Avena al horno con mantequilla de maní y chispas de chocolate

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Disfruta un poco de este calor Avena al horno con mantequilla de maní y chispas de chocolate cubierto con miel para un delicioso y saludable desayuno o merienda. Es delicioso a cualquier hora del día.

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Me encanta un plato caliente de avena para el desayuno. Pero soy un poco exigente con cómo debería ser esta avena. No puede ser acuoso o viscoso.

Sí, básicamente solo agrego un poco de agua y lo espeso. Ah, pero ni siquiera puede ser tan espeso como la pasta. Y debe tener azúcar moreno y pasas.

Está bien, sé que soy quisquilloso con la comida.

Hace unos años probé este Biscoff de Avena y realmente disfruté comiendo avena como esta. Lo había olvidado por completo hasta hace poco, cuando estaba tratando de encontrar algo diferente para que nuestros hijos comieran en el desayuno.

Mientras miraba algunas de nuestras antiguas recetas de desayuno, vi esta avena cocida y supe que tenía que volver a prepararla.

Para esta avena horneada, tomé uno de mis sabores de sándwich favoritos y lo convertí en comida para el desayuno.

Los sándwiches de mantequilla de maní y miel eran uno de mis favoritos cuando estaba en la escuela primaria. La miel empapó el pan y se endureció cuando almorzamos. Oh, esos sándwiches estaban tan buenos.

Esta avena horneada tiene mantequilla de maní y algunas chispas de chocolate mezcladas en la masa. El chocolate para el desayuno siempre es una buena idea.

Y otra gran cosa sobre la cazuela de avena horneada es que la hice con compota de manzana.

Tampoco hay mantequilla ni aceite en esta saludable avena cocida. La mantequilla de maní y el puré de manzana te dan todo lo bueno que necesitas.

Ahora hay un un poco de azúcar y un poco de chocolate, pero cuando lo repartes por toda la sartén, no es mucho. Bueno, a menos que te comas toda la olla. Y créeme, es fácil de hacer.

Lo que necesitas para hacer la mejor avena al horno:

Mantequilla de maní – Prefiero usar una crema de maní cremosa, pero quebradiza también funcionaría bien. No lo he probado con mantequilla de maní natural, así que no estoy seguro de cómo funcionaría.
Locura – Este ingrediente reemplaza al huevo. Si lo desea, omita la compota de manzana y use 1 huevo.
azúcar morena – Hay un poco de azúcar en esta avena para endulzarla. También puede usar miel o un sustituto de azúcar adecuado para cocinar.
vainilla y canela – estos le dan a la avena un poco de sabor y especias
levadura y sal – le da a la avena cocida algo de fuerza y la sal equilibra la dulzura
avena a la antigua – Me gusta la textura de avena tradicional, pero también puedes usar avena rápida si eso es todo lo que tienes.
Leche – Me gusta usar leche descremada en esta avena cocida, pero cualquier leche serviría.
chispas de chocolate – solo porque cualquier cosa con mantequilla de maní siempre es mejor con chocolate. Es totalmente opcional si quieres dejarlos fuera. También puedes agregar frutas o nueces.
receta completa – Siga desplazándose hasta el final de la publicación para ver cantidades e instrucciones.

Cómo hacer Avena con Mantequilla de Maní Cocida con Chispas de Chocolate:

Precaliente el horno y engrase un molde de 8×8 con spray antiadherente.
Mezcle la mantequilla de maní, el puré de manzana y el azúcar moreno hasta que quede cremoso.
Agregue la avena, la canela, la sal, la levadura y la leche y mezcle hasta que se combinen.
Agregue las chispas de chocolate y viértalas en la forma preparada.
Hornee y sirva caliente con miel adicional, plátanos y chispas de chocolate.

Esta avena horneada con mantequilla de maní es excelente porque se cocina muy fuerte. Es casi como una barra de granola suave si la cortas y la comes fría. El primer día tuve un resfriado con un chorrito de miel. Oh, estaba tan delicioso.

Pero luego, en el segundo día, metí el plato en el microondas durante unos 15-20 segundos, lo rocié con miel, lo rocié con algunas papas fritas y casi me muero cuando lo mordí.

¡¡¡En serio!!! ¡Tienes que experimentar este calor! ¡¡¡Te sorprenderá por completo!!! ¡La miel se sumerge en avena y las chispas de chocolate se derriten y sorprenden!

¡Hay una segunda bandeja de avena y mantequilla de maní con chispas de chocolate ahora esperando en nuestro mostrador porque el resto de la primera bandeja podría estar lista!

¡Confía en mí y toma una sartén hoy!

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Rendimiento: 9 cuadrados

Disfrute de una rebanada de esta avena tostada caliente con chispas de chocolate cubiertas de miel para un desayuno delicioso y saludable. Es una gran manera de empezar el día.

tiempo de configuración15 minutos

Hora de cocinar30 minutos

Tiempo Total45 minutos

Ingredientes

3/4 taza de mantequilla de maní
1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
1/4 taza de azúcar moreno
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de levadura en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de canela
1 1/2 tazas de avena a la antigua
3/4 taza de leche (desnatada)
1/4 taza de chispas de chocolate en miniatura + extra para decorar
Cariño

Instrucciones

Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe una bandeja de 8 × 8 con spray antiadherente.
Combine la mantequilla de maní, el puré de manzana, el azúcar moreno y la vainilla hasta que quede cremoso.
Agregue la avena, la canela, la sal y la levadura. Agregue la mezcla de avena y leche alternativamente a la mezcla de mantequilla de maní.
Agregue suavemente las chispas de chocolate. Vierta la masa en la forma preparada.
Cocine por 30 minutos. Cortar en 9 cuadrados. Sirva caliente con miel y chispas de chocolate adicionales.
Almacene en un recipiente bien cerrado en el mostrador durante unos días.

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Tamaño de la porción:

Valor por proporción:

Calorías: 242 Grasas totales: 13 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 8 g Colesterol: 2 mg Sodio: 229 mg Carbohidratos: 26 g Fibra: 3 g Azúcar: 12 g Proteína: 7 g

*La publicación de Avena horneada con mantequilla de maní y chispas de chocolate se publicó por primera vez el 9 de enero de 2015. La publicación y las fotos se actualizaron y volvieron a publicar el 17 de enero de 2020.

La publicación de Avena al horno con chispas de chocolate y mantequilla de maní apareció por primera vez en Recetas Latinas.