Barbacoa De Camarones será su nueva receta favorita de camarones tiernos y jugosos a la barbacoa. ¡Una idea para una cena rápida, fácil y saludable que estará en la mesa en menos de 30 minutos!
BARBACOA DE CAMARONES SARTÉN FÁCIL
Esta es mi receta favorita de camarones cuando quiero hacer algo rápido y fácil pero también lleno de sabor y más emocionante que el pollo. Estos camarones son tiernos, jugosos y llenos de los excelentes sabores de barbacoa que amamos. Todavía tengo que conocer a un amante de los camarones que no haya amado esta receta. 🍤
Las gambas son siempre un regalo especial en nuestra casa. Es uno de esos alimentos que a veces se me olvida que es tan fácil de preparar. Así que estuvimos semanas sin tenerlos. Pero cuando salgo con estos niños, la familia lo aprueba. 👌
¡Lo que hace que estos langostinos sean realmente especiales es la adición de mi salsa de barbacoa casera (pero fácil de hacer)!
¿Los camarones son saludables?
¡Yass! Los camarones son una excelente fuente de proteína, de hecho pueden reemplazar la carne o el pollo como fuente de proteína en la dieta. Los camarones son bajos en calorías y están repletos de nutrientes importantes. Son una fuente fantástica de vitaminas D y B y ácidos grasos omega-3.
ingredientes de la receta
Solo hay dos ingredientes en este plato: camarones y mi salsa barbacoa casera. Por supuesto, si tiene prisa, tome su salsa de barbacoa favorita y quédese con ella. Pero lo casero casi siempre es mejor, así que si tienes tiempo, ¡prueba el mío!
Esto es lo que necesitará:
- camarones crudos grandes
- Salsa de tomate
- aceite vegetal
- azúcar morena
- jugo de limon
- Chile en polvo
- comino en polvo
- salsa picante
- Sal y pimienta recién molida
Para decorar:
- rodajas de limon
- perejil fresco picado
Cómo hacer camarones a la parrilla en una sartén
1. Preparación: Descongela los camarones.
dos. Hacer la salsa: En un tazón, combine la salsa de tomate, 1 cucharada de aceite, azúcar morena, jugo de limón, chile en polvo, comino molido, salsa picante, sal y pimienta. Batir todo junto hasta que esté completamente combinado. Retire 2 cucharadas de salsa de barbacoa preparada y reserve.
3. Marinar: Agregue los camarones al tazón. Mézclelos ligeramente para combinarlos y déjelos a un lado durante 10-15 minutos.
4. cocido: Caliente ½ cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue los camarones al aceite caliente y cocine por 2-3 minutos. Dar la vuelta a las gambas y, con una brocha de repostería, pintar con la salsa barbacoa reservada.
5. Continúe cocinando los camarones por otros 2 minutos o hasta que estén bien cocidos. Los camarones cocidos tienen un exterior rosado con colas rojas y la carne es ligeramente opaca y un poco blanca.
5. Atender: Retire los camarones de la sartén y transfiéralos a un plato. Adorne el plato con rodajas de limón y perejil. Atender.
Consejos para las mejores gambas fritas
No todos los platos de camarones son iguales. este es uno de mejor – si me digo eso a mí mismo. Seguir estos consejos también hará que sea lo mejor para ti:
- Los camarones son muy fáciles de cocinar demasiado. La textura de los camarones recocidos no es buena. Asegúrate de no ir y venir por los camarones recocidos. Los camarones cocidos tienen un exterior rosado con colas rojas y la carne es ligeramente opaca y un poco blanca.
- Asegúrese de que sus camarones estén crudos, no precocidos, pelados y refinados. Puedes dejar la cola o eliminarla. me gusta irme
- Si es posible, opte por camarones frescos criados en granjas. Siempre sabrá mejor que congelado.
Estos camarones sabrán mejor si se sirven inmediatamente después de cocinarlos.
¿Qué pasa con los camarones a la barbacoa?
Los camarones van muy bien con arroz o coliflor. Es agradable y ligero y equilibra muy bien la textura de la gamba. Mezcle una verdura salteada oa la parrilla a un lado y tendrá una comida completa y equilibrada. ¡Esta receta de espárragos a la parrilla es simple y combina perfectamente con camarones!
Los camarones también son geniales como la mitad de una cena de surf y marihuana. Como este plato de camarones es salsa de barbacoa, ¡su césped puede ser media costilla a la parrilla o un filete a la parrilla! 😍
También me encanta usar estos langostinos en tacos o fajitas.
Las gambas a la plancha son estupendas para aliñar una ensalada. Póngalos encima de una cama de su lechuga y verduras favoritas y cúbralos con un aderezo delicioso como mi vinagreta balsámica de arce.
También puedes servir estos pequeños bocados como aperitivo. Aplacarlos, insertar un palillo en cada uno y servir. ¡Tan simple!
Cómo almacenar y recalentar las sobras
- Estas gambas a la barbacoa se pueden guardar en la nevera y en un recipiente hermético durante unos 2-3 días.
- También puedes congelar los camarones en un recipiente hermético durante unos 3 meses.
- Los camarones no son conocidos por ser recalentados muy bien. Si tiene sobras, sugiero servirlas frías en una ensalada. Si desea recalentarlos, puede ponerlos en una sartén y recalentarlos a fuego lento.
Más recetas de camarones
- Camarones al horno con mantequilla de ajo
- Salsa De Camarones Asados
- Camarones en mantequilla de ajo y limón
¡GUSTAR!
Utensilios utilizados en esta receta.
Barbacoa De Camarones
3
4
3
WW estilo libre: 3
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Éste Barbacoa De Camarones será tu nueva receta favorita de camarones tiernos y jugosos. ¡Una idea para una cena rápida, fácil y saludable que estará en la mesa en menos de 30 minutos!
Curso: cena
Cocina americana
Porciones: 4
Calorías: 183kcal
Ingredientes
- 1 libra de camarones crudos, (código activado o desactivado)
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 1/2 cucharadas de aceite vegetal, dividido
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de salsa picante o al gusto
- sal y pimienta negra molida al gusto
- rodajas de limón y perejil fresco picado, para decorar
Instrucciones
-
Descongela los camarones.
-
En un tazón, combine la salsa de tomate, 1 cucharada de aceite, azúcar morena, jugo de limón, chile en polvo, comino molido, salsa picante, sal y pimienta. batir hasta que esté completamente mezclado.
-
Retire 2 cucharadas de salsa de barbacoa preparada y reserve.
-
Agrega los camarones al tazón; gire ligeramente para combinar y reserve durante 10-15 minutos.
-
Caliente 1/2 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
-
Añade las gambas al aceite caliente y cocina durante 2 o 3 minutos; voltee y, con un pincel, pinte con la salsa barbacoa reservada y continúe cocinando los camarones por otros 2 minutos o hasta que estén bien cocidos. Los camarones cocidos tienen un exterior rosado con colas rojas y la carne es ligeramente opaca y un poco blanca.
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Retire los camarones de la sartén y transfiéralos a un plato.
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Decorar con rodajas de limón y perejil.
-
Atender.
Notas de recetas
CARBETES NETOS: 5 g
Palabras clave: receta de barbacoa de camarones, receta fácil de camarones, cómo cocinar camarones, ideas para una cena rápida