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Este ceto atún derretido es un giro delicioso en tu receta clásica favorita. ¡Los frascos de calabacín están rellenos con ensalada de atún baja en carbohidratos y cubiertos con queso para una idea fácil!
después de hacer mi Atún Derretido Keto Chaffle Receta, se me ocurrieron otras formas de degustar el atún fundido sin pan. ¡Tenía algunos calabacines en la nevera porque siempre tengo calabacines extra jajaja!
El calabacín es probablemente mi verdura baja en carbohidratos favorita, ¡y por una buena razón también! Es muy versátil y se puede utilizar en muchas recetas diferentes.
Para la fusión cetogénica de atún, comencé con mi receta simple de ensalada de atún que ya es naturalmente baja en carbohidratos. El calabacín y el atún son una combinación deliciosa hecha en el cielo. ¡Confía en mí en esto!
¿El atún enlatado es bajo en carbohidratos?
El atún enlatado en agua no contiene carbohidratos y es rico en proteínas. Además, prácticamente no contiene azúcar. ¡Esto lo convierte en un alimento ideal para la dieta cetogénica y excelente para perder peso!
La mayonesa también es otro excelente alimento cetogénico que tiene un alto contenido de grasas y casi no contiene carbohidratos.
¿Se pueden congelar los calabacines?
No recomiendo congelar calabacines rellenos cocidos porque eventualmente se desmoronarán cuando los caliente. Esta receta derrite 4 keto de atún.
La ensalada de atún se puede almacenar en el refrigerador durante 3-5 días. Siempre puede hacer 1 porción a la vez y simplemente preparar la ensalada de atún con anticipación.
Cómo preparar atún fundido con calabacín keto
Ingredientes:
Para la ensalada de atún:
Esto hará suficiente atún para 4 calabacines derretidos.
- 2 latas de atún en agua, escurridas
- 1/4 taza de cebolla roja picada
- 1 tallo de apio, picado
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1/2 cucharada de condimento
- sal y pimienta
otros ingredientes
- 2 calabacines medianos, cortados por la mitad sin la carne
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
Instrucciones:
Precalentar el horno a 400 grados.
Mezcle todos los ingredientes del atún en un tazón mediano y reserve.
Corta cada calabacín por la mitad y usa una cuchara para extraer la pulpa.
Coloque los calabacines en una bandeja para hornear forrada con el interior hacia arriba. Rellene cada calabacín con la misma cantidad de ensalada de atún.
Luego cubra cada atún derretido con una cantidad igual de queso rallado. Cocine en el horno durante 8-10 minutos.
Actuación: 4 porciones
Tiempo de configuración:: 10 minutos
Hora de cocinar: 8 minutos
Tiempo Total: 18 minutos
Atún ceto se derrite con calabacín. ¡Ni siquiera extrañarás el pan con la deliciosa receta baja en carbohidratos!
Ingredientes
Para la ensalada de atún
-
2 latas de atún en agua, escurridas
-
1/4 taza de cebolla roja picada
-
1 tallo de apio, picado
-
2 cucharadas de mayonesa
-
1/2 cucharada de condimento
-
Sal y pimienta para probar
otros ingredientes
Instrucciones
- Precalentar el horno a 400 grados.
- Combine todos los ingredientes para la ensalada de atún en un tazón mediano y mezcle. Lo dejó a un lado.
- Corte cada calabacín por la mitad a lo largo, luego use una cuchara para extraer la pulpa.
- Coloque los calabacines en una bandeja para hornear forrada con el interior hacia arriba.
- Rellene cada calabacín con la misma cantidad de ensalada de atún. Esto debería usar casi cualquier ensalada de atún.
- Cubra cada atún derretido con una cantidad igual de queso rallado.
- Cocine durante 8-10 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Retire del horno, deje enfriar durante unos 5 minutos. Luego sirva de inmediato.
Información nutricional:
Rendimiento: 4
Porción: 1
Valor por proporción:
Calorías: 241 Grasas totales: 13 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 8 g Colesterol: 53 mg Sodio: 562 mg Carbohidratos: 6 g Carbohidratos netos: 5 g Fibra: 1 g Azúcar: 3 g Proteína: 25g
