Barras congeladas de avena y jengibre hará que todo tu equipo aplauda. ¡Saluda a un desayuno navideño bien preparado!
Visité al dentista el otro día para una limpieza de rutina. La amable señora que me atiende me hizo saber que estaba recortando un poco mis deberes con el hilo dental.
Es algo que siempre tengo la intención de hacer todas las noches, pero no lo hago. Yo sé yo sé. Cepíllese, use hilo dental, repita. No es tan difícil.
Para calmar mi ego y mi boca, fui a Target por algunos artículos. ¡Jajaja! ¿Alguien más se rió de esto?
Pocos artículos se convierten en un carrito de compras. Este día no fue diferente. Es temporada de compras navideñas y Target tiene las cosas más lindas para llenar tus calcetines. Además, tuve que comprar más bastones de caramelo para otro lote de trufas de brownie de menta.
Sí, sigamos adelante y no mencionemos que la mitad de los artículos en mi carrito pueden o no haber sido para mí.
Algunos de los artículos en realidad eran para la casa, pero mi esposo siempre dice que estas compras son para mí. No creo que a nadie le importen las almohadas y los collares de los árboles.
Honestamente, solo quería pasar una hora en la tienda, pero luego fui a los departamentos de ropa para hombres y mujeres.
Después de otra hora, salí con algunas camisas nuevas de manga larga, algunos trajes de baño para la venta y algunas camisas y una chaqueta para mi esposo para Navidad.
En este punto, me estaba muriendo de hambre. Podría haber ido al departamento de compras, pero ese traslado me hubiera costado una hora más. Así que agarré un Gingerbread Cliff Bar de la fila para pagar.
El pan de jengibre no es un sabor que suelo elegir, pero habría comido cualquier cosa en este punto. Vale, eso es mentira. Prefiero pasar hambre que comer coles de Bruselas.
Barritas de Avena con Jengibre
El pan de jengibre era mucho mejor de lo que esperaba. Tenía un ligero sabor a melaza y especias y tenía pasas y nueces en cada bocado.
Sabía tan bien que inmediatamente decidí tratar de recrearlo en mi cocina para una merienda.
A lo largo de los años, he usado la receta de estas barras de avena con caramelo para hacer todo tipo barritas de cereales caserasasí que sabía que funcionaría para este nuevo sabor que tenía en mente.
La melaza, las especias, las pasas y las nueces convierten estas barras de pan de jengibre en un divertido desayuno navideño.
Sé que las pasas pueden ser un tema delicado para algunos de ustedes. Está bien, aún podemos ser amigos, incluso si no te gustan las pasas en tus golosinas. Siéntase libre de dejarlos fuera o usar arándanos secos si le gustan más.
Después de que las barras se hayan enfriado, espolvorea con chocolate blanco. Pensé en agregar algunos copos de nieve blancos para hacer las barras más bonitas, pero realmente quería mantenerlo simple.
Además, no quería partículas crujientes en mis barras de desayuno masticables.
De hecho, ahora que lo pienso, un poco de azúcar blanca habría agregado un brillo divertido a la llovizna. Definitivamente lo agregaré al próximo lote de barras.
Asegúrese de dirigirse a Food Fanatic, donde soy un colaborador de desayuno para imprimir esta receta de barra de pan de jengibre de avena congelada.
Otras deliciosas recetas de pan de jengibre:
- Tazas de pudín de jengibre y chocolate blanco
- Galletas blandas de jengibre
- Galletas De Pudín De Jengibre
- Concha De Trufa De Jengibre Oreo
La publicación Iced Ginger Oat Bars apareció por primera vez en Recetas Latinas.