son a base de papel y biodegradables. Perfecto para un batido de fresa casero, si se me permite decirlo.
¿Te gusta hacer batidos caseros?
¡Hacer tus propios batidos es simple y si tienes helado en casa puedes ser súper creativo y hacer tu propio brebaje especial! Aquí hay algunas ideas para que su creatividad fluya:
Ingredientes
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1 taza de helado de fresa
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1/4 taza de leche (la leche entera es mejor)
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1/2 taza de fresas frescas, picadas en trozos grandes, adicionales para decorar
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3-4 hojas de albahaca fresca, adicionales para decorar
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Opcional: crema batida para cubrir, colorante alimentario rojo (ver nota)
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Agrega más helado o leche según sea necesario para obtener la consistencia que deseas: más helado si es demasiado líquido, más leche si es demasiado espeso.
- Si lo desea, sirva cubierto con crema batida, albahaca fresca y una fresa fresca. servir inmediatamente
Los grados
Usé un helado de fresa natural, así que agregué una pequeña cantidad de colorante rojo para obtener el hermoso color rosado ya que el helado era muy blanco. Si compra un tipo estándar de helado de fresa, ya puede ser bastante rosado, especialmente porque está agregando fruta fresca. Si no hubiera fotografiado este batido, habría dejado de lado el colorante. Preferencias personales: no afectan el sabor, ¡así que depende de usted!
La información nutricional hace eso. No incluye crema batida.
Información nutricional:
Rendimiento: 1
Porción: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 328 Grasas totales: 14 g Grasas saturadas: 8 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 1 g Colesterol: 48 mg Sodio: 112 mg Carbohidratos: 47 g Fibra: 3 g Azúcar: 5 g Proteína: 7 g
¿Preparaste esta receta?
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Veredicto: ¡Este podría ser mi nuevo sabor de batido favorito!
El esposo toma: Me devolvieron un vaso vacío. Creo que esto es una buena señal?
Cambios que me gustaría hacer: Ninguno es necesario, pero si tiene poca albahaca, incluso la menta fresca sería tan sabrosa como se pone.
Dificultad: ¡Fácil si tienes una licuadora!
Divulgación: Milk Means More me compensó por el tiempo que desarrollé para desarrollar esta receta de batido de fresa y albahaca y escribir esta publicación. Todas las opiniones son mías como siempre. Obtenga más información sobre por qué la leche significa más en Twitter, Facebook, YouTube, Instagram y Pinterest.