Avena con mantequilla de maní durante la noche

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¡Esta receta de avena nocturna con avena y mantequilla de maní es un desayuno increíble y saludable lleno de proteínas y fibra! Esta avena nocturna vegana está hecha con solo 7 ingredientes y toma 5 minutos prepararla, por lo que también es una excelente idea para preparar comidas para semanas ocupadas.

Tal vez llego un poco tarde a la fiesta… pero bueno

¿Qué fiesta estás pidiendo? Bueno, el festín de avena durante la noche, por supuesto. ¡Porque me tomó mucho tiempo, pero estoy feliz de estar aquí con todos ustedes!

Y, por supuesto, después de probar y experimentar, ¡creo que se me ocurrió la mejor receta de avena nocturna que cualquiera podría pedir! Sí, esta receta de avena con mantequilla de maní durante la noche es demasiado legítima para dejarla de lado (oye, oye).

Quiero decir, ¿qué no te gusta de esta receta de avena y chía durante la noche? ¡Es vegano (sin lácteos), sin gluten, repleto de nutrientes y no requiere cocción! En serio amigos, una vez que prueben esta avena con mantequilla de maní y chía durante la noche, ¡se preguntarán dónde ha estado la perfección de su desayuno toda su vida!

Entonces, ¿qué son exactamente los copos de avena?

Entonces, ¿por qué todas las historias de avena nocturnas? ¡No estaba tan seguro (como lo estaba hace años) hasta que hice esta receta de avena durante la noche! ¡La avena en la noche es avena que no necesitas cocinar (YAY)! Los ingredientes se mezclan (o en este caso se mezclan), se mezclan en la nevera y están listos para beber en una fracción de segundo para disfrutar del desayuno.

Mis hijos son monstruos de la avena (ME ENCANTA esta avena de calabaza horneada). Sin embargo, la avena tibia toma tiempo para prepararse por la mañana, y mis pequeños tiranos del desayuno se despiertan con ganas de comer.

La avena nocturna fue la respuesta a todos mis problemas matutinos y la avena. Cuando tengo un puñado de frascos de esta mantequilla de maní y avena con chía durante la noche, puedo sacar el refrigerador del refrigerador, llevar una cuchara a mis hijos y dejar que los coman. ¡No hay necesidad de cocinar ni de que los niños hambrientos se quejen! ?

Cómo hacer mantequilla de maní con avena durante la noche

Arriba encontrarás un collage de fotos paso a paso que muestra cómo hacer esta receta vegana de avena durante la noche {e incluso hay un video encima de la tarjeta de recetas}. ¡Pero hablemos de algunos consejos importantes para hacer esta sencilla receta de avena durante la noche!

1. Usa una Vitamix.

¡No es de extrañar que use un Vitamix para hacer esta avena con chía durante la noche! Puede usar otra licuadora de alta potencia, pero recomiendo Vitamix exclusivamente para todas sus necesidades de licuado. ?

Como dije antes, NO ME ENCANTAN las semillas de chía pegadas a mis dientes. ¡Así que elegí mezclarlos hasta que queden sedosos! Sin embargo, asegúrese de seguir las instrucciones y mezcle las semillas de chía con los ingredientes húmedos antes de agregar la avena.

Dos) Añadir la avena al final.

Recuerda que una Vitamix es una máquina muy poderosa. Si bien (creo) es importante mezclar las semillas de chía hasta que ya no sean detectables, queremos que la avena mantenga su textura saludable y masticable y que no se mezcle con el olvido.

Entonces, en esta receta de avena nocturna, la mantequilla de maní es el último ingrediente y se presiona solo para combinar con el resto de los ingredientes, ¡literalmente durante 5 segundos o menos!

3. ¿Cuánto tiempo puede permanecer la avena toda la noche en el refrigerador?

Cuando se almacena en un recipiente hermético, como un frasco de vidrio con tapa, la avena durante la noche se puede almacenar en el refrigerador hasta por 5 días (¡aunque nunca dura tanto en casa)!

