Barras de galletas para el día de San Valentín

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Barras de galletas para el día de San Valentín – Esta receta festiva de barra de galletas es absolutamente deliciosa y está llena de chispas de chocolate rojo, blanco y rosado y M&M’s.

Barras de galletas para el día de San Valentín

Estas barras de galletas M&M se han convertido en un favorito absoluto en nuestra casa. Hice una versión navideña que fue increíblemente popular y también quería agregar una versión para el Día de San Valentín. Estas barras de galletas son muy fáciles de hacer y se cocinan muy bien. Son de un color marrón dorado precioso y la textura de las mini chispas de chocolate con el crujiente M&M es simplemente deliciosa! Estas barras de galletas M&M de San Valentín son perfectas para una multitud o un salón de clases. Se pueden cortar más pequeños para servir más o más grandes para una buena presentación.

Cómo hacer barras de galletas

• Comience mezclando la masa para galletas. Este es un gran lote de masa para galletas, por lo que un procesador de alimentos es perfecto para el trabajo. También puede usar un tazón grande y una batidora de mano.
• Extienda la masa para galletas en una bandeja para hornear de aluminio de 9 × 13 forrada con papel de aluminio y rociada con aceite en aerosol antiadherente. La película permite que las barras se levanten para cortarlas fácilmente después de que se enfríen.
• También me gusta agregar M&M’S y otras mini chispas de chocolate encima antes de hornear para una buena presentación. ¡Simplemente presione ligeramente y disfrute de los hermosos colores del Día de San Valentín!

Consejos de recetas

He creado versiones de estas barras de galletas para cada festividad y siempre son extremadamente populares. Estos son algunos de mis mejores consejos basados ​​en las preguntas que la gente hace.

• Inicialmente recomendé usar una bandeja para hornear de vidrio de 9 × 13 para estas barras de galletas, pero descubrí que en realidad se hornean de manera más uniforme en una bandeja para hornear de aluminio de 9 × 13.
• No recomiendo usar una bandeja desechable para hornear estas barras. La masa es demasiado espesa y una sartén desechable no conduce suficiente calor para cocinar correctamente.
• Espolvorea las chispas de chocolate adicionales y M&M de manera uniforme antes de cocinar. Si hay demasiados, caen en el medio y evitan que las barras de galletas se horneen en el centro.
• No agregue ningún otro M&M’s o chispas de chocolate a la receta por la misma razón que se indicó anteriormente. Las barras de galletas no se pueden hornear.

¿Puedo usar papel pergamino en lugar de papel de aluminio?

Sí, puede forrar la sartén con papel pergamino en lugar de papel de aluminio. La razón por la que recomiendo el papel de aluminio es que permanece en su lugar cuando la masa para galletas se transfiere al molde. El papel pergamino se deslizará mucho. El papel de pergamino también se puede romper levantando barras de galletas pesadas de la bandeja para cortarlas.

Más recetas en la barra de galletas

Galletas M&M para San Valentin

Barras de galletas para el día de San Valentín – Esta receta festiva de barra de galletas es absolutamente deliciosa y está llena de chispas de chocolate rojo, blanco y rosado y M&M’s.

Ingredientes

• 2 barras de mantequilla a temperatura ambiente

• 1 taza de azúcar granulada

• 1 taza de azúcar morena bien compactada

• 3 huevos grandes a temperatura ambiente

• 1 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla

• 3 tazas de harina de trigo

• 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

• 3/4 de cucharadita

• 1 1/2 tazas de M&M’s del Día de San Valentín y más para cubrir

• 1 taza de chispas de chocolate y más encima

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 350 grados.

2. Cubra una bandeja para hornear de aluminio de 9 × 13 con papel de aluminio, deje una pequeña cresta para facilitar la extracción.

3. Rocíe generosamente la hoja con spray antiadherente para cocinar.

4. En el tazón de un procesador de alimentos, bata la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso.

5. Agregar los huevos y el extracto de vainilla y seguir batiendo.

6. Reduzca la velocidad de la batidora y agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y mezcle hasta que quede suave.

7. Agregue M&Ms y mini chips de chocolate y agite finalmente, reservando algunos M&Ms y mini chips de chocolate para cubrir las barras de galletas.

8. Transfiera la masa para galletas a la bandeja para hornear preparada.

9. Presiona más M&M’s y chispas de chocolate blanco sobre la masa para galletas.

10. Hornee durante 35 a 40 minutos en la rejilla central del horno.

11. Dejar enfriar completamente y cortar.

Información nutricional

Galletas M&M para San Valentin

Valor por proporción

calorías 315 calorías de grasa 63

% Valor diario *

gordo 7gonce%

4 g de grasa saturada25%

Colesterol 32 mgonce%

Sodio 176 mg8%

Potasio 49mg1%

carbohidratos 58g19%

1g de fibra4%

40 g de azúcar44%

Proteína 4g8%

vitamina a 101 UIDos%

vitamina C 1 mg1%

Fútbol 49mg5%

Hierro 2 mgonce%

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.

¡Estoy realmente enamorada de estas barras de galletas M&M! ¡Son tan lindos y fáciles de hacer y la mejor parte es que son perfectamente deliciosos!