Avena con arándanos para bebés, niños pequeños y niños – ¡el desayuno caliente y saludable perfecto para todas las edades! Esta vívida avena se puede convertir en un puré para bebés, enfriarse en trozos para el destete dirigido por el bebé, servirse por separado con complementos para el bebé escéptico, o en un tazón con todos los ingredientes para bebés (y adultos).
avena de arándanos
Esta avena viva es la favorita de la familia en mi casa💜.
¡Incluso mi pequeño, que no se convence fácilmente de que la avena debería ser un grupo de alimentos, se siente atraído por esta papilla de desayuno debido a su divertido color púrpura!
¡Me encanta que esta avena se una en unos 10 minutos y use ingredientes que siempre tengo a mano! Debido a que esta receta es tan simple, puedo hacerla fácilmente mientras preparo mi café con champiñones (es una cosa, solo síguela) en una mañana ocupada entre semana.
Además es muy versátil y se puede servir a cualquier edad de los más pequeños – ¡a partir de los 6 meses!
Una familia: ¡una comida! 👶👧👦👩
Esto significa que puede hacer un lote de puré para bebés, dejar que se enfríen algunas piezas para servir al bebé como refrigerio, separar la avena y los condimentos para servir al bebé, o servir la avena en un tazón con todos los ingredientes para el bebé. y adultos
RAZONES PARA AMAR ESTA AVENA DE ARÁNDANO
- hecho en 10 minutos
- se puede servir al niño como merienda o como puré
- niños, niños y adultos aman esta avena
- a partir de 6 meses
- divertido color vibrante
- lleno de antioxidantes, fibra y otras vitaminas y minerales esenciales
- se puede cocinar una vez y recalentar durante toda la semana
INGREDIENTES
- Avena a la antigua: son ricas en fibra, antioxidantes y micronutrientes como manganeso, selenio y fósforo. Estoy usando avena tradicional en esta receta, pero también puedes usar avena cortada en acero. El tiempo de cocción aumentará, así que lea el paquete para obtener instrucciones. Si no contiene gluten, asegúrese de usar avena etiquetada como sin gluten.
- Arándanos congelados: alto en antioxidantes, alto contenido de fibra, manganeso y vitaminas C y K. A menudo uso arándanos silvestres congelados (de Trader Joes, pero los he visto antes en Target) porque son más pequeños y más fáciles de comer para bebés o niños pequeños . Puede usar cualquier arándano que tenga para esta receta, pero tenga en cuenta que es posible que deba cortar los arándanos por la mitad si le está sirviendo a su bebé como comida para comer con los dedos o para niños pequeños.
- Parte inferior de la pierna: Esta poderosa especia ayuda a los niveles de azúcar en la sangre, la digestión, la inmunidad y aumenta la función cerebral. ¡La canela también hace que el sabor de la avena sea increíble!
- Vainilla: Es genial para potenciar la dulzura de los arándanos y hacer que esta avena sea similar al pastel de arándanos.
- Azúcar de coco o jarabe de arce: el uso de edulcorante es opcional y no debe añadirse durante la cocción si se pretende utilizar un puré o un destete guiado por el bebé. Si lo desea, agregue un poco de jarabe de arce, azúcar de coco o incluso azúcar moreno también. También puedes endulzarlo en la mesa con un chorrito de jarabe de arce o una pizca de coco o azúcar moreno. Por lo general, agrego edulcorante mientras cocino avena, pero eso es exactamente lo que mi familia ha estado haciendo desde que mis hijos son mayores.
CÓMO HACER ESTA AVENA DE ARÁNDANO
- En una cacerola mediana, hierva el líquido.
- Agregue la avena, los arándanos, la canela y la vainilla, mezcle y reduzca el fuego a fuego lento.
- Cocine durante 8-10 minutos o hasta que se absorba el agua, revolviendo ocasionalmente.
- Coloque en tazones, agregue condimentos si lo desea. Me gusta agregar más arándanos congelados encima de la avena cocida porque ayuda a enfriar la avena.