4. Elija su relleno/mezcla.

¡Recomiendo no agregar ingredientes o mezclas hasta que esté listo para comer avena con mantequilla de maní y chía durante la noche! Por supuesto, según las imágenes, me gusta una generosa llovizna de mantequilla de maní. ¡Pero el cielo es el límite! Frutas, frutos secos, ¡las posibilidades son infinitas!

chía Receta de mantequilla de maní y avena: ingredientes / sustituciones

¡Aquí hay algunas posibles sustituciones que se pueden hacer en esta receta vegana de avena y chía durante la noche!

Leche de almendras. ¡Se puede usar cualquier leche no láctea o normal en lugar de la leche de almendras con excelentes resultados! ¡Recuerde, cuanto mayor sea el contenido de grasa, más cremosa será la papilla de chía durante la noche!
Miel de maple. ¡La miel, el jarabe de arroz integral y el agave son excelentes sustitutos del jarabe de arce!
Mantequilla de maní. Si tiene alergia al maní, siéntase libre de sustituir su manteca de nueces o semillas favorita que satisfaga sus necesidades dietéticas.

¿Puedes usar avena de cocción rápida para la avena durante la noche?

¡La respuesta es sí! ¡Absolutamente puedes usar avena de cocción rápida en lugar de avena tradicional! ¡La ventaja de hacer esta elección es que no tienes que bucear tanto! Esta avena nocturna con mantequilla de maní solo necesita “remojarse” durante una hora si usa avena rápida. Sin embargo, ¡todavía se disfrutan al día siguiente (y unos días después)!

¿Por qué usar semillas de chía en avena durante la noche?

¡Aquí hay algunas razones por las que creo que las semillas de chía son un componente importante en esta receta vegana de avena nocturna!

¡Proteína! ¡Siempre estoy buscando formas de incorporar más proteínas en nuestra dieta! ¡Una porción de estas recetas de avena nocturna con mantequilla de maní contiene 11.4 g de proteína!
Fibra. Otro nutriente del que nunca tenemos suficiente, ¡pero está repleto de semillas de chía!
Hierro. Mamá, si estás embarazada o amamantando (o has hecho alguna de estas cosas en tu vida), ¡es posible que tengas problemas de deficiencia de hierro como yo! Las semillas de chía son ricas en hierro y son un excelente superalimento para agregar a su dieta si desea aumentar su consumo de hierro.
¡Espesamiento! Las semillas de chía espesan esta receta de avena nocturna. No me gustan los desayunos espesos, ¡así que me encanta la densidad y el relleno de esta avena vegana durante la noche!

Avena nocturna con mantequilla de maní y semillas de chía

¡Esta receta nocturna de mantequilla de maní y avena es un desayuno extraordinariamente saludable que tiene un alto contenido de proteínas y fibra! Esta avena nocturna vegana está hecha con solo 7 ingredientes y toma 5 minutos prepararla, por lo que también es una excelente idea para preparar comidas para semanas ocupadas. Tiempo de Preparación: 5 minutos Refrigeración 12 horas Tiempo Total: 5 minutos Porciones: 4 Porciones: Calorías: 316kcal

Ingredientes

1 ½ tazas de vainilla y leche de almendras sin azúcar
4 cucharadas de jarabe de arce o miel
4 cucharadas de mantequilla de maní
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
¼ de cucharadita de sal marina
1/3 taza de semillas de chía
1 taza de avena a la antigua

habituales de EE. UU.

Instrucciones

Coloque la leche de almendras, el jarabe de arce, la mantequilla de maní, la sal de vainilla y las semillas de chía en el tazón de Vitaimx.
Comience a mezclar, comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente a alta.
Licúa durante 30 a 60 segundos o hasta que la mezcla esté suave y las semillas de chía estén bien mezcladas.
Agregue avena y legumbres rancias para combinar (por ejemplo, mezcle durante no más de 5 segundos para mantener la consistencia de la avena).
Vierta la mezcla en cuatro frascos de vidrio y cubra con una tapa.
Refrigere durante la noche y disfrute del desayuno al día siguiente.

Nutrición

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