Este sencillo plato de arroz y guisantes asados utiliza puntos de despensa y congelador, un excelente acompañamiento para acompañar camarones o pollo.
Arroz y guisantes cocidos
¡Fácil y solo 5 ingredientes! ¿Por qué cocinar arroz? Hay algo bueno en poder poner algo en el horno, configurar el temporizador y olvidarse de eso. Mientras se cocina el arroz, puede echar pollo o camarones en la freidora, sartén o parrilla.
Los ingredientes de este arroz hervido son arroz blanco y guisantes con caldo o caldo de pollo. Obtenga frijoles suaves y esponjosos que tengan la textura adecuada cuando se cocinan.
Variaciones y notas
- Puede usar guisantes enlatados o congelados, o incluso cambiar los guisantes por verduras congeladas o maíz, si lo desea.
- Probé esto con arroz blanco, el arroz integral no funcionará aquí ya que la proporción y el tiempo no estarán disponibles.
- Si no tienes caldo, puedes usar agua y caldo.
Recetas 5 ingredientes más fáciles
Arroz y guisantes cocidos
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Este sencillo plato de arroz y guisantes asados utiliza puntos de despensa y congelador, un excelente acompañamiento para acompañar camarones o pollo a la parrilla.
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1 taza de arroz crudo de grano largo
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1 lata de 14.5 oz de caldo de pollo o vegetales
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1 cucharadita de mantequilla
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2 cucharadas de queso parmesano
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5 onzas (1/2 paquete) o guisantes congelados enlatados
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Precaliente el horno a 350°F.
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Mezclar todos los ingredientes en una fuente para horno y tapar.
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Coloque un trozo de papel de aluminio entre la tapa y el plato para asegurarse de que no se escape el vapor.
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Cocine 45 minutos (no abra, no mire, no mezcle con arroz).
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Pasados los 45 minutos, retira del horno y deja reposar otros 10 minutos para que el vapor termine de cocinar el arroz (no abras, no mires, no mezcles con el arroz).
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Después de 10 minutos, retire la tapa y esponje con un tenedor.
Tamaño de la porción: 3/4 taza, Calorías: 173kcal, Carbohidratos: 34,5 g, Proteínas: 5,5 g, Grasas: 1,5 g, Grasas saturadas: 1 g, Colesterol: 7,5 mg, Sodio: 842 mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 1,7 g
Puntos inteligentes azules: 5
Puntos inteligentes verdes: 5
Puntos inteligentes morados: 5
Puntos +: 4
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