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Esta receta de avena cortada en acero con canela y manzana es un desayuno fácil de preparar perfecto para las mañanas frías de otoño. Elaborado con avena sin gluten, especias picantes, manzanas y sirope de arce. Esta receta también incluye instrucciones para hacer avena cremosa cortada en acero en la olla a presión Instant Pot y en la estufa.
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Los desayunos rápidos y fáciles son nuestros favoritos durante la semana escolar. Por mucho que a mis hijos les guste un simple desayuno de muffins de huevo o una pila de panqueques esponjosos de calabaza el fin de semana, nada los hace más felices que un tazón de avena en una fría mañana de otoño.
Estos copos de avena con manzana y canela son muy fáciles de personalizar y están repletos de acogedoras especias otoñales. Y si está buscando diferentes formas de cambiar los sabores, consulte esta publicación de avena cortada en acero para conocer más sabores divertidos.
Puedes encontrar:
- Avena en rodajas de acero de arándanos
- Pastel de zanahoria Avena rebanada en acero
- Avena cortada al acero con mantequilla de maní
- Avena de calabaza cortada en acero
- Avena con fresas en rodajas de acero
Lo que me encanta de la avena cortada en acero con canela y manzana es que puedes hacer mucho en la preparación de tu comida del domingo. Esta sencilla receta precocinada se combina en menos de 30 minutos para un desayuno saludable y sin complicaciones que puede disfrutar durante toda la semana.
Y sin mencionar que la avena cortada en acero y la canela con manzana son deliciosamente cremosas, no empapadas, y sin duda satisfarán ese antojo de tarta de manzana sin culpa.
Este sabroso desayuno está repleto de fibra y proteína para ayudarte a mantenerte enérgico hasta el almuerzo. La mejor parte es que puedes usar tu Instant Pot o cocinarla de la manera tradicional en la estufa.
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA CON LA AVENA BROKEN STEEL Y LA AVENA?
Todos los copos de avena comienzan como granos de avena: granos enteros, enteros, por lo que los copos de avena en rodajas y en copos tienen el mismo perfil nutricional, ya que todos están hechos de avena integral.
La diferencia entre las dos avenas es:
- tiempos de cocción – el corte de acero tarda más en cocinarse que los copos de avena
- Estructura – la avena cortada en acero es más abundante y masticable, mientras que la avena arrollada es más suave ya que absorbe más líquido
- ¿Cuánta avena se procesó? La avena cortada en acero se corta en trozos mientras que la avena arrollada se cuece al vapor, se prensa y luego se enrolla.
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE UTILIZAR UNA OLLA INSTANTÁNEA PARA COCINAR AVENA CORTADA EN ACERO?
- completamente manos libres y sin tener que permanecer en la estufa para revisar la sartén, simplemente colóquelo y olvídese
- sin verter ni esperar a que hierva el agua
- mantiene la avena caliente después de cocinar
- ¡Los resultados finales valen la pena y son absolutamente infalibles! Obtendrá avena que se cocina perfectamente ligera y esponjosa.
CÓMO HACER AVENA INSTANTÁNEA CORTA CANELA: CORTE CANELA:
Para hacer el mejor tazón cremoso de avena cortada en acero, comience con 1 taza de avena cortada en acero y 3 tazas de líquido.
- Agregue avena cortada en acero, líquido (puede usar leche de almendras o agua), manzanas y canela a Instant Pot. Vuelva a colocar la tapa y gire la válvula a SELLADO.
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Presione el botón MANUAL (o COCCIÓN A PRESIÓN para los nuevos modelos Instant Pot) y ajuste a 4 minutos. Ahora, si está familiarizado con la cocción instantánea, debe tener en cuenta que la sartén tarda un tiempo en presionar hacia abajo. Esto puede tomar alrededor de 5 minutos.
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Cuando la avena esté cocida, deje que la presión se libere naturalmente (alrededor de 10 a 15 minutos).
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Después de liberar la presión, abra la tapa y agite bien la avena. Cualquier líquido adicional será absorbido a medida que se enfríe. Agregue jarabe de arce.
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Divida en tazones y agregue cada uno con más manzanas picadas, nueces, una llovizna de mantequilla de almendras y leche vegetal si lo desea.
Siéntase libre de usar cualquier otra especia o edulcorante que desee.
La miel, el azúcar de coco, el néctar de coco o cualquier otro edulcorante bajo en carbohidratos como la fruta del monje líquida, el SWERVE, el eritritol o la stevia también funcionan.
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Avena en rodajas de acero con canela y manzana
Avena cortada en acero con canela y manzana: un desayuno fácil de preparar perfecto para el otoño. Elaborado con avena sin gluten, especias picantes, manzanas y sirope de arce. Lo más importante es que incluye instrucciones para la olla a presión y la estufa Instant Pot.
Curso: desayuno
Cocina americana
Porciones: 4 porciones
Calorías: 134kcal
:
Ingredientes
- 1 taza de avena cortada en acero, use sin gluten si es necesario
- 3 tazas de leche de almendras, también puedes usar agua si lo prefieres, agua si lo prefieres
- 1/2 taza de manzanas picadas (yo usé gala)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1-2 cucharaditas de jarabe de arce, miel o edulcorante líquido bajo en carbohidratos (opcional)
- mantequilla de almendras espolvoreada o caramelo de dátiles
Instrucciones
MÉTODO INSTANTÁNEO
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Para evitar que se pegue, cubra ligeramente la olla interior de Instant Pot con aceite de coco o aceite en aerosol.
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Agregue avena a la olla instantánea seguida de líquido. Agregue las manzanas y la canela.
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Vuelva a colocar la tapa y gire la válvula a SELLADO.
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Presione el botón MANUAL (o COCCIÓN A PRESIÓN para los nuevos modelos Instant Pot) y ajuste a 4 minutos.
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Cuando la avena esté cocida, deje que la presión se libere naturalmente (alrededor de 10 a 15 minutos).
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Después de liberar la presión, abra la tapa y agite bien la avena. Cualquier líquido adicional será absorbido a medida que se enfríe. Agrega el edulcorante.
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Divida en tazones y agregue cada uno con más manzanas, nueces, mantequilla de almendras y leche según lo desee.
MÉTODO ESTUFA SUPERIOR:
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Combine la avena y el líquido en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a fuego lento y cocinar. No lo dejes desatendido.
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Continúe hirviendo hasta que espese y esté cremoso, alrededor de 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente y raspando el fondo de la sartén para evitar que se pegue. Aléjate del calor.
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Agregue manzanas, canela, jarabe de arce y los ingredientes de su elección.
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Divida en tazones y agregue cada uno con más manzanas, nueces, mantequilla de almendras y leche según lo desee.