Estas barras de proteína de avena, chocolate y arándanos incluyen almendras, mantequilla de maní y coco, y son un refrigerio o desayuno delicioso y saludable.
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.Divulgación: aunque esta es una publicación patrocinada por Purely Inspired, todos los pensamientos y opiniones son míos.
¿Recuerdas el batido de proteína de naranja, fresa y fresa y el batido de proteína de calabaza y especias que compartí en el blog? Hoy hay de tres en tres gracias a estos barras de proteína de chocolate con arándanos y avenaotra receta saludable y deliciosa con proteína de vainilla en polvo.
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Estaba un poco cansado de los batidos y ya compartí algunas recetas de bolas de proteínas, así que estaba buscando algo un poco diferente. Encontré esta receta de barra de proteína de avena y me enganché.
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¡Algunos retoques y quedó perfecto! En realidad, sabe mucho menos “saludable” que estos batidos, pero aún contiene muchos ingredientes buenos como almendras crudas, mantequilla de maní, avena, pasas, plátanos e incluso chocolate semidulce.
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Cuando se cocinan en una sartén de 8×8 pulgadas, estas barras de proteína de avena, chocolate y arándanos se cortan en 16 cuadrados muy gruesos, así que si quieres un poco más delgado, elige una sartén de 9×9 pulgadas. Solo ajusta el tiempo de cocción para que no se quemen. No he intentado duplicar la receta (o congelar las barras), así que si lo haces, cuéntame cómo te fue. Apuesto a que podrías doblarlos y ponerlos en un molde de 9 x 13 pulgadas sin problema.
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Si buscas un desayuno o merienda rápido, saludable y sabroso, ¡las Barritas Proteicas Caseras son una gran opción!
Me gusta guardar el mío en el refrigerador porque saben más como una sorpresa de esa manera…
receta para imprimir barras de proteína de chocolate con arándanos y avena por debajo. ¡Gustar!.
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Barritas de proteína de chocolate con arándanos y avena
Estas barras de proteína de avena, chocolate y arándanos incluyen almendras, mantequilla de maní y coco, y son un refrigerio o desayuno delicioso y saludable. Hace unos 16 cuadrados.
Autor: Emily ~ isthisREALYmylife.com
Tipo de receta: Merienda
Gastronomía: saludable
para 4 personas
Ingredientes
- 2 tazas de avena a la antigua
- 1 taza de puré de plátano maduro
- ⅔ taza de polvo de proteína de vainilla como vainilla francesa orgánica puramente inspirada
- ½ taza de mantequilla de maní natural, ligeramente derretida
- ½ taza de arándanos o cerezas secas
- ¾ taza de coco sin azúcar, cantidad dividida
- ½ taza de almendras molidas picadas
- 2 semillas de chía
- ¼ taza de chispas de chocolate semidulce (opcional)
- ¼ taza de jugo de manzana
- 1½ cucharadita de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados. Engrase ligeramente un molde de 8 × 8 pulgadas.
- Combine la avena, el plátano, la proteína en polvo, la mantequilla de maní, los arándanos, ½ taza de coco, las almendras, las chispas de chocolate, las semillas de chía, el jugo de manzana, la canela y la vainilla en un tazón grande. Mezcle hasta que esté completamente combinado. Extienda en el molde preparado y cubra con ¼ de taza de coco.
- Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retire del horno y deje enfriar hasta que esté completamente endurecido (al menos 15 minutos). Cortar en cuadrados (o barras) y guardar en un recipiente hermético.
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