¡Llevaba mucho tiempo queriendo probar la avena horneada y por fin lo conseguí! ¡No sé qué me tomó tanto tiempo! No es tan difícil de hacer. De hecho, ¡viene muy rápido!
Hicimos el nuestro para la cena (brinner) y mis hijos seguían diciendo cosas como “¡Mmm!” y “¡Qué rico, mamá!” ¡Mi hijo también pidió más! Ja ja.
La granola crujiente en la parte superior agrega un gran contraste con la suave avena horneada. ¡Las manzanas y la canela fueron una gran combinación en nuestro primer intento! También puede hacer una lata de duraznos en rodajas en sus jugos en lugar de manzanas y agua.
Esta avena horneada con canela y manzana está aligerada con agave y claras de huevo. Incluso pusimos un poco de jarabe de arce en el nuestro, ¡pero aún así estaba delicioso! ¡Gustar!
Avena al horno con canela y manzana
Avena:
- 2 tazas de avena a la antigua
- 2 cucharadas de agave o miel
- 2 cucharadas de azúcar moreno splenda o azúcar moreno normal
- 4 claras de huevo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 2 manzanas, cortadas en cubos pequeños (pelar o quitar)
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de canela
Uniones:
- 1/2 taza de granola baja en grasa
- 2 cucharadas de azúcar moreno
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Combina los ingredientes para la avena. Vierta en un molde engrasado de 9 × 13 pulgadas.
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Hornee a 350 grados Fahrenheit durante 30 minutos.
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Espolvorea la parte superior con granola y azúcar morena. Cocine por 1 minuto. Si lo desea, disfrútelo caliente en rodajas con un poco de almíbar.
2807/02/03