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Barras cargadas de M&M Oreo – ¡Relleno al máximo con M&M y Oreo! Estas barras de galletas Oreo son una receta simple, sin mezclar, que está lista en 30 minutos. ¡Siempre un éxito en las fiestas!
Las mejores barras de galletas Oreo
Si te gustan las Oreo y los M&M’s, estas son tus barritas. ¿Hay alguien a quien no le gusten las Oreo y los M&M’s? Espero que no. O puede que estés leyendo el blog equivocado.
Estas barras surgieron porque me estaba preparando para mudarme y, en un esfuerzo por limpiar mi despensa, comencé a recoger cosas que parecían funcionar juntas.
Paquete a medio comer de Oreo. Controlar. Una pequeña bolsa de M&M que parece tener la mayoría de los rojos y marrones elegidos. Controlar. Un trozo de mantequilla, 1 huevo, 1 taza de azúcar morena y 1 taza de harina. Controlar. Siempre tengo estos artículos a mano.
Y si lo haces, puedes hacer estas barras de Oreo en 5 minutos sin batidora y estarán listas en media hora. Me encantan las sartenes de bar por esa razón. Rápido, fácil, sin masa para enfriar.
Utilicé mi receta rubia fácil sin licuadora que me ha servido bien a lo largo de los años, y esta vez la adapté mezclando Oreos picados y espolvoreando M&M’s. Parece que va a haber más Oreos que pasta, y así es. Un buen problema para tener.
Usé Birthday Cake Oreos, que tienen un relleno que sabe a pastel de cumpleaños, pero no exageres. Se ven casi diferentes para mí de las Oreos originales.
Las barras de Oreo son densas, gruesas y llenas de textura. Las oreos se ablandan un poco durante la cocción, pero retienen un poco de crujido.
Las cáscaras crujientes de M&M, en contraste con las Oreos, y la masa suave, mantecosa y húmeda para rubias es el sueño de un amante de la textura. Comprar en mi despensa y buscar mis ingredientes antes de mudarme era el sueño de un empacador.
Y mi familia se llenó de alegría cuando probaron mis actividades de limpieza de la despensa. Están hechos a medida para su placer de comer chatarra. ¡Vive un poco, es divertido!
¿Qué hay en esas barras de Oreo?
Para hacer estas barras de galletas Oreo y M&M, necesitarás:
- mantequilla sin sal
- Huevo
- azúcar moreno claro
- Extracto de vainilla
- harina de uso general
- galletas oreo
- milímetro
Cómo hacer barras de galletas Oreo
Derrita la mantequilla, luego agregue el huevo, el azúcar moreno y la vainilla. Agregue la harina y mezcle hasta que se combine. Luego doblar en Oreo triturado luego.
Convierta la masa en una bandeja para hornear engrasada de 8 × 8 pulgadas. Espolvorea con M&M’s antes de cocinar.
Hornee estas barras Oreo hasta que al insertar un palillo en el centro (si puede encontrar una pieza desnuda para probar) salga limpio o con algunas migajas húmedas pero sin rebozar.
¿Puedo usar diferentes sabores de Oreo?
¡Sí! Use cualquier variedad de Oreos que tenga a mano. Diferentes sabores de Oreo funcionarán aquí, al igual que Double Stuf.
¿Puedo usar diferentes sabores de M&M?
¡Si de nuevo! Se puede usar cualquier tipo de M&M en estas barras de galletas Oreo y M&M.
¿Puedo usar azúcar granulada en lugar de azúcar moreno?
No, debes usar azúcar moreno claro en esta receta. El azúcar granulada no es lo suficientemente pegajosa, lo que dará como resultado una textura diferente.
¿Puedo duplicar esta receta?
Más probable es que sí. Debes hornear las barras de Oreo en un molde de 9×13 pulgadas.
Cómo almacenar barras de galletas Oreo
Guarde estas barras de galletas Oreo en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Durarán alrededor de una semana.
¿Puedo congelar estas barras Oreo?
Sí, pero tenga en cuenta que los M&M a veces pueden decolorarse y sangrar un poco después de congelarse.
Consejos para hacer barras de Oreo
Si no tienes Oreos o M&M’s, compra lo que tengas de la despensa.
Galletas Graham, sobras de 4 días de galletas con chispas de chocolate que superaron sus primeras barras de chocolate divertidas la Pascua pasada, sobras de su última compra en la muñeca de Trader Joe’s como pretzels cubiertos de chocolate o ese tarro de mini tazas de mantequilla de maní que fue el refrigerio de medianoche, o el casi bolsa vacía de chispas de chocolate blanco que tomas un puñado cada vez que caminas por el armario.
Entiende la idea. No compre nada a menos que sea necesario. Claro, Oreo’s y M&M’s son geniales, pero también lo son muchas otras cosas. Utilice la receta como una oportunidad para agotar sus posibilidades y consejos.
Editado para agregar: Esta receta y mi nombre aparecieron en la portada de la revista Taste of Home en septiembre de 2014. Usaron su fotógrafo interno en lugar del mío. Publica en Facebook al respecto aquí.
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla sin sal (1 barra), derretida
- 1 huevo grande
- 1 taza de azúcar morena clara, envasada
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 taza de harina de trigo
- 18 galletas Oreo, picadas en trozos grandes*
- aproximadamente 1/2 taza de M&M (usé simple, use su sabor favorito u otro dulce picado)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F. Cubra una fuente de 8 por 8 pulgadas con papel de aluminio, rocíe con aceite en aerosol; lo dejó de lado.
- En un tazón grande apto para microondas, derrita la mantequilla, aproximadamente 1 minuto a temperatura alta.
- Espere unos momentos antes de agregar el huevo para que no se revuelva. Agregue el huevo, el azúcar moreno, la vainilla y bata hasta que quede suave.
- Agregue la harina y mezcle hasta que quede suave, no mezcle.
- Mezcla las Oreo.
- Convierta la masa en un molde preparado, alisando ligeramente la parte superior con una espátula.
- Espolvorea los M&M por encima de manera uniforme, empujándolos ligeramente hacia abajo con el dedo o la espátula.
- Hornee durante unos 20-22 minutos o hasta que esté listo, dependiendo de los ingredientes utilizados. La parte superior debe estar en su lugar y los bordes ligeramente ajustados. Un palillo insertado en el centro (si puede encontrar una pieza desnuda para probar) debe salir limpio o con algunas migajas húmedas pero sin masa.
- Deje que las barras se enfríen en la sartén durante al menos 30 minutos antes de cortarlas y servirlas.
Los grados
- *Observación: Usé galletas de sándwich de pastel de cumpleaños de chocolate Oreo; se puede sustituir por otro tipo de brownie de chocolate, o alrededor de 2 tazas llenas de coberturas picadas en trozos grandes, incluidas las sobras de galletas, galletas integrales, pretzels cubiertos de chocolate, etc.
- Las barras permanecerán firmes a temperatura ambiente hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 6 meses.
Información nutricional:
Cosecha:
9
Porciones:
1 Cantidad por porción: Calorías: 394 Grasas totales: 18 g Grasas saturadas: 9 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 4 g Colesterol: 49 mg Sodio: 112 mg Carbohidratos: 56 g Fibra: 1 g Azúcar: 37 g Proteína: 3 g
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