Parmigiano Reggiano Asado – mantequilla de parmesano¡es uno de nuestros bocadillos favoritos ahora mismo en Eatwell101! Estos bocados de pizza crujientes y esponjosos son muy fáciles de hacer y deliciosos. ¡Pastel de calabaza en rodajas con abundante marinara y queso para la solución de pizza vegetariana perfecta! Ellos hacen esto receta de queso parmesano ¡hoy serás feliz!
Ingredientes para Mantequilla Tostada Parmesano
- 1 grande calabaza
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- sal y recién molido pimienta negra
- 1 1/2 taza salsa marinara
- 1/4 taza recién rallado parmesanoDividido
- 1 taza triturada queso mozzarella
- 1 cucharada Tomillo hojas
- Hojuelas de pimiento rojo trituradoopcional
indicaciones
1.Para hacer el parmesano: Precalentar el horno a 220°C. Corta la calabaza en forma horizontal y reserva el fondo redondo para otra receta. Pelar la parte alargada de la nuez y cortarla en rodajas gruesas.
dos. Coloque las rebanadas de mantequilla en una sola capa en una bandeja para hornear circular y cepille ambos lados con aceite. Condimentar con sal y pimienta.
3. Hornee, volteando una vez, hasta que la mantequilla esté suave y dorada, unos 15-20 minutos. Retire del horno y cubra cada bistec con salsa marinara. Espolvorear con mozzarella y la mitad de parmesano.
4. Cambie el horno a parrilla y aplaste, hasta que el queso esté crujiente y dorado en algunos puntos, aproximadamente 3 minutos. servir el mantequilla de parmesano con el queso parmesano restante, las hojas de tomillo y las hojuelas de pimienta. ¡Gustar!
