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Barras de galleta con chispas de chocolate (barra chango) – ¡Galletas irresistibles, masticables y clásicas cargadas de chispas de chocolate y delicadeza! ¡Es una receta que todos pedirán!
Si estás a dieta… coloca estas cartas de Chicago:
Mira para otro lado, cariño, mira para otro lado. Si un día nos encontramos en la cocina, y no sé qué decir, es porque me estoy comiendo una barra de Changó, pero TÚ, puedes mirar para otro lado, cariño, mira aaaaay…
¡¡Amigos de Internet de Hayyyy!! Hoy es el día que he estado esperando toda la semana, donde hablaremos de estas Barras de Chango, también conocidas como Barras de Chocolate, ¡también la receta favorita de mis hijos! Lo que hacen ellos mismos.
Mientras estoy mordisqueando aquí coles de Bruselas y hierba comestible, estos dos disfrutan de barras de chocolate con un vaso alto de helado. A veces realmente odio la manipulación…
Por eso tiendo a evitar publicar postres tan suntuosos en este blog mío porque, sinceramente, casi nunca como dulces cargados de azúcar, pero siempre hay una excepción. Como aquella vez que sus hijos prepararon esos postres y le pidieron que publicara la receta en Internet.
¡Aquí están, jugando mientras trabajan en sus queridas barras de galletas con chispas de chocolate! Sí. Barras de chango… por suerte son lindas porque odio limpiar después…
Sé que no estoy reinventando la rueda ni nada, es solo rubias cargados de chispas de chocolate y azúcar moreno y bla, bla, bla, ¡pero vaya que son ah.mayyyyyy.zing!
La receta proviene de un libro para niños llamado panecillos de jalapeño (¡Gran libro sobre la diversidad!), y así lo hizo mi pequeña Ana. Como has leído el libro, probablemente ya los hayas hecho. bar unas 8 veces con un poco de ayuda mía.
EL PRIMER PASO es mío: derretir la mantequilla. El PASO DOS también es mío: batir el azúcar Y la mantequilla. LOS PASOS TRES, CUATRO y CINCO son todos suyos: mezcle todo, incorpore las chispas de chocolate y viértalo en la sartén.
PASO FINAL: Los deslizo en un horno a 350 grados durante 45 minutos. El fin.
Asegúrate de ponerle una bola grande de helado de vainilla encima porque, bueno, te puedes imaginar…
¿Puré de patata? Es casi el fin de semana y nadie está contando calorías durante el fin de semana. ¡NINGUNA!
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
barras de galletas con chispas de chocolate
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WW estilo libre: 10
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
50 minutos
Tiempo Total
1 hora
Barras Chango (Blondies con chispas de chocolate): ¡barras de galletas irresistibles, masticables y clásicas cargadas con chispas de chocolate y delicadeza! ¡Es una receta que todos pedirán!
Curso: Postre
Cocina americana
Porciones: 24 barras
Calorías: 254kcal
Ingredientes
- 2 barras (1 taza) de mantequilla sin sal
- 2 tazas de azúcar moreno claro
- 3 huevos grandes
- 2-1/3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate
- 1 taza de nueces picadas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F.
- Engrase una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas y reserve.
- Derretir la mantequilla.
- En el tazón de una batidora eléctrica, bata el azúcar moreno y los huevos hasta que quede suave y cremoso.
- Agrega la mantequilla derretida a la mezcla de azúcar morena; mezcle solo hasta que se combine.
- En un tazón pequeño, mezcle la harina, la levadura y la sal.
- Usando una cuchara de madera, mezcle la mezcla de harina con la mezcla de azúcar morena; mezcle solo hasta que se combine. .
- Agregue las chispas de chocolate y las nueces.
- Vierta la mezcla en una fuente para hornear preparada.
- Cocine por 45 minutos.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de rebanar.
