Avena instantánea de corte de acero más fácil

Avena Instantánea SIMPLE SIMPLE! Avena cortada en acero perfecta cada vez, con solo 5 minutos de esfuerzo requerido.

No he sido una “persona de avena” durante mucho tiempo. Pensé que la avena estaba mohosa y tenía la consistencia más apetitosa.

Luego encontré avena cortada en acero y me obsesioné un poco porque la textura es muy diferente de la avena “normal”. Más masticable y se sostiene perfectamente para preparar comidas.

No solo eso, sino que debido a que la avena cortada en acero es la menos refinada de todas las avenas, retiene más nutrientes y, por lo tanto, es incluso mejor para usted que la “avena tradicional”.

La desventaja de la avena cortada en acero siempre ha sido el tiempo de cocción y el hecho de que hay que vigilarlos mientras se cocinan en la estufa (o pueden quemarse). Inserte Instant Pot: ¡configúrelo y olvídese! Tan fácil, sin riesgo de quemar la avena y la textura masticable perfecta cada vez.

¡No olvides agregar esta publicación para guardarla para más tarde!

Cómo cocinar avena cortada en acero en la olla instantánea

¡Es tan simple cocinar avena cortada en acero en su Instant Pot, por lo que es una de mis recetas de desayuno favoritas para cocinar para la familia!

Cómo cocinar avena cortada en acero en Instant Pot:

Agregue su avena cortada en acero, agua, canela y vainilla a una olla instantánea.
Cocine a alta presión durante 4 minutos.
Libere la presión naturalmente (20 ish min).
Mezcle el jarabe de arce y viértalo.

después de cocinar en Instant Pot, la avena cortada en acero se verá muy “en cadena”, sin embargo, se endurecerá y espesará a medida que se enfríe

¿Qué tal saltarse la avena primero? Lo probé y no hubo diferencia en el sabor. Me salto esto a favor de una preparación más rápida 😉

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de agua? Por supuesto, si lo desea, aunque en mi experiencia no agrega ningún sabor ni hace que su avena instantánea sea más cremosa. Todavía obtendrá avena súper cremosa sin la leche de almendras, y puede ahorrar dinero simplemente usando el agua.

¿Debo tener una liberación de presión natural? Yo recomiendo. El riesgo de una liberación rápida de presión es que la avena estará bastante espumosa cuando se cocine. Si libera la presión de inmediato, puede obstruir la válvula con un líquido espumoso de avena. La avena también puede estar cruda.

¿Qué sucede si olvido mi Instant Pot Oatmeal por 2 horas? ¡No es un problema! Digo esto por experiencia (problemas de mamás distraídas)… ¡después de 2 horas de liberación natural, mi avena todavía estaba esponjosa y masticable!

Avena cortada en acero para preparar comidas

Cocino avena cortada en acero en mi Instant Pot al menos una vez a la semana porque es un desayuno fácil de preparar y ¡a toda la familia le encanta!

Después de cocinar, agrego el jarabe de arce, lo dejo enfriar durante unos minutos y luego lo dejo a un lado.
Luego agrego 3/4 taza – 1 taza de fruta. Mi preferencia es la fruta congelada, barata y que se descongela en el refrigerador para que tengas un desayuno fácil listo para el día siguiente.
Para recalentar, simplemente agregue un poco de leche de almendras y caliente en el microondas. Revuelva ligeramente. Los jugos de frutas congelados o la leche de almendras ayudan a disolverlos al día siguiente.

¿Cuánto duran estos Instant Pot Steel Cut Oats? Los guardo en el refrigerador hasta por 4 días. ¡Incluso puedes congelarlos en porciones hasta por 3 meses!

Congelar: puede congelarlos en bandejas para muffins (luego sacarlos y guardarlos en bolsas), o puede congelarlos directamente en recipientes para preparar comidas. Asegúrese de esperar hasta que todo esté frío antes de congelar y descongelar durante la noche en el refrigerador antes de recalentar.

¿Cómo puedo cambiar el sabor de esta avena cortada en acero? Checa este post con 7 recetas de avena cortada al acero, ¡hay muchas ideas!

puedes agregar varios especias como nuez moscada, cardamomo o jengibre
Puedes añadir puré de calabaza o puré de manzana; Recomiendo mezclar algo “espeso” después de cocinar, ya que pueden proporcionar una notificación de “quemado” en su Instant Pot.
cambiar la fruta; agrega algunas manzanas, peras, kiwis, plátanos, ¡lo que se te ocurra!
agregar algunos cáscara de cítricos: Puedes hacer esto antes de cocinar para que la avena se infunda con toneladas de sabor cítrico.
agrega un poco mantequilla de nueces: Haría 2-4 cucharadas por 1 taza de avena cortada en acero. También me encanta cubrirlo con mantequilla de maní antes de servir.
agrega un poco polvo de cacao: Intente agregar 1 cucharada a 1 taza de avena cortada en acero y agregue antes de cocinar. ¡Espolvorea con chispas de chocolate para obtener una dosis doble de sabor a chocolate!