Estas barras de avena están llenas de chocolate blanco y arándanos secos. Son suaves, masticables y completamente adictivos.
¿Tuvieron todos un Día de Acción de Gracias fabuloso?
No sé ustedes, pero todavía estoy muy agradecido por la cantidad de salsa de salchicha, guiso de camote y guiso de frijoles verdes con tocino que pude consumir. Mi hermano ahumó pavo y yo comí bote también. El pavo ahumado es mucho mejor que un pavo asado tradicional, si me preguntas.
¡De cualquier forma! Es oficialmente Navidad, mis amigos.
Estoy tan contenta de que haya estado decorada durante semanas. He estado haciendo galletas navideñas durante meses. Mis hijos me han estado rogando que deje de amenazarlos con Santa todo el año.
La Navidad es básicamente un año en esta casa, así que me alegro de que finalmente sea el lugar para celebrar el resto del mundo. ¡Guau!
Hoy os traigo estas barritas de avena rellenas de chispas de chocolate blanco y arándanos secos.
Estoy un poco en contra de las pasas en los productos horneados, pero eso no se traduce en arándanos secos por alguna razón. Los arándanos de alguna manera mejoran aún más cuando están marchitos y lamentables. Uvas… no tanto, si me preguntas.
Estas barras de avena son súper suaves. ¡Te encantará agregarlos a tus bandejas de galletas navideñas! Y como son barritas, son muy fáciles de hacer. Nada de eso recolectando 50 bolas de masa para galletas y luego horneando 13 formas diferentes de galletas. Simplemente extenderá la masa para galletas en una bandeja para hornear de 9 × 13, la mete en el horno y ya casi ha terminado.
Si te gustan las galletas de avena, asegúrate de ver mis barras de chocolate con avena. Son una de mis recetas de galletas favoritas en este sitio y eso dice mucho. Otros favoritos incluyen mis galletas monstruo perfectas y galletas con chispas de chocolate.
Barritas de avena con chocolate blanco y arándanos
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Porciones: 12 barras
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
Calorías: 540kcal
Estas barras de avena están llenas de chocolate blanco y arándanos secos. Son suaves, masticables y completamente adictivos.
Ingredientes
-
2 1/2
tazas
avena a la antigua -
dos
tazas
Harina -
1 1/2
tazas
azúcar morena -
1
cuchara de té
Bicarbonato de sodio -
1
cuchara de té
sal -
1
cuchara de mesa
vainilla -
dos
estupendo
huevo -
1 1/4
tazas
manteca
Derretido -
1
tazas
virutas de chocolate blanco -
1
vidrio
arándanos secos
Instrucciones
-
Calentar el horno a 350 grados. Rocíe un plato de 9 × 13 con spray antiadherente o cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.
-
Agregue todo excepto las chispas de chocolate blanco y los arándanos al tazón de un procesador de alimentos y mezcle hasta que se combinen.
-
Mezcle a mano las chispas de chocolate blanco y los arándanos.
-
Extienda la masa en la bandeja para hornear preparada.
-
Hornee por 25 minutos o hasta que salga un probador con algunas migajas húmedas. Las barras deben verse ligeramente debilitadas.
-
Dejar enfriar durante 1 hora antes de cortar en barras.
