Batido de chocolate con mantequilla de maní y aguacate

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Mi hija y yo somos exactamente iguales cuando se trata de nuestros rituales matutinos. Tenemos que hacer lo mismo todas las mañanas, de lo contrario nos molestarán por el resto del día.

Somos particularmente exigentes con lo que comemos por la mañana (¿recuerdas cuando dije que comía muesli y lo tostaba todos los días durante años?). Coma solo cereales, yogur o batidos.

N se vuelve loco por un buen batido. Salta arriba y abajo y empieza a gritar por la habitación cuando escucha que vamos a desayunar batidos. ¡La mayoría de las veces, él tendrá una taza más grande que yo! Realmente no la culpo.

He estado comiendo mucho últimamente porque me encanta lo increíbles que son y la gran cantidad de combinaciones de sabores que existen.

Uno de nuestros batidos favoritos en estos días es mi batido de chocolate con mantequilla de maní y aguacate. Compré una bolsa de aguacate para poder tomar este batido todos los días.

Me encanta que este batido sea increíblemente espeso y cremoso. Realmente es como tomar un batido. Además, gracias al aguacate y la mantequilla de maní, te sentirás lleno y saciado durante horas y horas. Te lo digo, dentro de unas horas no querrás ni un tentempié a media mañana.

El chocolate también ayuda con esa sensación de satisfacción porque, bueno, ¡estás comiendo chocolate a primera hora de la mañana! Verdaderamente este batido de mantequilla de maní con aguacate y chocolate es una obra de arte. ¡Y muchos de ustedes están de acuerdo con toneladas de comentarios en pinterest!

Una nota que haré es que la cantidad de jarabe de arce puro que use depende de qué tan maduros estén sus plátanos y el tipo de cacao en polvo que use.

Cuanto más oscuro sea el cacao en polvo, más puro será el jarabe de arce para equilibrarlo. También recomiendo darle al batido un minuto para permitir que los sabores realmente se desarrollen antes de comenzar a beber.

Quiero decir, está bien de inmediato, pero siempre encuentro que la mantequilla de maní y el chocolate salen mucho más equilibrados después de esperar un minuto.

Lo que hace que este batido de aguacate, chocolate y mantequilla de maní sea increíble

  • grasas saludables
  • Proteína
  • Sabores como batidos
  • ¡Chocolate + mantequilla de maní!
  • Fácil de hacer

¿Buscas más batidos para empezar el día? ¡Prueba uno de estos!

Rendimiento: 2 batidos

Este espeso y cremoso batido de mantequilla de maní con chocolate sabe a batido pero es totalmente impecable. ¡Es una ventaja total!

Tiempo de configuración: 6 minutos

Tiempo Total: 6 minutos

Ingredientes

  • 1/2 aguacate mediano
  • 1 plátano mediano maduro congelado
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 3 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
  • 1 1/2 tazas de leche de almendras y vainilla sin azúcar (aproximadamente a la consistencia deseada)
  • 1 1/2 cucharadas de jarabe de arce (más o menos al gusto)
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, pero recomendado)

Instrucciones

  1. Agregue todo a una licuadora y mezcle a alta velocidad durante aproximadamente 2-4 minutos o hasta que quede suave y cremoso.
  2. Agregue más leche según sea necesario para obtener el espesor deseado.

Los grados

Mejor si te emborrachas enseguida

Información nutricional:

Actuación:

Dos

Tamaño de la porción:

1/2 receta Calorías: 314 Grasas totales: 19 g Sodio: 245 mg Carbohidratos: 34 g Azúcar: 16 g Proteína: 8 g

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