¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Estas barras de calabaza están cubiertas con una capa crujiente de nuez! ¡La base está hecha de avena y el relleno es como un pastel de calabaza perfectamente cremoso!
¡Hola amigos!
Así que entremos hoy, ¿de acuerdo?
A veces me cuesta lo real y personal que es llegar hasta aquí y normalmente me quedo con las historias vergonzosas de mi vida. Porque no puedo hacer prácticamente nada sin avergonzarme. Nunca.
De todos modos, la semana pasada dije que íbamos a Disney. Se suponía que íbamos a estar allí, montando cosas espinosas hasta que vomité y les rogué a los niños que por favor, solo una vez, subieran a la Torre del Terror conmigo. En cambio, volvimos a Illinois con la familia, que no es un lugar tan terrible, excepto que la razón por la que estamos aquí es porque la abuela de mi esposo acaba de fallecer.
Le diagnosticaron cáncer el mes pasado y las cosas han progresado muy rápidamente. Tenemos suerte de poder estar aquí con ella justo antes de que muera. Ha sido una gran parte de nuestras vidas y lo vamos a extrañar mucho.
Es un momento triste para mi familia, pero todos estamos muy felices de estar juntos. Disney puede esperar.
De todos modos, solo quería aparecer y actualizarlos porque sé que hablé un poco sobre nuestro viaje a Disney y no quería que todos se quedaran preguntándose qué diablos pasó.
Por supuesto, no podía dejarlos sin algo delicioso y como está más o menos OHMYWORDSOCOLD en este momento (que me encanta por ahora, pero me quejaré pronto), tuve que ir con la calabaza.
Estas barras de calabaza son una imitación de un pastel de calabaza y están cubiertas con nueces dulces y crujientes. Delicioso, hombre. Y estos son perfectos para compartir, ya que las barras son mucho más portátiles y fáciles de comer con las manos. Me encantan estos bares y creo que a ti también.
Si está buscando más recetas de calabaza, consulte mi pastel de calabaza favorito de todos los tiempos (¡está absolutamente lleno de calabaza!) o mi pastel de calabaza favorito con un glaseado de mantequilla dorada.
Barritas de pastel de calabaza y nueces
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 40 minutos Tiempo total 50 minutos Raciones: 16 bar Plato: Postre Cocina: Americana Calorías: 233 kcal
¡Estas barras de calabaza están cubiertas con una capa crujiente de nuez! ¡La base está hecha de avena y el relleno es como un pastel de calabaza perfectamente cremoso!
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de avena a la antigua
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de mantequilla, ablandada
- 3/4 taza de azúcar
- 15 onzas de puré de calabaza
- 12 onzas de leche evaporada
- 2 huevos grandes
- 2 1/4 cucharaditas de condimento para pastel de calabaza
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de azúcar morena envasada
- Crema batida para servir
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Mezcla la harina, la avena, el azúcar moreno y la mantequilla en un tazón mediano. Bate a fuego lento durante 2 minutos o hasta que se disuelva.
- Presione la mezcla en un plato de 9 × 13 sin engrasar. Cocine por 15 minutos.
- Mezcle el azúcar, la calabaza, la leche evaporada, los huevos y las especias para el pastel de calabaza grande y bata a velocidad media durante 1-2 minutos.
- Vierta sobre la corteza. Cocine por 20 minutos.
- Mezclar las nueces y el azúcar moreno y espolvorear con la calabaza.
- Continúe cocinando durante 15-20 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro esté limpio.
- Dejar enfriar por completo y cortar en barras.
