Estas barras de calabaza húmedas y deliciosas tienen un rico y oscuro sabor a calabaza y un delicioso glaseado casero de queso crema. Perfecto para el otoño o el Día de Acción de Gracias o simplemente un martes informal.
Nos encantan los postres de calabaza y nos encanta el glaseado de queso crema, así que los combinamos en una deliciosa barra de calabaza de otoño. La capa de galleta es húmeda y deliciosa con el rico sabor del pan de calabaza. ¿Y qué podemos decir sobre nuestra popular receta de glaseado de queso crema? ¿Qué tal… es para morirse! ¿Y mencionamos lo fácil que es hacer esta barra de glaseado de queso crema y calabaza? Así que toma una lata de puré de calabaza y comencemos a cocinar.
como hacer la masa
Paso 1: En un bol colocar los huevos, el aceite, la calabaza, el azúcar y la vainilla. Revuelva hasta que esté bien mezclado. En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal y mezcle hasta que quede suave. Agregar los ingredientes secos y húmedos y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. No mezcle demasiado.
Instrucciones de cocina
Paso 2: Rocíe o cubra una fuente de 9 × 13. Vierta la masa en la fuente preparada y extiéndala en una capa uniforme.Paso 3: Hornee durante 30-35 minutos en un horno precalentado a 350 grados. Sabrás cuando están listos si al insertar un palillo en el centro de la barra de calabaza sale limpio.
Esmalte las Barras de Calabaza
Paso 4: Mientras las barras de calabaza se enfrían, prepara un lote de nuestro súper cremoso y delicioso glaseado de queso crema. ¡Aquí encontrarás toda la información que necesitas! Paso 5: Cuando las barras se hayan enfriado por completo, úntalas con queso crema. Será más fácil congelarlos si lo haces mientras las barras aún están en la sartén.
Paso 6: Cortar en barras y servir. Va con calma.
Instrucciones de servicio/almacenamiento
Estas barras de calabaza deben almacenarse en el refrigerador debido al glaseado de queso crema. Cubra la sartén o guárdelas en un recipiente hermético y deberían estar buenas durante al menos una semana. Normalmente las sacamos de la nevera durante unos 20-30 minutos antes de servirlas, ya que las barritas de calabaza saben mejor a temperatura ambiente. También puede congelar las barras hasta por 2 meses.
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Ingredientes
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4 huevos grandes
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1 1/2 tazas de azúcar morena (envasada)
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1 taza de aceite
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1 lata de puré de calabaza (15 onzas)
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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2 tazas de harina de trigo
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2 cucharaditas de polvo de hornear
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1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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1 cucharada de canela
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1/2 cucharadita de nuez moscada
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1/2 cucharadita de jengibre
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1 cucharadita de sal
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1 lote de nuestro mejor glaseado de queso crema
Instrucciones
- En un bol colocar los huevos, el aceite, la calabaza, el azúcar y la vainilla. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
- En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal y mezcle hasta que quede suave.
- Agregar los ingredientes secos y húmedos y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. No mezcle demasiado.
- Rocíe o cubra una bandeja de 9 × 13.
- Vierta la masa en el molde preparado y extiéndala en una capa uniforme.
- Hornee durante 30-35 minutos en un horno precalentado a 350 grados. Para verificar que esté listo, un palillo insertado en la barra de calabaza debe salir limpio.
- Enfriar y cubrir con nuestro Glaseado El Mejor Queso Crema.
- Cortar en barras y servir.