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¡Una semana de bebidas desintoxicantes no estaría completa sin repollo! Hará que tu piel brille, tú mismo.
Recientemente fui a nuevos lugares.
lugares zen.
Lugares donde no cocino y bebo todos los batidos.
Mi cámara está lista para un pequeño arreglo, lo que significa que mi cocina en los últimos días ha sido puramente por placer. Básicamente, he comido cosas que solo requieren que agregue agua y ensalada de Whole Foods. Broma no estoy bromeando.
Ese pequeño paréntesis en la cocina me permitió ponerme al día con la escritura y reevaluar mis quehaceres en la cocina. ¡oh! Y mi nueva estación favorita de Pandora para definir mi lugar energético es Mr. Probz Pandora Radio.
Lo más probable es que, si te has estado desintoxicando desde el 1 de enero, o si te sientes lo suficientemente celosa o irritada, Patie McGee, estás tentada a arrojar tus codos a los transeúntes desprevenidos cuando tu nivel de azúcar en la sangre baja. Sigue así, querida. Tu asiento será un lugar zen una vez que encuentres ese equilibrio sin carbohidratos. Reemplace los brownies con plátanos, el alcohol con kombucha y el pan con batatas
Estamos en Detox Drink Day 4 en The Roasted Root, ¡y está delicioso! Este batido vino directamente de mi libro de cocina. Modifiqué un poco la receta para que fuera aún más amigable con la resolución de Año Nuevo. Es espeso y dulce, con un poco de jengibre en la parte posterior. La combinación de col + aguacate + jengibre te infunde vitaminas y antioxidantes. ¿Peras también? Siempre pensé que las peras estaban mejor envueltas en tocino, pero resulta que también son increíbles en batidos. Si le preocupan las calorías, recuerde que este es un batido alto en calorías, por lo que puede usarlo como reemplazo de una comida.
¡Bebe tu verde!
Smoothie de pera, aguacate y jengibre
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo total: 5 minutos
* Para un batido sin lácteos, use yogur de leche de oveja o sustituya el yogur de leche de coco con toda su grasa
Ingredientes
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1 gran obra madura sin corazón y troceada, Bartlett o Bosc
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1 plátano maduro, pelado y congelado
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1 taza de hojas de repollo angostas
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1/2 aguacate maduro, pelado
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1 cucharadita de jengibre fresco, pelado y rallado
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3 cubitos de hielo
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3/4 taza de leche de almendras sin azúcar
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1/2 taza de yogur natural*
Instrucciones
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Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.