Estas barras de calabaza con glaseado de crema de mantequilla de nutella combinan 2 de mis ingredientes favoritos: ¡calabaza y nutella! ¡Esta es una receta que no te puedes perder! #calabaza #Nutella #horneadodeotoño
¿Puedes creer que es oficialmente el primer día de otoño? Por ejemplo, es casi septiembre y octubre “otoño”… No sé nada de ustedes, pero no puedo pensar qué tan rápido ha pasado este año. ¡Durante el fin de semana, Brian me preguntó sobre el árbol de Navidad y dónde podría ponerlo este año a medida que agregamos más muebles a nuestra casa! ¡Definitivamente no estoy lista para pensar en eso otra vez! #slowdowncowboy
A medida que las temperaturas comienzan a bajar en gran parte del país, quería compartir con ustedes una de mis recetas favoritas de otoño: ¡barras de calabaza cubiertas con crema de mantequilla de Nutella! Si revisa Internet ahora, verá que todos tienen sus propias ideas sobre recetas de calabaza o manzana, ¡incluyéndome a mí! Tradicionalmente, las barras de calabaza tienen un glaseado de queso crema, y aunque está bien, prefiero un glaseado de Nutella. ¡Dondequiera que comparto estas exquisitas barras, son un éxito! ¡Incluso les pedí a los más pequeños que le llevaran algunas de estas adorables barras a nuestra vecina Alyce! 🙂 Quiero decir, ¿cómo puedes equivocarte con calabaza y nutella?
Originalmente compartí estas deliciosas barras de calabaza con glaseado de crema de mantequilla de Nutella sobre una cocina en el quemador frontal hace unas semanas, ¡pero las traje aquí para compartirlas con todos ustedes! ¡Espero que te guste!
Rendimiento: 40 bares
Estas barras de calabaza con glaseado de crema de mantequilla de nutella combinan 2 de mis ingredientes favoritos: ¡calabaza y nutella!
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
30 minutos
Ingredientes
Para las barritas de calabaza
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2 tazas de harina de trigo
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1 1/2 tazas de azúcar
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2 cucharadas de levadura en polvo
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2 cucharadas de canela en polvo
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1 cucharadita Bicarbonato de sodio
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1/4 cucharadita Clavo de la india
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4 huevos ligeramente batidos
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1 lata (15 oz) de calabaza pura (sin relleno de pastel de calabaza)
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1 taza de aceite vegetal
Para la cobertura de crema de mantequilla de Nutella
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1/2 taza de mantequilla, ablandada
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1/2 taza de nutella
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3 cucharadas Leche
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2 tazas de azúcar en polvo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel pergamino. Lo dejó a un lado.
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela, el bicarbonato de sodio y los clavos. Agregue los huevos, la calabaza y el aceite. Mezcle a velocidad media con una batidora de mano hasta que esté completamente mezclado. Vierta la masa en la forma preparada, extendiéndola uniformemente con una espátula.
- Hornee durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro esté limpio. Deje que las barras se enfríen en la sartén sobre una rejilla.
- Una vez que las barras se hayan enfriado, prepare el glaseado batiendo la mantequilla, la Nutella y la leche en un tazón mediano hasta que esté suave y esponjoso. Agregue gradualmente el azúcar glas hasta que el glaseado esté bien combinado y esponjoso.
- Extiende o canaliza el glaseado en las barras frías. Cortar en barras para servir.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 176 Grasa total: 10 g Grasa saturada: 3 g Colesterol: 22 mg Sodio: 59 mg Fibra: 1 g Azúcar: 16 g Proteína: 2 g
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