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Barra de proteína cetogénica casera:
Esta receta es una versión ligeramente modificada de mi amiga Megan Kelly. Tiene un sitio web fantástico que lo renueva todo: salud, nutrición y estilo de vida basados en la Biblia, especializado en neurobiología, curación y salud mental. ¡Disfruta de esta deliciosa receta casera de barra de proteína cetogénica!
Si le gustan las recetas como esta, es posible que le interese mi nuevo libro, Keto Metabolic Breakthrough.
barra de proteina keto casera
Preparación 10 minutos
inactivo 1 hora
Total 1 hora, 10 minutos
Rendimiento 12 barras promedio
Ingredientes:
ingredientes opcionales
Instrucciones:
Paso 1: En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes.
Paso 2: Transfiera el contenido del tazón a una bandeja para hornear o una bandeja para hornear y alise la parte superior. Congele durante 1 hora o hasta que se detenga.
Paso 3: Cortar en barras. ¡Sirve o guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 3 meses y disfruta cuando quieras un delicioso impulso!
*** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales. ***
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **
Comentarios adicionales
Esta es una receta muy sencilla y sabrosa que es cetogénica, antiinflamatoria y quemagrasas. Esto está cargado de grasas saludables, proteínas y fibra. Es súper fácil de hacer y te encantará el sabor.
Esto es perfecto para familias ocupadas con niños en crecimiento que siempre parecen hambrientos. Guárdelos en su refrigerador y deje que su familia lo ayude. Son muy calóricos y bajos en carbohidratos, por lo que la combinación ayuda a equilibrar nuestras hormonas y produce una sensación natural de saciedad.
Me gusta usar stevia y la sal ayuda a ahogar el sabor amargo de la stevia si te molesta. También es una gran idea aumentar la ingesta de minerales siguiendo una dieta baja en carbohidratos, ya que tiende a excretar más sodio con las dietas cetogénicas bajas en carbohidratos. Agregar pequeñas cantidades de sal del Himalaya a los alimentos mejorará el sabor y proporcionará los minerales necesarios.
Las chispas de chocolate de Lily son geniales porque no tienen azúcar y saben a stevia y eritritol. A muchas personas les va muy bien con estos edulcorantes. Para mí, los alcoholes de azúcar no parecen estar de acuerdo con mi tracto digestivo y termino con gases adicionales. Yo prefiero usar nibs de cacao puro como los de aquí
Para las proteínas, me encantan las proteínas de colágeno de caldo de huesos que tienen proteínas y péptidos de colágeno de alta calidad para apoyar la salud de las articulaciones. Además, esta proteína en polvo ayuda a mejorar la piel, el cabello, las uñas, el sistema inmunológico y el revestimiento intestinal.
Echa un vistazo a la mezcla de proteína de caldo de huesos a continuación, pero decide prepararlos… ¡cuéntanos cómo resultaron y cómo le gustaron a tu familia en los comentarios a continuación!
