¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Barras de dátiles de coco:
Esta receta es de mi amiga Megan Kelly. Tiene un sitio web fantástico que lo renueva todo: salud, nutrición y estilo de vida basados en la Biblia, especializado en neurobiología, curación y salud mental. ¡Disfruta hoy de estas sabrosas barras de coco fechadas!
Barras de dátiles de coco
Preparación 15 minutos
Inactivo 30 minutos
45 minutos en total
salida de 6 bares
Ingredientes:
Instrucciones:
Paso 1: Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad o procesador de alimentos y mezcle hasta que estén completamente mezclados. Es posible que deba detener la licuadora y mezclar varias veces. También puedes presionar primero las nueces y luego agregar el resto para que la licuadora sea más fácil.
Paso 2: Colocar la mezcla en el recipiente del tamaño deseado para las barras en forma, largo y altura.
Paso 3: Introduce la mezcla en el congelador durante 15-30 minutos para que cuaje y puedas cortar la forma y las barras como desees.
Paso 4: Conservar en la nevera o el congelador.
Los grados
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **
Comentarios de Megan:
Si has oído hablar de los bares de Lara, ¡estos son prácticamente todo! Me encanta comprar estas barras porque están llenas de ingredientes simples, a diferencia de la mayoría de las barras disponibles en la actualidad que tienen una lista de ingredientes de una milla de largo. Si bien los amo, también pensé que era una tontería gastar dinero para comprarlos cuando se pueden hacer fácilmente en casa, con el toque que desea.
Los grados: Esta es una barra básica: siéntase libre de ser creativo agregando manzanas picadas, canela, chispas de chocolate, jugo de limón, cacao en polvo o cualquier otra cosa que desee.
Comentarios adicionales:
Este es un gran refrigerio para niños activos. Utiliza ingredientes básicos y es fácil de preparar.
No soy un gran admirador de los dátiles, ya que son más ricos en azúcar de fructosa. Pero si lo consumes con moderación, estarás bien. La canela ayudará a mejorar los patrones de señalización del azúcar en la sangre y mejorará la sensibilidad a la insulina.
El coco proporciona grasas saludables y una excelente fibra prebiótica que respalda la formación saludable de microbios intestinales. Las almendras y las nueces proporcionan grasas y proteínas saludables para desarrollar tejido magro.
Esta es una receta simple y fácil de hacer con sus hijos y está disponible para el almuerzo/merienda escolar o la merienda después de la escuela. ¡Gustar!