COMO SERVIR ESTA AVENA A NIÑOS, NIÑOS Y NIÑOS
- Puré de bebé: hacer según las instrucciones, omitiendo el azúcar. Cuando termine de cocinar, deje que se enfríe un poco y agregue la cantidad deseada a la licuadora o al procesador de alimentos. Vaya de 60 a 90 segundos para obtener un puré suave y agregue líquido adicional (leche, agua, fórmula infantil o leche materna) en incrementos de 1/4 de taza según sea necesario.
- Destete dirigido por el niño: hacer según las instrucciones, omitiendo el azúcar. Deja que la avena se enfríe casi por completo. Me gusta poner una cuchara o dos en un plato para acelerar este proceso de enfriamiento. Una vez que se enfrían, los grumos de avena se pegan, lo que facilita que el bebé los levante y los coma. Puedes servirlo con tostadas con mantequilla y unos trozos de plátano. Si cortas los plátanos con los dedos, no estarán tan resbaladizos como si los cortaras con un cuchillo.
- Niño pequeño: Descubrí que servir alimentos para bebés por separado ayuda a los bebés a clasificar mejor los alimentos y sentirse más cómodos al comerlos. Por eso me gusta servir esta avena en un plato solo con rodajas de plátano con semillas de cáñamo espolvoreadas por encima y triangulitos tostados. Para ayudar a su hijo a ser parte del proceso y tener el control, puede pedirle que agregue algunos arándanos congelados (ayuda a enfriar la avena), una pizca de azúcar o cualquier otro aderezo a la avena.
- Niños y adultos): lleva un tazón de avena, plátanos en rodajas con corazones de cáñamo y algunos arándanos congelados para enfriar la avena. Realmente, puede agregar cualquiera de los ingredientes favoritos de sus hijos aquí.
Cómo almacenar esta avena de arándanos
Coloque la avena sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante una semana. Para recalentar, coloque la cantidad deseada de harina de avena en un recipiente apto para microondas o en una cacerola pequeña, agregue un poco de leche o crema y caliente hasta que esté caliente, agregando más leche según sea necesario.
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Avena con arándanos para bebés, niños pequeños y niños
¡Esta avena viva es el desayuno caliente y saludable perfecto para cualquier edad!
Curso: desayuno
Cocina americana
Porciones: 6 porciones
Calorías: 68kcal
Instrucciones
-
En una cacerola mediana, hierva el líquido a fuego medio.
-
Agregue avena, arándanos, extracto de vainilla, canela y edulcorante (si se usa), mezcle. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante 8-10 minutos o hasta que se absorba el agua, revolviendo constantemente.
Los grados
Estaba: A partir de 6 meses (ver guía arriba para más información) Nota sobre los arándanos: Me gusta usar arándanos silvestres en esta receta porque tienden a ser mucho más pequeños que los arándanos estándar y más fáciles de comer para los bebés o los niños pequeños. Puede usar totalmente arándanos regulares, pero es posible que deba cortarlos por la mitad para que sean más fáciles de comer. Almacenar: las sobras se pueden guardar en el refrigerador hasta por 5 días. Si usa puré para bebés, puede guardar las sobras en el congelador hasta por 2 meses. Cálido: Para recalentar, coloque la cantidad deseada de harina de avena en un recipiente apto para microondas o en una cacerola pequeña, agregue un poco de leche o crema y caliente hasta que esté caliente, agregando más leche si es necesario. Cosecha: 6 porciones para bebés o niños pequeños, 4 porciones para niños o adultos.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 porción pequeña Calorías: 68kcal | Carbohidratos: 13,2 g | Proteína: 2g | Grasa: 0,9 g | Grasa saturada: 0,2 g | Sodio: 4mg | Potasio: 67mg | Fibra: 1,7 g | Azúcar: 3,4 g | Calcio: 14mg | Hierro: 1mg
