Esta receta más de barra convierte una delicia de fogata en una sabrosa barra de postre. Están hechos con capas de corteza de galleta Graham, chocolate derretido y malvaviscos esponjosos, todo horneado en el horno para una delicia pegajosa. Estos son perfectos para cuando quieres saborear el verano sin ir de campamento.
Estas barras sencillas son un postre rápido y las favoritas de la multitud, junto con nuestras barras de tarta de queso con limón y barras de chocolate.
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Otros ingredientes de la barra
Necesitará:
- 2 tazas de migas de galleta graham
- 8-12 cucharadas de mantequilla, derretida
- ½ taza de azúcar en polvo
- 4 barras de chocolate Hershey’s (barras de 4.4 onzas)
- 1 paquete de mini malvaviscos (10 onzas)
Cómo crear barras S: Otros:
PASO 1: Precalentar el horno a 350 grados. Engrase una sartén de 9 x 13 “con mantequilla en aerosol antiadherente.
PASO 2: En un tazón mediano, combine las migas de galleta Graham, el azúcar en polvo y la mantequilla con una cuchara.
CONSEJO: Cuando agregue mantequilla derretida a la masa, agréguela lentamente, poco a poco, para evitar que se acumule. Si encuentra que su mezcla está demasiado húmeda (cada marca de galletas graham absorbe la mantequilla de manera ligeramente diferente), agregue algunas migas de galleta adicionales y azúcar glas para obtener la consistencia adecuada. La mezcla debe estar húmeda pero no mojada, y debe pegarse mientras la presionas en la sartén.
PASO 3: Colocar la mezcla en el fondo de la cacerola. Distribuya la mezcla de manera uniforme y presione firmemente con los dedos para “empaquetar” a lo largo del fondo y los lados de la sartén.
PASO 4: Coloque la sartén en el horno y cocine durante unos 5-8 minutos, hasta que los lados comiencen a dorarse. Retire la fuente del horno y deje que se enfríe.
PASO 5: Coloque las barras Hershey encima de la mezcla de galletas, cubriendo la mayor cantidad posible de galletas.
PASO 6: Coloque la fuente en el horno durante unos 3 minutos, hasta que el chocolate comience a derretirse y se vuelva brillante.
PASO 7: Retire la fuente del horno y déjela enfriar durante 1-2 minutos. Coloca los malvaviscos encima del chocolate, colocándolos uno al lado del otro.
PASO 8: ¡Encienda su horno para asar, coloque la bandeja para hornear en el horno y esté atento a sus barras plus! Las barras deben asarse durante unos 2 minutos o hasta que empiecen a dorarse. Tenga cuidado de no cocinar demasiado las barras.
PASO 9: Retire la fuente del horno y deje que las barras se enfríen por completo. Cortar y servir.
CONSEJO PROFESIONAL: Para cortar aún más las barras, use un cuchillo afilado y páselo por agua caliente antes de cortar. Esto ayudará a cortar perfectamente los malvaviscos pegajosos.
Consejos para los mejores bares en S’mores
Estas barras son muy fáciles de hacer, pero aquí hay algunos consejos adicionales para asegurarse de que sus barras siempre se vean lo mejor posible:
- Mire sus barras mientras se cocinan: cuando pongas las barras en el horno para el último tiempo de cocción, ¡no les quites los ojos de encima! Cada horno cocina de manera diferente y algunos cocinan más rápido que otros. Tenga cuidado con un ligero dorado de sus barras, luego retírelas del horno: los malvaviscos se dorarán rápidamente para quemarse.
- Prepara la corteza perfecta: Si tiene problemas para obtener la textura adecuada para su corteza, consulte las imágenes de corteza anteriores en esta publicación. Agregue más galletas saladas o azúcar glas hasta que la corteza se pegue y alcance la consistencia deseada.
- Al crear niveles: trate de que cada capa (barras de chocolate y malvaviscos) quede lo más plana posible. Está bien si las capas no son perfectas, pero mantenerlas planas y uniformes ayudará a crear barras que se cocinen uniformemente.
Cada bocado de estas barras de chocolate está relleno de pegajosos malvaviscos, chocolate derretido y galletas crujientes. Son una delicia adictiva que te hará sentir como si estuvieras compartiendo el postre alrededor del fuego.
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Bar S’mores
Cada bocado de estas barras de chocolate está relleno de pegajosos malvaviscos, chocolate derretido y galletas crujientes. Son una delicia adictiva que te hará sentir como si estuvieras compartiendo el postre alrededor del fuego.
postre corso
Cocina americana
Palabras clave S barras múltiples
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
porciones 15
Calorías 43kcal
Ingredientes
-
2 tazas de migas de galleta graham
-
8-12 cucharadas de mantequilla derretida
-
1/2 taza de azúcar en polvo
-
4 barras de chocolate Hershey’s extra grandes de 4.4 onzas
-
1 paquete de mini malvaviscos de 10 onzas
Instrucciones
-
Precalentar el horno a 350 grados. Engrase una sartén de 9 x 13 “con mantequilla en aerosol antiadherente.
-
En un tazón mediano, combine las migas de galleta, el azúcar en polvo y la mantequilla con una cuchara.
-
Colocar la mezcla en el fondo de la cacerola. Distribuya la mezcla de manera uniforme y presione firmemente con los dedos para “empaquetar” a lo largo del fondo y los lados de la sartén.
-
Coloque la fuente en el horno durante unos 3 minutos, hasta que el chocolate comience a derretirse y se vuelva brillante.
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Retire la fuente del horno y déjela enfriar durante 1-2 minutos. Coloca los malvaviscos encima del chocolate, envolviéndolos uno al lado del otro.
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¡Encienda su horno para asar, coloque la sartén dentro y esté atento a sus barras plus! Las barras deben asarse durante unos 2 minutos o hasta que empiecen a dorarse. Tenga cuidado de no cocinar demasiado las barras.
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Retire la fuente del horno y deje que las barras se enfríen por completo. Cortar y servir.
Los grados
CONSEJO PROFESIONAL: Para cortar aún más las barras, use un cuchillo afilado y páselo por agua caliente antes de cortar. Esto ayudará a cortar perfectamente los malvaviscos pegajosos.
Nutrición
Calorías: 43kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 1g | Grasa: 2g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 1mg | Sodio: 7mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g
Las barras Post S’mores aparecieron por primera vez en naves espaciales y rayos láser.
