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Mi cuñado es un poco malo y molesto. Sería malo decir esto en Internet, pero como es verdad, sigo adelante y no me siento culpable.
Quiero decir, solo estoy siendo honesto, así que no es que sea una mala persona. Si no quieres que el mundo sepa que eres aburrido, entonces no deberías hacerlo. ser – estar incómodo.
Eso es lo que le preocupa: es el restaurante más exigente del mundo. Ni siquiera come tacos, por Dios, ni pollo asado. O espaguetis. Dime, ¿a quién no le gustan los espaguetis?
También le gusta invadir nuestra casa gritando por golosinas. Como en “¿Dónde están las golosinas, mujer?” o “¿No tienes galletas, mujer?”
Sí.
Dije que era aburrido y desagradable.
(Agregaré esta parte entre corchetes porque todos saben que los niños no leen lo que está escrito entre corchetes, en realidad me gusta un poco. Quiero decir, a veces, por supuesto. no todos malo. En general.)
Así que la otra noche nos reunimos y trajimos algunos brownies (receta para compartir la semana que viene, lo prometo) y esta deliciosa barra de Johnny Appleseed. Primero, ¿la barra de semillas de manzana Johnny? Sabes que sabrán bien solo por el lindo nombre. En segundo lugar, es otoño y estas son barras de manzana. En tercer lugar, la corteza cakey es genial.
Mi cuñado miró las barras de manzana y dijo: “¿Qué tenemos aquí, mujer?” Las barras se ven inocentes y deliciosas, por lo que tenía grandes esperanzas.
Sin embargo, estaba un poco molesto porque sabía que él no estaría contento con la fruta en su postre. Empecé a decirle el nombre, pero en cuanto escuchó “manzana” empezó a temblar y no se detuvo hasta que le señalé la dirección de los brownies.
Lo que sea. Es tonto. Además, ella no siempre me llama “mujer”. Es decir, me llama así muchas veces, pero a veces también me llama por mi nombre. ¡No puedo esperar a escuchar cómo me llamas después de publicar en Internet!
Entonces, la moraleja de esta historia es que las barras de manzana son deliciosas, la masa de pastel de avena es escandalosa y los cuñados son raros.
Enganché esta receta para que la fabulosa Joanne coma bien con los demás. Entra y saluda.
Barras de manzana Johnny
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
30 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Porciones: 12 barras.
Calorías: 435kcal
¡El postre de bar perfecto para el otoño!
Ingredientes
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2 tazas de harina de trigo
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2 cucharaditas de canela
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1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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1 cucharadita
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1/2 cucharadita de nuez moscada
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3 tazas de copos de avena de cocción rápida
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1 1/3 taza de azúcar moreno claro
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1 taza de mantequilla sin sal derretida
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2 huevos grandes
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2 cucharaditas de extracto de vainilla
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5 5 manzanas Granny Smith
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 con pergamino. Coloque la forma preparada en el congelador.
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Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada. Agregue la avena y el azúcar. En un recipiente aparte, combine la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos y la vainilla. Combine los ingredientes húmedos con los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien combinados.
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Presione la mitad de la masa en la forma preparada. Lo dejó a un lado.
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Enrolle la masa restante entre dos trozos de papel pergamino en un rectángulo de 9 × 13. Coloque en el congelador en una bandeja para hornear.
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Pelar, trocear y cortar las manzanas en rodajas finas. Dispóngalos encima de la masa en filas para que cada rebanada se superponga ligeramente a la otra.
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Retire la masa enrollada del congelador y retire una capa de pergamino. Coloque la masa sobre las manzanas y retire el otro trozo de pergamino. Presione la masa para cubrir las manzanas.
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Hornee durante 25-30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y bien cocido. Dejar enfriar en la sartén y cortar en cuadrados para servir.
