Barras de Galleta Magica ¡son uno de los postres más simples que puedes hacer! Cubierto con una capa de galletas de mantequilla graham, chispas de chocolate, coco y leche condensada azucarada. ¡Un tratamiento peligrosamente adictivo que querrás repetir una y otra vez!
¡Magic Cookie Bar con tantas capas de descomposición!
Estas barras de 6 niveles (o como algunos las llaman 7 barras de nivel) son un sueño hecho realidad! Hay tanta decadencia en este postre simple y las personas de todas las edades siempre los aman.
Te va a encantar no hay nada complicado aquí y no se tarda mucho en hacerlo.
Si eres nuevo en la cocina, este es un gran lugar para comenzar. Todo lo que necesita hacer es esparcir los ingredientes en capas sobre una bandeja para hornear y hornearlos hasta que estén pegajosos y derretidos a la perfección.
¡Solo ten en cuenta que estas cosas son peligrosamente adictivas! Como puedes tener este gran plan de comer un pequeño cuadrado y dar el resto, eso no va a suceder. ¡Será más al contrario!
Crédito de la foto: Jenn Davis de Two Cups Flour
Diferentes formas de hacer barras de galletas mágicas
Algunas recetas de barras mágicas usan solo chispas de chocolate, otras incluyen chocolate blanco y chispas de caramelo. En lo que a mí respecta, estoy en el negocio del chocolate, así que eso es lo que hice aquí, pero siéntase libre de usar lo que quiera, apuesto a que esos chips de mantequilla de maní también serían deliciosos aquí.
Cuando los hice por primera vez, no me gustó la forma en que la capa de galletas era tan increíblemente delgada que apenas cubría el fondo de la sartén, así que ahora uso otro 1/3 de la mezcla (como se indica en esta receta).
También prefiero la leche condensada que se vierte encima, ya que parece atarlo mejor (en lugar de verterlo sobre la capa de graham y agregar los ingredientes restantes más tarde).
¿Qué ingredientes entran en las barras de galletas mágicas?
Para esta receta solo necesitas 6 puntos de despensa (como en la receta perfecta de hola!):
- mantequilla sin sal – aquí también la mantequilla salada funcionará agregando un poco de sal a la corteza.
- galletas graham ralladas – amasar poner en una bolsa y amasar con un rodillo o blitz en un procesador de alimentos.
- Chips de chocolate – aquí puedes usar hojuelas de semillas o caramelos de chocolate con leche. Me gusta una mezcla de ambos.
- Leche condensada – esto ayuda a unir las capas. ¿Y no es ese uno de los mejores ingredientes?
- coco rallado endulzado – El coco sin azúcar también funcionaría aquí si eso es lo que tienes. Quédese con chips medianos (no copos finos o grandes).
- nueces o nueces – Me gusta usar nueces, pero las nueces son otra gran opción. Incluso puedes comprar los precortados.
Cómo hacer barras de galletas mágicas
- Precalentar el horno a 350 grados.
- derretir la mantequilla en un molde de 13 por 9 pulgadas en el horno. Incline la mantequilla derretida alrededor de la sartén.
- Agregue las galletas graham y lanzamiento cubra uniformemente con mantequilla derretida. Presione en una capa uniforme.
- Espolvorear las chispas de chocolate uniformemente sobre la capa de galleta graham seguido de Caca Y nueces de pecán.
- Rociar leche condensada uniformemente por encima.
- Para hornear hasta que estén ligeramente doradas, unos 25 minutos.
- ¡Tan fácil!
¿Tengo que tener un mezclador?
¡No con esta receta, me encanta que ni siquiera necesiten una batidora! Todo se agrega literalmente a una bandeja para hornear y lo único que requiere mezclarse es la galleta Graham y la mantequilla, además de todo lo demás, se espolvorea o se vierte capa tras capa.
¿Puedo usar galletas graham pre-trituradas?
¡Sí! Si compra migas de galletas enlatadas, ni siquiera necesita triturarlas primero.
¡Las recetas de postres más fáciles de probar!
Magic Bar (¡solo 6 ingredientes!)
¡Uno de los postres más simples que puedes hacer! Cubierto con una capa de galletas de mantequilla graham, chispas de chocolate, coco y leche condensada azucarada. ¡Una sorpresa peligrosamente adictiva que querrás hacer una y otra vez!
Porciones: 20
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 40 minutos
- 10 cucharadas (141 g) de mantequilla sin sal, cortada en 1 cucharada
- 2 tazas (228 g) de galletas trituradas (alrededor de 15 hojas enteras)
- 2 tazas (340 g) de chispas de chocolate*
- 1 taza (86 g) de coco endulzado picado
- 1 taza (100 g) de nueces o nueces picadas
- 1 lata de leche condensada**
-
Precalentar el horno a 350 grados. Coloque la mantequilla en una sartén de 13 por 9 pulgadas, agregue al horno y caliente hasta que se derrita (la mía tomó poco más de 2 minutos).
-
Retire del horno, incline la sartén hacia un lado para permitir que la mantequilla gotee aproximadamente 1 pulgada por los lados de la sartén.
-
Agregue las galletas Graham y mezcle para cubrir uniformemente la mantequilla derretida. Presione la mezcla firmemente en una capa uniforme en la sartén.
-
Espolvorea las chispas de chocolate de manera uniforme sobre la capa de galleta, seguido del coco y las nueces.
-
Vierta uniformemente la leche condensada encima. Hornee en horno precalentado hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 25 minutos.
-
Dejar enfriar completamente sobre una rejilla y cortar en barras. Almacenar en un recipiente hermético.
- Me gusta usar 1 taza de chispas de chocolate semidulce y 1 taza de chispas de chocolate con leche.
- Para mejores resultados, no use leche condensada baja en grasa o sin grasa.
- Fuente de la receta: adaptada por Nestlé
