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Hemos cubierto algunos nutrientes para una piel hermosa y ahora es el momento de hablar sobre cómo tener un cabello hermoso y saludable. Así es: un delicioso y saludable batido para el cabello. Este batido de fresa y mango está repleto de proteínas, vitaminas y nutrientes para ayudarte a obtener un cabello brillante y envidiable.
El cabello está hecho de proteínas, queratina para ser exactos. Y comer una dieta balanceada y saludable es el primer paso, no hace falta decirlo, para obtener esos bultos. La proteína y la vitamina D ayudarán a mantener el cabello fuerte y evitar que se quiebre. Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para el crecimiento del cabello.
¿Qué es mejor que comer un cabello sano que tomar un delicioso batido?
acelga
Nuestro cuero cabelludo y cabello necesitan suficiente betacaroteno (vitamina A) para mantenerse en buenas condiciones y prevenir la caspa, la sequedad y el picor. Este batido contiene mucha vitamina A de la remolacha y los mangos. Las hojas de color verde oscuro como la acelga también son ricas en hierro, lo que ayuda a fortalecer el cabello.
fresas
Otro nutriente importante es la vitamina C y las fresas se consideran una de las mejores fuentes. La vitamina C aumentará la circulación sanguínea para ayudar a que estos nutrientes lleguen al cuero cabelludo.
Mango
Los mangos son otra gran fuente de vitaminas y minerales. Rico en fibra, vitaminas A y C, ácido fólico, B6 y hierro, los mangos pueden mejorar la salud general del cuerpo, lo que a su vez mejora la salud del cabello. Para obtener beneficios similares, puede sustituir los melocotones en lugar de los mangos si lo prefiere.
nueces
Las nueces son una de las mejores fuentes de omega-3 a base de nueces y también son ricas en biotina (una vitamina B) y vitamina E. Estas dos (B y E) ayudarán a proteger su cabello del daño solar. Las deficiencias de zinc pueden provocar la caída del cabello, así que coma nueces con zinc, cobre y biotina.
Semilla de lino
Las semillas de lino contienen lignanos, proteínas y ácidos grasos omega-3, que mejoran la fuerza y la textura del cabello. Se cree que los lignanos, en particular, ayudan a prevenir la caída del cabello al mejorar el equilibrio hormonal y disminuir los niveles de andrógenos, que se sabe desde hace mucho tiempo que exacerban la caída del cabello en las mujeres.
yogur griego
Y no se olvide de los lácteos: el yogur griego contiene muchas proteínas, B5, biotina, vitamina D y grasas saludables que ayudan a nutrir los folículos pilosos de adentro hacia afuera.
Batido de fresa y mango
Un batido delicioso y rico en nutrientes para un cabello saludable.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Porciones: 2
Ingredientes
- 3 hojas grandes de acelgas bien lavadas, tallos cortados y resistentes
- 1 taza de mango congelado
- 1 taza de fresas
- 1 taza de yogur natural o griego
- 1/4 taza de nueces
- 1 cucharada de semillas de lino
- 1/2 a 1 taza de agua
Los grados
* Si tiene una licuadora de alta velocidad (como una Vitamix), manejará los tallos. Si no, quite las varillas. Triturar las acelgas con un poco de agua antes de añadir los demás ingredientes facilitará una mezcla más suave. * Cambia los duraznos por mangos si lo deseas * Los arándanos se pueden cambiar por fresas
