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No es ningún secreto que me encanta la mantequilla de maní.
Entre Comodidad de mantequilla de maní y recetas de mantequilla de maní en mi blog, tengo cientos de ellas.
Entonces, cuando hay una capa de crema cremosa de mantequilla de maní entre la masa de galletas de mantequilla de maní, estoy en mi gloria de mantequilla de maní.
Si te gusta el sabor a mantequilla de maní grande, audaz y sin manchas con matices ricos y mantecosos, te encantará.
La semana pasada hice barras de galletas de avena con chispas de chocolate y dejé media lata de leche condensada. Hubiera sido una pena tirar 65 centavos de dulce de leche cuando podía tomar una libra de mantequilla y mantequilla de maní y hacer algo nuevo. Tiene perfecto sentido.
Las barras son un toque de mantequilla de maní en las barras la semana pasada y modifiqué mi confianza sin mezclar, base fácil para rubias agregando mantequilla de maní como lo hice aquí y hojuelas de mantequilla de maní. Parte de la mezcla forma la costra y el resto se desmorona encima.
El rico y cremoso relleno de mantequilla de maní está hecho con hojuelas de mantequilla de maní derretida y media lata de leche condensada. Haga barras de galletas de avena con chispas de chocolate, dulces de microondas de 7 minutos, barras de masa para galletas de mantequilla de maní o barras de galletas con chispas de chocolate Milky Way con la otra mitad de la lata.
La capa base es extremadamente suave y húmeda, mientras que la capa superior tiene más textura. También hay una ligera vibra salada y dulce, que me encanta.
La masa para galletas es más salada, mientras que la capa de dulce de mantequilla de maní es más dulce, y es un gran contraste para morder, tanto en términos de textura como de sabor.
Las barras son saludables, espesas, ricas, y si está de humor para la mantequilla de maní, se triturarán en poco tiempo.
Barras de galletas sándwich de mantequilla de maní
Si te gusta el sabor a mantequilla de maní grande, audaz y sin manchas con matices ricos y mantecosos, te encantará. Hay una capa de dulce de mantequilla de maní cremoso entre las barras de mantequilla de maní. La capa base es extremadamente suave y húmeda, mientras que la capa superior tiene más textura. También hay un ligero ambiente salado y dulce. La masa para galletas es más salada, mientras que la capa de dulce de mantequilla de maní es más dulce, y es un gran contraste para morder, tanto en términos de textura como de sabor. Las barras son saludables, espesas, ricas, y si está de humor para la mantequilla de maní, se triturarán en poco tiempo.
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla sin sal (1 barra), derretida 1 huevo grande 1 taza de azúcar morena clara, envasada 1/3 taza de mantequilla de maní cremosa 1 cucharada de extracto de vainilla 1 1/4 tazas de harina para todo uso Sal, opcional y para disfrutar chips , dividida (3/4 taza mezclada y 1 taza disuelta) media lata de 14 onzas de leche condensada (solo para el globo ocular)
Indicaciones:
- Precaliente el horno a 350F. Cubra una fuente de 8 por 8 pulgadas con papel de aluminio, rocíe con aceite en aerosol; Apartar.
- En un tazón grande apto para microondas, derrita la mantequilla, aproximadamente 1 minuto a temperatura alta.
- Espere unos momentos antes de agregar el huevo para que no se revuelva. Agregue el huevo, el azúcar moreno, la mantequilla de maní, la vainilla y bata hasta que quede suave.
- Agregue la harina, la sal opcional y revuelva hasta que se combinen, no mezcle.
- Agregue 3/4 tazas de mantequilla de maní y revuelva para combinar, no mezcle demasiado o comenzarán a derretirse.
- Voltee entre dos tercios y tres cuartos de la masa en un molde preparado, alisando con una espátula para formar una costra; reservar el resto y disposición.
- En un tazón mediano apto para microondas, agregue 1 taza restante de hojuelas de mantequilla de maní, vierta sobre la leche condensada y caliente a fuego alto hasta que las papas fritas se derritan y la mezcla se pueda mezclar suavemente, alrededor de 1 a 2 minutos en total, pero deje de revisar y revolver cada 30 segundos para que la mezcla no se queme.
- Vierta la mezcla de mantequilla de maní de manera uniforme sobre la corteza, alisando ligeramente la parte superior con una espátula. Trabaje un poco rápido ya que la mezcla comienza a formarse después de unos minutos.
- Extienda uniformemente la mezcla de mantequilla de maní reservada encima. Me resulta más fácil crear “burbujas” del tamaño de 1 cucharada, y después de que todas las gotas estén en la sartén, alisarlas y alisarlas con una espátula. Toda la superficie estará mal cubierta y habrá huecos.
- Hornee durante aproximadamente 27 a 29 minutos, o hasta que la parte superior esté lista. debe tener un color demasiado pálido para las barras blandas y cuanto más oscuro se vuelve, más quebradizas se vuelven las barras. Deje que las barras se enfríen en la sartén durante al menos 1 hora antes de cortarlas y servirlas. Las barras permanecerán firmes a temperatura ambiente hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 6 meses.
Inspirado en las barras de galletas de avena con chispas de chocolate y los dulces de chocolate con mantequilla de maní
Receta de los cocineros de Averie. Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o simplemente enlace a esta publicación para ver la receta. Gracias.
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